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Veneto: 5 ristoranti dove mangiare il risotto gli asparagi

Veneto: 5 ristoranti dove mangiare il risotto gli asparagi

Aspettiamo questo periodo dell’anno con ansia. Non è tanto la bella stagione che ci interessa, quanto la possibilità di mettere cavoli e verze da parte per indulgere nelle primizie: fresche, [...]

tags : bianco verdure risotto riso zona dop doc osteria grappa ristorante
dal 21 March 2014 su:
ricetta frutta verdura locali

Altri consigli su come spendere gli aumenti di stipendio di Renzi: i 10 vini italiani più cari, per esempio

Come promesso in un precedente post, eccovi la classifica dei vini italiani più cari, reperibili in rete con due click o battuti alle aste. Il punto di partenza è come sempre il motore di [...]

tags : brunello di montalcino passito barolo igt recioto amabile refosco bianco monte vini
dal 21 March 2014 su:
vino alcolici formaggi
Haru no Kaze: il Giappone a Vicenza

Haru no Kaze: il Giappone a Vicenza

Buona primavera a tutti!Gli alberi qui intorno sono tutti in fiore, nuvole bianche e rosa che dureranno solo una decina di giorni ma che per quel poco tempo che ci regalano rendono tutto più [...]

tags : naturale copeta fiore sala italiana servizio degustazione ristorante giapponese internazionale
dal 21 March 2014 su:
cucina internazionale locali formaggi
La ricetta dell'insalata di verza cruda per un gustoso contorno

La ricetta dell'insalata di verza cruda per un gustoso contorno

La ricetta dell’insalata di verza cruda è perfetta per chi vuole un contorno alternativo da proporre ai propri commensali: è molto gustosa, semplicissima da preparare e fa anche molto [...]

tags : veneta fuoco salsa aglio grammi ricetta cottura padella pentola ingredienti
dal 21 March 2014 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Carciofi. 10 qualità e ricette per la pasta, il forno e la brace

Carciofi. 10 qualità e ricette per la pasta, il forno e la brace

È tempo di carciofi. Da fare all’aperto sulla brace o da andare a mangiare in trattoria o al ristorante. Dopo la ricetta per una perfetta cottura alla brace e la mappa dei prezzi [...]

tags : pecorino cantina aglio torta funghi bianco romana forno dieta zona
dal 21 March 2014 su:
ricetta vino alcolici

Golosaria Monferrato, resoconto

Redazione di TigullioVino.it Paolo Massobrio cittadino onorario di Vignale Monferrato. Fra le 30 e le 40 mila persone hanno preso parte a questa fortunata edizione di Golosaria tra i [...]

tags : monferrato
dal 21 March 2014 su:
vino
Risotto al Radicchio Rosso

Risotto al Radicchio Rosso

Adoro il Riso ed adoro il Radicchio in tutte le sue varieta' : tardivo, precoce, variegato, di Chioggia, di Verona insomma tutto.In realta' avevo, se cosi possiamo dire,  degli avanzi di [...]

tags : libretto fuoco rubino burro brodo noce veneta riso risotto cottura
dal 19 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pausa pranzo low cost: 5 menu stellati entro 50 euro

Ristoranti stellati low cost: dal Veneto alla Sicilia, scoprite cinque ristoranti stella Michelin in cui fare una pausa pranzo entro i cinquanta euro.

tags : menu mozzarella
dal 18 March 2014 su:
locali formaggi
Donne (del vino) alla ribalta

Donne (del vino) alla ribalta

Domenica 9 marzo - finalmente una giornata soleggiata e calda -  è trascorsa a Noventa di Piave, in compagnia della Condotta Slow Food Veneto Orientale e FISAR in Rosa Nord Est per [...]

tags : piave vini sommelier degustazione
dal 13 March 2014 su:
vino formaggi locali

L’osteria assume solo chi parla veneto: risposte anche da Lecce

L’Osteria di San Marco a Resana, in provincia di Treviso, assume. Requisiti. Che sia donna. E che sappia due lingue. L’inglese e il dialetto veneto. Senza passare per la lingua [...]

tags : prosecco bar veneta osteria ristorante inglese
dal 13 March 2014 su:
locali cucina regionale cucina internazionale

Scoprire se il prosecco col fondo sa davvero invecchiare. Magari con nove annate del prosecco di Giovanni Frozza

Qualche tempo fa un giornalista eno-gastronomico, di ritorno da un giro di presentazione della sua ultima, prescindibile fatica, mi scrive dal suo blackberry: Sono reduce da tre giorni in Veneto [...]

tags : pinot cantina prosecco annata perlage bianco collo brut vini docg
dal 13 March 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Totochef Milano: Baldassarre, Alfieri, Guida, Budel cambiano cucine

Totochef Milano: Baldassarre, Alfieri, Guida, Budel cambiano cucine

Il mercato degli chef fa notizia sulle pagine dei quotidiani importanti. Roberta Schira rilancia la notizia già sicura della partenza di Fabio Baldassarre dall’Unico del grattacielo WJC [...]

tags : monte grammi osteria brunello ristorante
dal 13 March 2014 su:
locali formaggi vino

A Vinitaly 2014 si studiano gli atteggiamenti di consumo del vino con il quadrato semiotico

Redazione di TigullioVino.it L’analisi di scenario sugli atteggiamenti di consumo del vino, svolta dall’Istituto di ricerche di mercato Squadrati sarà presentata a Vinitaly [...]

tags : cantina wine veneta bosco
dal 13 March 2014 su:
alcolici cucina regionale locali
Non è un film. E Servillo chiese: cosa sono i bisi?

