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Damiano Carrara, niente dolci per il giudice di Bake Off: stavolta stupisce tutti con la sua rivisitazione della parmigiana

Addio dolci, il giudice di Bake Off Damiano Carrara stupisce tutti preparando una bella parmigiana. È ormai partito il conto alla rovescia per l’inizio della nuova stagione di Bake Off [...]

tags : ricetta forno dolci sugo cipolle pentola parmigiana melanzane pomodori padella
dal 30 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il vero segreto per polpette al sugo morbide morbide non sta nel pomodoro: mia nonna lo diceva sempre

Finalmente ho scoperto il vero segreto per fare delle polpette al pomodoro super morbide, che non seccano e che rimangono tenere a lungo: non è di certo la cottura nel sugo! Nonostante la [...]

tags : sugo kg aglio pane pentola latte ingredienti
dal 30 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Busiate: una pasta del sud per fare festa a tavola

Busiate: una pasta del sud per fare festa a tavola. Per voi lettori di QUBI  ricetta delle busiate trapanesi, per vivere la vacanza a tavola!  Busiate deriverebbe da buso, che in [...]

tags : ricetta farina grano sugo gambero fontana ingredienti melanzane carciofi condire
dal 30 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Solo 15 minuti per fare un primo di pesce: no, non è una magia ma la pasta alla ghiottona, sugosa e super saporita

Con la pasta alla ghiottona puoi portare in tavola un primo piatto a base di pesce saporitissimo in soli 15 minuti di tempo. Hai mai sentito parlare della pasta alla ghiottona? Di sicuro [...]

tags : grammi mescola ricetta bianco fuoco sugo olive capperi risotto condimento
dal 29 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Oggi sono di corsa e mi gioco la ricetta delle polpette di acciughe: 15 minuti per una bontà da vendere

Le polpette puoi farle anche con le acciughe, lo sapevi? Se sei di corsa sono perfette perché si preparano in 15 minuti e hanno un gusto irripetibile, ecco la ricetta passo per passo. Le [...]

tags : vegana ricette forno dieta sugo ricetta padella melanzane pomodori zucchine
dal 29 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Funghi porcini trifolati, con la ricetta facile della nonna non sbaglio mai: saporiti e sugosi

Funghi porcini trifolati, con questa ricetta che arriva direttamente da casa della nonna non puoi sbagliare: sono saporiti e sugosi come non mai, ecco come si preparano passo per passo.  È [...]

tags : bianco ricette funghi fuoco aglio ricetta porcini cottura ingredienti condire
dal 29 August 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Quando ai funghi aggiungo questo il pranzo diventa una festa: mai assaggiata una pasta così profumata

Il pranzo diventa una vera festa quando ai funghi aggiungi questo, ma assaggiata una pasta con un gusto del genere. È davvero un piatto meraviglioso. Oggi vi porto in cucina per realizzare [...]

tags : aglio sugo burro funghi padella ricetta ingredienti
dal 29 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sono sempre golosi, ma a casa mia i fichi li vogliono solo caramellati: sfizio dolcissimo

I fichi sono buoni in qualsiasi modo, ma li avete mai provati caramellati? Sono sfiziosissimi e sono perfetti per tutta la famiglia, anche chi non ama la frutta ne andrà matto, ecco la ricetta [...]

tags : dolci salato frutta salumi dieta fibre kg rum fico ricette
dal 28 August 2025 su:
ricetta locali

Iginio Massari fa arrabbiare i Ferraresi

Lo status di Iginio Massari di “Maestro dei Maestri Pasticcieri” e ormai di celebrità pop a tutti gli effetti gli permette di dire quello che vuole, e se ogni tanto questo significa [...]

tags : salato latte sugo zona ricette italiana ferraresi siciliana panettone espresso
dal 28 August 2025 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Non sono i soliti spaghetti con il ragù, con la ricetta di Anna diventano un piatto godurioso: lei arriva da Bagnoli, è la tradizione che non muore mai

Questa volta dimentica la dieta e goditi un bel piatto di spaghetti con un sugo ricchissimo: domenica prossima li puoi già provare Per una volta, non stiamo parlando di una ricetta dietetica ma [...]

tags : salumi salame grammi funghi burro sugo dieta manzo ricetta porcini
dal 28 August 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Solo zucchine, pancetta e gli gnocchi sono pronti: primo in appena 15 minuti spettacolare

Oggi ti faccio proprio leccare i baffi: gnocchi con zucchine e pancetta, cremosi da far paura e così veloci che neppure ti accorgi di prepararli! Gli gnocchi in casa mia non sono mai mancati: [...]

tags : salsa fuoco aglio noce sugo ricetta ortaggi pancetta formaggio zucchine
dal 28 August 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Una manciata di capperi e un po’ di pomodori con un tocco di croccantezza unico: vedrai che ti mangi oggi

Mi ero quasi convinta ad andare di panino, oggi e, invece, ho scovato questo piatto delizioso: una manciata di capperi e un po’ di pomodori, e che bontà che ci gustiamo a tavola! Lo confesso, [...]

tags : panino grammi fuoco pane sugo aglio ricetta capperi pomodorini condimento
dal 28 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Costa dei Trabocchi: l’Abruzzo che non ti aspetti

