Guardate che carini questi cuoricini di cioccolato! sono deliziosi e me li ha inviati Dolce Deco un golosissimo online shop dove si possono trovare tanti, [...]
Oggi vi presento un ottimo piatto di pesce molto diffuso in Russia, in particolare parliamo del filetto di salmone alla birra :Ingredienti per 2-3 persone:filetto di salmone 600 graceto di vino [...]
Avevo della panna da consumare e fatta la solita ricerca di ricette sul web, mi sono imbattuta in questa di Benedetta Parodi. E' la solita sua ricetta dove "tutto è facile", "basta mettere [...]
Qualche giorno fa ho ricevuto un gentile omaggio dall'azienda Giuseppe Giusti, la più antica e prestigiosa azienda produttrice di aceto balsamico di Modena.La prima documentazione [...]
Dalla Calabria ci arrivano tantissime gustose ricette di dolci pasquali davvero molto ghiotti. La tradizione di questa regione, che propone una gastronomia davvero molto ricca e variegata, [...]
Questa focaccia al rosmarino è fatta con lo stesso impasto della Focaccia con i fiocchi di patate , invece di metterci i pomodorini e le olive l'ho lasciata bianca e ci ho messo il [...]
Il fine settimana è finalmente arrivato e dopo una settimana di lavoro vissuta di fretta, il sabato e la domenica si può rallentare il ritmo di ogni giorno e concedersi un po’ di tempo [...]
Chi è stato a Roma sa che una volta nella capitale non si può prescindere da una visita alla trattoria della Sora Lella. Lei, la conoscerete tutti, sorella di Aldo Fabrizi, è un volto noto [...]
Non so voi ma sono sempre alla ricerca di antipasti sfiziosi, diversi dal solito, che stupiscano gli amici insomma, ma che allo stesso tempo siano facili da fare. Trovo che passare qualche [...]
Questa pasta sfoglia Home made è davvero molto buona risulta poco unta ed estremamente friabile ve la consiglio. Ingredienti 200 g di farina 00 50 g di farina di avena 250 g di [...]
Di Ruzzle, la nuova app che mutua il gioco della scarabeo su smartphone rendendolo più immediato, dinamico e social, mi è capitato di parlare su Tempolibero. E a distanza di [...]
Eccomi con una nuova ricetta per preparare dei buoni biscotti leggeri con farina di grano saraceno. Seguendo le mie istruzioni realizzeremo gustosi biscotti senza uova, zucchero e burro. A voi [...]
Il casatiello è un tipico dolce del periodo pasquale, che arriva dalla Campania e, più precisamente, dalla città di Napoli. Si è soliti servire questo particolare dolce nel giorno di [...]
Qualcuno li ha definiti i “terribili due” e, in effetti, il sentore che i dodici mesi che ci aspettano non siano proprio una passeggiata l’ho da diverso tempo. Da quando hai iniziato a [...]
Il pollo è forse la carne che più piace ai bambini. Per la sua versatilità, viene proposta in moltissime ricette e costituisce la base di molti piatti tipici di tutto il mondo. Gli [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) La mattina del giorno di lavoro faccio colazione di fretta, con l'orologio alla mano per non far tardi (devo portare la Ludo a scuola!) prendo latte e caffè e [...]
Oggi vi lascio la ricetta di un contorno gustosissimo. A casa mia le verdure non mancano mai e questo è uno di quei piatti che amiamo molto. L'abbiamo accompagnato con un bicchiere di [...]
Se siete alla ricerca di un primo piatto sfizioso e diverso dal solito vi consiglio vivamente i paccheri con pesce spada, melanzane e pinoli saltati in padella. Adoro da sempre [...]
Capostipite dell’esilarante serie con protagonisti Ben Stiller e Robert De Niro (genero e suocero), cui, di film in film, si aggiungeranno Dustin Hoffman e Barbra Streisand nei panni dei [...]
Solitamente preparo la pasta al forno di domenica. Si tratta di una preparazione piuttosto elaborata, durante la settimana non avrei il tempo necessario da dedicarle, inoltre pur non essendo a [...]
Perché nessuno debba più mangiare da solo partecipa al nostro evento per la presentazione e vendita del libro Buono come il pane100 food blogger hanno raccolto altrettante ricette a base di [...]
Abbiamo già visto in numerose ricette come gli agnolotti siano l’unico tipo di pasta con un ricco ripieno a base di stufato. Esiste una versione particolare di questo ripieno tipica di [...]
[ foto scattata con Samsung Galaxy camera ]Complice è stato un tweet di una "polentata" che ha scatenato l'inferno e da lì la voglia è scattata e non c'è stato nulla da fare! ;)Ho cercato [...]
Era da tanto che volevo provare una torta al caffè e finalmente ne ho preparata una dove prevale l'aroma del caffè, è adatta a tutti gli amanti di questa bevanda. Essendoci il caffè si [...]
Le Cassatelle di Pasqua sono un dolce tipico di questa festa che ci arriva dalla Sicilia, in particolare dal trapanese. Qui vengono comunemente chiamati cassateddi: il dolce con la ricotta, [...]