La Sicilia è un ricco serbatoio di antiche tradizioni in cucina, e questo è un dato di fatto. Nel periodo di Pasqua poi, dopo la pausa dalla gola della Quaresima, riaffiorano sulle tavole [...]
Di proposte di matrimonio romantiche, divertenti, incredibilmente inattese è ricco il web. Sufficiente fare una ricerca su Youtube per vederne di ogni colore. Maestose, con il coinvolgimento [...]
L’impastatrice planetaria è un elettrodomestico da cucina versatile e molto utile per tutti coloro che amano preparare ogni genere di manicaretti a casa propria, che preferiscono fare la [...]
Per chi alle zeppole preferisce una torta per festeggiare la festa del papà vi suggerisco questa ricetta. Si tratta di una torta al cioccolato a più strati farciti con una crema alle noci [...]
Qualcuno fa risalire le origini di quest’uva ai Micenei e alla città di Troia. Meno fantasiosa è la versione che la vuole legata all’omonima cittadina in provincia di Foggia. [...]
I paccheri all’astice sono un primo piatto di pesce gustoso e veloce da realizzare in ogni occasione: possiamo stupire con semplicità i nostri commensali, con una ricetta che non [...]
Gli antipasti sono un ottimo modo per presentare una cena colorata, diversa, soprattutto se per molti amici o parenti, l’ideale per feste a buffet o per aperitivi. Se poi riuscite ad [...]
Pont-Avenv è uno splendido villaggio posto a fianco di una collina, attraversato da un corso d’acqua chiamato Aven, che scorre a volte impetuoso, a volte mansueto, sulle rocce granitiche [...]
Dopo la Juventus, capolista in serie A, anche la pari-grado della serie cadetta, il Sassuolo di mister Di Francesco (ieri vittorioso a Varese e sempre più proiettato verso il salto di [...]
Il viaggio culinario organizzato dalla Trattoria MuVaRa ci ha portati in Portogallo, bellissima nazione affacciata sull'Oceano Atlantico. Se volete sapere la sua storia e vedere delle foto [...]
Blogghetto bello quanto mi sei mancato!! Da una settimana intera i compiti familiari si sono moltiplicati ed il tempo per il blog è mancato, così come mi è mancato il tempo per visitare i [...]
Qualche tempo fa andando dal mio macellaio di fiducia, ho scoperto che il modo migliore per sfumare la carne non è utilizzare il vino, ma la birra, più aromatica e meno acida. Mi ha [...]
Si avvicina la festa del papà ed ancora una volta si tratta di una buona occasione per festeggiare in famiglia di fronte ad un pranzetto gustoso. Che ne dite di qualche idea per un menù per [...]
Quando l’ho visto, su un banco del mercato nella Neustadt , è stato un colpo di fulmine. Di radicchi variegati così belli se ne trovano pochi, almeno da queste parti. Magnifico, [...]
Torta con fiocchi d'avena, ribes rosso e guarnizioni di cioccolato fondenteEcco una ricetta che vi presento per preparare un'ottima torta leggera a base di fiocchi d'avena, tvorog, ribes [...]
Avete voglia di riciclare?Non avete voglia di pensare troppo a cosa cucinare?Vi e' avanzata della parmigiana di melanzane che proprio non volete congelare perche' il vostro freezer e' come la [...]
Ogni domenica mi piace condividere con voi delle ricette semplici ed antiche, a base di ingredienti semplici e genuini per preparare piatti gustosi come quelli che preparava la nonna per i [...]
Le lasagne verdi sono una classica ricetta emiliana, che possiamo portare sulle nostre tavoli in occasioni speciali, ma anche per pranzi e cene da tutti i giorni. E’ un piatto unico [...]
L'Harlem Shake, il tormentone 2013 diffusosi a macchia d'olio sul web, sbarca anche in serie A. E' la Juventus ad aver anticipato tutti con la clip postata ieri su Youtube. Un video, subito di [...]
Ancora una ricetta per un contest, quello di Elena del blog A pancia piena si ragiona meglio Le ricette devono essere dedicate ad un papà e, quando ho letto l'invito, ho subito pensato di [...]
I tonnarelli, chiamati anche spaghetti alla chitarra o maccheroni alla chitarra in Abruzzo, sono una pasta all’uovo tipica della nostra tradizione, soprattutto delle regioni meridionali. [...]
Se avete in mente di preparare dei biscotti per una merenda speciale, per un tè o per il compleanno dei vostri bimbi che non siano i “soliti” biscotti, ma qualcosa di più profumato, [...]
Che sia il tortano che il casatiello siano due preparazioni tipicamente napoletane è risaputo. Che si tratti di due torte pasquali allettanti, simbolo dell’abbondanza e della ricchezza, [...]
Archiviata una festa si pensa subito alla prossima, che in questo è caso è proprio il giorno di San Giuseppe in cui notoriamente si festeggia la festa del papà. Uno dei dolci simbolo di [...]
Il nostro viaggio nel gusto delle delizie tipiche di Pasqua prosegue con un altro dolce buonissimo, stavolta di tradizione veneta: la Fugazza (o fugassa in dialetto). Come succede per la torta [...]