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Due epoche, due donne, due nomi molto simili (Julie e Julia) due brucianti passioni: quella per i fornelli e per la scrittura. Sembra interamente giocato sul dualismo il film Julie & [...]
Piantina erbacea, fiorisce dalla fine della Primavera all’Estate. Non comune allo stato selvatico, molto invece in quello coltivato. Presente in molti orti come spezia [...]
Pianta sempreverde, fiorisce in Estate-Autunno. Il frutto è una bacca dapprima verde, poi rossa a completa maturazione. Frequente nei boschi, nelle macchie e lungo le siepi. [...]
Albero che può agevolmente superare i 15m. di altezza. Fiorisce verso metà Primavera. Spontaneo lungo i corsi d’acqua o coltivato, in montagna sui prati umidi o presso i canali [...]
Pianta alta fin oltre il metro, fiorisce in Estate. Predilige i corsi d’acqua, i margini dei ruscelli ed i prati umidi, dove la si può trovare anche in numerosi esemplari. Si [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 4 costolette di maiale di 200gr. l’una 2 rametti di rosmarino 2 foglie di alloro 1 [...]
INGREDIENTI 200gr. di farina 100gr. di burro 1 uovo 100gr. di zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 50gr. di zucchero a velo 100gr. di gelatina di ribes [...]
INGREDIENTI 250gr. di cioccolato fondente 3 uova 170gr. di burro 50gr. di mandorle 50gr. di nocciole pelate 150gr. di zucchero 100gr. di farina 1 bustina di vanillina 1 busta di [...]
INGREDIENTI 1 panettone “Loison” 300gr. di cioccolato fondente 150gr. di zucchero a velo 3 albumi 25 pezzi di anice stellato 1 pigna 2-3 ghiande 120gr. di ciliegie candite [...]
Cosa fate se si avvicina Natale e siete invitati a cena da amici o parenti? E’ bello portare un dolce, ma in prossimità delle feste se ne mangiano a palate… e allora perché non scegliere [...]
-33 Milanese (agg.) . Oggi mentre cercavo un libro nella mia biblioteca mi è capitato per le mani un vecchio dizionario milanese-italiano.Sfogliandolo ho trovato questo [...]
INGREDIENTI 130gr. di burro 1 arancia 300gr. di cioccolato fondente 150gr. di zucchero 200gr. di farina 10gr. di cacao amaro 5gr. di peperoncino in polvere 1/2 bustina di lievito 1ooml. [...]
English version below Immaginate 22.000 biscotti che se ne vanno a spasso per il mondo, attraversano i cinquanta stati degli USA e diverse nazioni europee, raggiungendo migliaia di [...]
INGREDIENTI 185gr. di farina “00″ 170gr. di burro 220gr. di zucchero 2 uova pasta di nocciole 125gr. di cannella in polvere “Tec-Al” confettura di lamponi [...]
INGREDIENTI 200gr. di farina 150gr. di frumina 150gr. di zucchero 200gr. di burro 2 tuorli 1 uovo 150gr. di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di cacao [...]
La verza è un altro ortaggio che a casa mangio solo io. Come per il cavolfiore, mia figlia comincia a dire che puzza e non riesce nemmeno ad assaggiarla. Io la compro e la cucino lo stesso [...]
L’abbinamento capesante, o cappesante, con il tartufo è eccezionale e con questa ricetta farete un figurone durante il cenone della vigilia di Natale, perchè si tratta di un piatto [...]
Natale, tempo di frutta secca, provate a glassarla con il cioccolato e le spezie. Prendete la frutta secca che preferite, compresi i pistacchi. Tostatela leggermente in una padella o al [...]
Troppe cose dolci? Giusto! E quindi oggi la facciamo salata, sotto forma di givaway poi. Avremmo da dare via, grazie ai Salumi Artigianali Armini, un piccolo kit di salami prodotti [...]
Uno dei classici nelle deorazioni della tavola natalizia è la famosa casetta di pan di zenzero, quella delizia in stile Hansel e Gretel che riscuote sempre grande successo soprattutto tra [...]
Un bel trancio di salmone è sempre il benvenuto sulla tavola. Per la cena della vigilia di Natale vi propongo questa ricetta del salmone farcito alle mandorle che è abbastanza semplice da [...]
Ingrediente Principale: Scaloppine di pollo - Carciofi - Vino bianco - Olio extravergine d'oliva Ricetta per persone n. 6 Note: 180 calorie a porzione [...]
Prima di lanciarci sui dolci della tradizione, concludiamo la nostra cena della vigilia con un filetto di pesce dai sapori equilibrati tra il sale dell’aragosta e il dolce di porro e [...]
Siamo in 17 e tutte rifatte e tutte orgogliose di esserlo! Perché non c'è di meglio che fare outing, perché nascondersi? anche se, in realtà, non se ne accorge proprio nessuno! Perché noi [...]
Ho pensato di raggruppare in un unico post tutte le ricette che ho proposto in questi giorni per la sera della Vigilia, la consultazione sarà più veloce.....Ecco l'intero menù :Capesante [...]