Lunga circa 70 km, la Costa dei Trabocchi si sviluppa nella provincia di Chieti, in Abruzzo, affacciata sull’Adriatico. Il suo nome deriva dalle antiche macchine da pesca in legno – i [...]

tags : punti ricette sugo zona vini canadese chitarra ristorante formaggio spaghetti
dal 28 August 2025 su:
pane pasta riso ricetta

Si può trasformare il granchio blu in ricchezza? L’iniziativa dei pescatori di Goro

Con buona pace del commissario straordinario appositamente nominato per gestire gli interventi urgenti, quella dell’invasione del granchio blu è una situazione ormai passata dall’essere [...]

tags : zona pesci vongole naturale italiana
dal 27 August 2025 su:
carne e pesce

Gnocchi di ricotta senza uova, ricetta base personalizzabile

Quella degli“Gnocchi di ricotta senza uova” è una ricetta base personalizzabile; perfetta per tante versioni ed adatta a tanti condimenti diversi Buongiorno amici ed amiche, [...]

tags : farina ricette ricetta funghi speck sugo noce verdure porcini salsiccia
dal 27 August 2025 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Padella, forno, umido o bollito: come cucinare il merluzzo congelato

Il merluzzo congelato è davvero un alleato prezioso in cucina: economico, sempre disponibile nel freezer e incredibilmente versatile. Averlo a portata di mano ti salva da innumerevoli cene [...]

tags : forno fuoco bianco vapore ricette salsa succo sugo olive aglio
dal 27 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Padelle in rame: quando usarle e come curarle

Le padelle di rame sono sempre state apprezzate per il loro valore estetico e ornamentale, che richiama le cucine del passato. Le loro peculiarità, però, le qualificano ancora come ottimi [...]

tags : farina ricetta verdure fuoco succo punti burro risotto saltare mescolando
dal 27 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Se avanzano gli spaghetti, buttali in padella: niente frittata, così sono davvero sfiziosi

Con gli spaghetti che ti sono avanzati dal pasto precedente puoi preparare una ricetta sfiziosissima, altro che frittata! La frittata di pasta è una delle ricette di recupero più amate e [...]

tags : pugliese fuoco grammi barese brodo zona sugo aglio ricette risotto
dal 26 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Non le cuocio mica: queste polpette morbidissime sono vegane e sfiziose, la cena fredda perfetta contro il caldo

Queste polpette sono perfette per una cena fredda in queste calde giornate estive: sono vegane, morbidissime e deliziose, non hai neanche bisogno di cuocerle, ecco la ricetta passo per passo. Le [...]

tags : tofu vegan pane olive mais mica sugo ricette ricetta cottura
dal 26 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Invece delle lasagne, uso le crespelle: le farcisco come la migliore pasta al forno della domenica

Le lasagne sono buonissime, ma se usi le crespelle il tuo pranzo della domenica diventa ancora più irresistibile: ecco come farcirle per una pasta al forno perfetta, la ricetta passo per [...]

tags : farina ricetta forno latte sugo provola padella ingredienti prosciutto formaggio
dal 26 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pasta veloce in soli 15 minuti, ti servono solo due zucchine e delle tagliatelle: una bomba

Oggi facciamo insieme una pasta veloce veloce per pranzo, in soli 15 minuti: zucchine, panna, sale e pepe, vedrai che bontà esagerata! Oggi voglio pensare a te caro amico di Buttalapasta, che [...]

tags : bianco ricetta fuoco panna sugo aglio salmone pentola formaggio ingredienti
dal 26 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Peperoncini friggitelli imbottiti, in Calabria ho assaggiato i migliori e chi se li scorda più

I peperoncini friggitelli in Calabria si mangiano imbottiti e sono i migliori del mondo: li hai mai provati? Ecco la ricetta passo per passo, una volta provati non riuscirai più a farne a [...]

tags : forno gelato ricette cannoli aglio olive sugo riso pizza riserva
dal 25 August 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ho messo tutto in una padella e mi hanno eletta regina dei fornelli: e ci credo, ai gamberi al guazzetto non si resiste mica

Basta mettere tutto in padella e fai un piatto speciale: si chiamano gamberi al guazzetto, sono irresistibili e facili da realizzare, ecco la ricetta passo per passo.  Cosa c’è di meglio [...]

tags : forno bianco aglio sugo kg mica ricetta padella pomodorini ingredienti
dal 25 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Lasagne in padella, il primo piatto per esagerare: altro che quella classica

Sono belle da guardare, è bello sentire il loro profumo e sarà fantastico assaporarle: le lasagne in padella rappresentano una di quelle specialità che hanno davvero una marcia in più. [...]

tags : salsa fuoco forno latte burro fara sugo aglio frutta farina
dal 25 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasta alla pantesca

Pasta alla pantesca è un piatto semplice e molto gustoso, perfetto in qualsiasi stagione, ma in estate è al suo massimo. Ingredienti:380 g di linguine o spaghetti300 g di pomodori maturi2 [...]

tags : vergine olive sala sugo capperi padella spaghetti cottura pomodori sciogliere
dal 25 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso