Di Daniela Scroll down for English version Ancora qualcosa da fare al volo. all'ultimo momento, se dovesse mancarvi l'idea "in più" per il vostro antipasto natalizio...ve l'avevo promessa [...]
Ho già postato questa ricetta ma in versione ciambella con sopra una leggera granola di mandorle mi sembra ancora più buona ! Ingredienti: 3 Cucchiai di semi di lino – vanno tritati con un [...]
Più zucca e spinaci su fondo di verza Sto provando un pò tutti gli abbinamenti possibile con le lenticchie e anche questo mi ha soddisfatto Ingredienti: pasta lenticchie verza zucca spinaci [...]
Che piacere guardare Nigella cucinare, si vede proprio che adora girare tra i fornelli e soprattutto ispira fiducia quando a fine cottura si siede a gustare le sue preparazioni. Questa zuppa [...]
Ebbene sì, anche io, per circa 5 minuti, sono riuscita ad avere un lavoro per così dire, normale. Mi alzavo la mattina, mi vestivo (mai in modo adeguato) e mi recavo al quinto piano di un bel [...]
Le Pentole a pressione accorciano il tempo di cottura di qualsiasi cosa - compreso le zuppe e minestre! Ecco i miei trucchi e consigli , con ricette per provarli, che ti faranno risultare le [...]
Tre referenze: bianca, monovitigno Refosco e barrique, per promuovere il prodotto simbolo del territorio. Dici Fantinel e pensi al Friuli Venezia Giulia. Continua, infatti, il percorso di [...]
Uno dei miei piatti etnici preferiti. Lo faccio spessissimo e sempre con qualche ingrediente diverso, oggi le zucchine e le mandorle, ieri le mele, poi le patate, i pistacchi. Trovo sia un [...]
http://iocomesono-pippi.blogspot.com Proprio oggi un’amica mi diceva che il mare ha su di lei un effetto terapeutico. Anche per me è così. A volte ho proprio bisogno di guardarlo per stare [...]
Proprio oggi un’amica mi diceva che il mare ha su di lei un effetto terapeutico. Anche per me è così. A volte ho proprio bisogno di guardarlo per stare bene. Ma il mare suscita in [...]
Il contributo di Katie Parla a scattidigusto diventa ancora più prezioso. Da oggi i suoi articoli saranno presentati in doppia veste: inglese e italiana. Una roba da veri marziani! E iniziamo [...]
A Martian in Rome is a weekly column on Scatti di Gusto in which one or more of the blog’s contributors grabs a meal with Qwerty, a native of Mars with a penchant for fine food and wine. The [...]
Questa ricetta è molto semplice e veloce da fare ma a me e a mio marito è piaciuta tantissimo! Ingredienti: (per due persone) 100 g di farro 400 g di cavolfiore 10 noci 5 nocciole 1 piccola [...]
Cazzo Accidenti, è già l’Immacolata, fra poco è Natale e io non ho ancora fatto niente. Bisogna comprare tutti i regali, i bambini hanno già fatto la loro letterina e sono fiduciosi di [...]
Le prove tecniche di Natale, dal dolce si sono spostate sul salato......questo finger food credetemi, è davvero adatto ad un antipastino della vigilia, oppure ad inizio cenone di Capodanno, [...]
Questo piatto di carciofi è molto gustoso e di sicuro impatto ed è completamente commestibile - il gambo e' delizioso! Se preferisci mangiare con le mani, il gambo e' il manico [...]
Ingredienti: 500g di carote a rondelle 30g di margarina o burro di soia 1 vasetto di yogurt al naturale di soia noce moscata sale mezza cipolla prezzemolo Procedimento: Lessate le carote al [...]
Di questo evento ecco un telegrafico flash: è stata una stupenda cena- lezione di cucina e di vini, con il Soave indiscusso protagonista. Meritati applausi agli Chef Leandro [...]
Questa potrebbe anche essere definita una “lasagna bianca di finocchio”… ed è un altro dei piatti ricorrenti della cucina di mia madre.. sempre per la serie veloce è meglio, ma qui [...]
Ve lo avevo detto, che non mi sarei fermata con le ricette orientali…Oggi è la volta dei famosi ravioli al vapore, altro piatto di cui mi sono follemente innamorata, tanto da andare a zonzo [...]
Scroll down for English versionSi vedono i buchi? Vi diro, a me piace il pane con la mollica piena però, quando si tratta di farlo, preferisco quello con i buchi perché ottenerli è una [...]
Sono passati pochissimi mesi da quest'estate e dalla bellissima esperienza vissuta nel ristorante dello Sherwood Festival: più di un mese trascorso tra muffin sfornati di primo mattino, galline [...]
Riso basmati con germogli hand-made di soia mung Ingredienti: riso basmati shoyu germogli di soia mung panna di soia olio extravergine d’oliva Procedimento: 3-4 giorni prima fate [...]
Ingredienti: spinaci una busta di preparato per purè (oppure delle patate cotte al vapore e schiacciate) farina di mais acqua olio evo, noce moscata, sale e pepe q.b. Procedimento: Mi scuso ma [...]
Ingredienti: pasta per pasticcio veg pomodoro cipolla besciamella veg lenticchie lessate zucca pangrattato peperoncino sale Procedimento: Preparate il sugo con pomodoro, cipolla e peperoncino.. [...]