Risultati: 8763 per vaporiera
Il resconto di oggi è dedicato alla mia cara amica Sara Porro, una ragazza che ama moltissimo la Cina e la sua gastronomia, varia come solo può esserlo in uno spicchio di mondo che comprende [...]
Ingredienti per 4 persone:- 8 foglie di verza- 200 gr. di petto di pollo tritato- 200 di gr. di arista di maiale tritato- 150 gr. di fagioli azuki verdi lessati- 2 scalogni- un pizzico di [...]
Ecco un piatto gustoso, leggero - come buona parte del pesce - e soprattutto... freddo. Perché, anche se queste orate possono essere gustate subito, appena tolte dalla griglia, la ricetta [...]
Età media 30 anni, sorriso accogliente all’ingresso e omaggio di biscottini della casa come buona notte. In mezzo, eleganza e voglia di fare, anche di strafare, però genuina. [...]
Di ritorno dalla nonna umbra, oltre all’affaticamento gastrico, un’altra cosa e sicura: il freezer pieno di qualsiasi tipo di carne (rimediata da parenti vari). Così, complice cena [...]
Mettiamo che.... il forno sia rotto (capita...), mettiamo che siete in montagna e si sa i forni delle case di campagna non sono molto affidabili (il mio...), mettiamo che proprio quel pomeriggio [...]
Un antipasto di pesce dal sapore delicato e di semplice esecuzione. Ho usato la robiola per renderlo più leggero, in alternativa sostituirla con panna montata.Ingredienti (per 4 persone)Una [...]
Un antipasto di pesce dal sapore delicato e di semplice esecuzione. Ho usato la robiola per renderlo più leggero, in alternativa sostituirla con panna montata.Ingredienti (per 4 persone)Una [...]
Il termine “minuscola” che usa Enrico a proposito di questa sua ricetta è fin troppo minimalista. Forse dico così perché le ricette con più di due pentole per volta mi mettono [...]
Il problema non è cercare in ogni gnocco di patate del civù (c.v) quelli cicciotti e sentimentalmente molli che facevano a casa mia, altro che i gnocchetti rachitici di oggi che non danno [...]
Cosa c’è di più gustoso di un bel contorno di patate? Siano al forno, fritte, al vapore, lessate, le patate hanno sempre successo in tavola. Proviamo a presentarle in maniera diversa [...]
Da chi l'ho imparata 'sta marinatura allo sciroppo d'acero? Ma dalla mitica Nigella naturalmente! Adoro questo sciroppo dallo splendido colore ambrato in tutte le maniere: sulla frutta, nello [...]
Baccalà! parola magica, almeno per me… lo mangerei sempre: antipasto, nei primi piatti, nel ripieno dei ravioli, branda, in umido e via a seguire..poi ci sono volte che lo amo in tutta la [...]
INGREDIENTI BACI DI DAMA: 500 g. nocciole tostate e tritate nocciole intere nutella cioccolato a latte cioccolato fondente 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere PREPARAZIONE: Tritate le [...]
E' con un pizzico di orgoglio che vi annuncio la mia collaborazione con il prestigioso marchio del Molino Chiavazza...questo è il pacco che mi è arrivato pieno di tanti prodotti :la farina [...]
(Fuori concorso, Trancio di salmone agli agrumi con salsa di cavolfiore speziato, La Melagranata)E siamo finalmente giunti alla conclusione di questo contest iniziato il 22 Novembre!Avete [...]
Bellissima giornata di metà gennaio. A Roma dovrebbe essere il periodo più freddo dell’anno, invece mi trovo alle 16:30 del pomeriggio con un raggio di sole addosso e la finestra [...]
Ingredienti: riso 1 dado vegetale olio evo cipolla aglio piselli (io avevo quelli freschi del mio orto che avevo surgelato) carotine tofu naturale pepe salsa di soia prezzemolo Procedimento: [...]
Una ricetta rapida, ricca di proteine, fibre, ferro e calcio che può essere anche un piatto unico (per limitare le calorie). Per quattro persone occorrono: 600 g di cavoletti di Bruxelles, 400 [...]
Venerdì sera una fitta nebbia avvolgeva Milano. Tornavo a casa, immersa in questa atmosfera lattiginosa e nei miei pensieri.Ancora avvertivo gli odori, i sapori, le sfumature dei tè, bevuti [...]
Finalmente sono riuscita ad inaugurare la bella vaporiera in bambù che mi è stata regalata per Natale da una persona molto speciale alla quale voglio molto bene e che ringrazio ancora Questi [...]
Ieri avevo delle patate al vapore e degli spinaci e non sapevo cosa farci allora ho optato per queste crocchette di verdure…non è niente di particolare spero non ci siano già ricette [...]
Ingredienti: 200 grammi di pennette (io ho utilizzato vari tipi per finire i rimasugli della dispensa) cavolfiore (io ne ho usato circa metà ma dipende dai gusti e dalla dimensione ) un [...]
Cavoli & Co. a casa mia non è che vadano proprio per la maggiore... Quando ho annunciato il tema del nuovo mt challenge di gennaio, e cioè gli Involtini di Verza proposti dalla [...]
Ingrediente Principale:Pane casereccio raffermo - PomodoroRicetta per persone n.4Note:Ingredienti300 g di pane casereccio raffermoun pomodorouna [...]