Non è un film. E Servillo chiese: cosa sono i bisi?

Risi e bisi è una ricetta cult veneta, con radici antiche e ben ancorate alla tradizione. Non avete idea di cosa siano i bisi? Non preoccupatevi, nemmeno Peppe Servillo, fratello del premio [...]

tags : veneta ricetta piselli burro lardo zona riso brodo fagioli risotto
dal 11 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Con Andrea Berton sono andata in brodo di giuggiole

Con Andrea Berton sono andata in brodo di giuggiole

Finalmente ho messo piede nella nuova casa di Andrea Berton alle Varesine. L’entrata del ristorante è al 13 di viale Liberazione, ma per arrivare all’ingresso bisogna di fatto [...]

tags : banana veneta amaro anatra vapore ravioli fritto reale cocco riso
dal 11 March 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pane all'Olio d'Oliva con germe di grano, morbido, profumato ed integrale

A volte capita che prese dalla frenesia di provare una nuova "caccavella" si facciano le cose senza pensarci. E' quello che è successo a me un paio di settimane fa quando volevo [...]

tags : pizza grano bosco veneta pietra
dal 11 March 2014 su:
pane e pizza pane pasta riso alcolici

Plumcake con nocciole e cioccolato

Chocolat ha lasciato un segno. Stavolta quel segno è diventato plumcake. La domenica pomeriggio va onorata con una ricetta. Nè complicata, nè pretenziosa. Deve “solamente” ambire [...]

tags : veneta ricetta cioccolato
dal 10 March 2014 su:
cucina regionale ricetta dolci

Totochef. Filippo La Mantia lascia il ristorante Magnolia

È solo un rumors che se confermato nelle prossime ore avrà un effetto dirompente. Filippo La Mantia ha deciso di lasciare il ristorante Magnolia del Jumeirah Grand Hotel di via Veneto dove [...]

tags : rosetta arabo siciliano ristorante
dal 8 March 2014 su:
pane pasta riso pane e pizza locali

Plum cake ai lamponi e cognac per UnLampoNelCuore!

    Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a "unlamponelcuore" intendono far conoscere il progetto "lamponi di pace" della Cooperativa Agricola Insieme [...]

tags : dolci forno farina burro torta bio punti cognac ricetta milanese
dal 8 March 2014 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Fiordilatte e Lamponi Ice-Cream...per UnLampoNelCuore

Fiordilatte e Lamponi Ice-Cream...per UnLampoNelCuore

Buongiorno! Mi riaffaccio qui dopo parecchi giorni, con un post speciale...un post che parla d' amore! Oggi è la festa della donna e come sempre è una giornata tanto discussa, chi l' approva e [...]

tags : latte panna punti bio gelato ricetta conegliano zucchero milanese lamponi
dal 8 March 2014 su:
ricetta dolci
PANCAKE DI POLENTA CON SALSA DI LAMPONI PER unlamponelcuore

PANCAKE DI POLENTA CON SALSA DI LAMPONI PER unlamponelcuore

Lo scrivo con un moto di orgoglio: da questa mattina, sabato 8 marzo 2014, il mio cuore batte in simultanea, sul web, con tanti altri cuori generosi.Alle 9 in punto, 300 e più food [...]

tags : latte salsa farina dolci burro bio punti ricetta lamponi milanese
dal 8 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Crema di Ricotta con Salsa di Lamponi e scaglie di Cioccolato fondente per UnLampoNelCuore

L'8 marzo è il giorno in cui si festeggia la Donna, in tutto il mondo. E' una festa nata per celebrare le conquiste politiche e sociali delle donne, per ricordare i sopprusi e le violenze che [...]

tags : salsa succo fiore lamponi ricotta conegliano mescolare zucchero cioccolato
dal 8 March 2014 su:
formaggi dolci ricetta
Mousse di lamponi per UnLampoNelCuore

Mousse di lamponi per UnLampoNelCuore

  Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a “unlamponelcuore” intendono far conoscere il progetto “lamponi di pace” ella Cooperativa Agricola Insieme [...]

tags : forno panna punti bio ricetta lamponi conegliano zucchero milanese toscana
dal 8 March 2014 su:
ricetta dolci cucina regionale

Villa Cordevigo Wine Relais – Cavaion Veronese (VR) – Patron Famiglia Cristoforetti e Famiglia Delibori, GM Lorenza Delibori

Villa Cordevigo Wine Relais è un hotel 5 stelle situato nel cuore di una tenuta di cento ettari sulle colline di Cavaion Veronese, a pochi chilometri dalla città di Verona. Villa Cordevigo è [...]

tags : wine
dal 7 March 2014 su:
alcolici
A Carnevale bugie, chiacchiere, cròstoli: molti nomi, un solo piatto

A Carnevale bugie, chiacchiere, cròstoli: molti nomi, un solo piatto

La scorsa settimana, a causa di un piccolo incidente di percorso (precisamente nel percorso ufficio-casa che faccio tutti i giorni) non ho potuto raccontarvi la ricetta [...]

tags : bianco farina dolci pane ricetta zucchero chiacchiere friggere frittura ingredienti
dal 7 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci