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[introduzione]Servire il pesce in modo particolare è una delle cose che mi piacciono di più, son bravi tutti ad arrostire e cuocere al cartoccio, ma come far diventare una semplice orata un [...]
Un piatto unico per un fredda serata o per un giorno di pioggia. Un piatto che riscalda e che mette di buon umore.Io ho seguito - anche se con altri ingredienti- la bellissima ricetta antica [...]
Siamo in piena stagione di zucche e in clima di carnevale d'autunno dato che ieri sera era la festa di Halloween! Le case sono invase da queste Cucurbitacee dalle varie forme, colori e [...]
Facebook è proprio una rottura penserete voi : è lento, non c’è privacy, ti cancella i messaggi, le notifiche e ti manda 3 milioni di email per dirti che tizio ha spedito a caio una [...]
Festa di Halloween e dolci di zucca: eccovi la ricetta della torta di zucca che all'approssimarsi della festa di Halloween è quanto mai attuale anche per noi Italiani, ormai sempre più [...]
Come molti di voi sapranno dal 1° Gennaio 2010 spariranno dalle casse dei supermercati e dei negozi in genere le odiatissime buste di plastica. La normativa comunitaria EN 13432 prevede la [...]
Mario PlazioUno di quei vini che ti restano nella memoria. Che si amano o si odiano ma non passano inosservati. Gravner ha fatto e farà discutere, chiede disponibilità e apertura mentale. In [...]
Ed eccoci ai vincitori del nostro concorso di creatività applicata al panino. E’ stato davvero un bel viaggio, in cui abbiamo scoperto, capito, letto e anche imparato qualcosa. Ci avete [...]
Ma perchè i figli crescono così velocemente ed improvvisamente? Che Edoardo fosse in pieno smottamento ormonale me n'ero accorta, visto che sta facendo anche la muta vocale, ma che dall'oggi [...]
ingredienti per le cupcakes: - 113 gr di farina integrale - 85 gr di zucchero integrale di canna - due cucchiaini di amido di mais - due pizzichi di lievito per dolci - un pizzico di bicarbonato [...]
Enrica è partita con un tre amiche per Barcellona: qualche giorno di "soloragazze", indubbiamente carine, poliglotte e multi-interesse, che trascorreranno l'ultima notte in un ostello [...]
Irene mi ha consegnato il mio primo premio (wow!) e così mi ha fatto conoscere il blog da cui è partito tutto, http://gliamorididida.blogspot.com/.Ed ho visto questa sua simpaticissima [...]
A DeGustibooks, girovagando per il Padiglione Spadolini nella Fortezza da Basso a Firenze, nei pressi dell'Arena del gusto, prima di andare in scena con "Un Rosae per te", non ho potuto fare a [...]
Una tazza di tè propriamente consiste in un infuso di foglie di Camelia sinensis, una pianta legnosa coltivata soprattutto in Cina, ion India, nello Sri Lanka, ma anche in Giappone e in [...]
La torta zenzerina caratterizzata dal sapore fresco ed aromatico dello zenzero candito è perfetta per festeggiare il compleanno, soprattutto se il festeggiato non ama i sapori troppo dolci. [...]
Ci siamo, domani andrà in scena Un Rosae per te....ricette speciali di donne speciali a DeGustiBooks 2009!Il mio adorato Chianti Rosae MnemoSis e la ghiotta terrina di coniglio di Sandra [...]
MOLISE - Fragola surmatura, spolvero di zenzero frammisto a pepe bianco su un fondo lievemente minerale frammisto a fiori disidratati....
Sabato 3 ottobre i blog più amati dalla rete sono stati insigniti del Macchianera Blog Awards in una cerimonia divertente e informale presentata da Gianluca Neri e Cinzia Spanò nel quadro [...]
Finalmente ci siamo!! Dopo un’attesa di quasi 2 mesi l’incontro tra Silvia Maestrelli e Un Tocco di zenzero è giunto al traguardo. ;-)) Chi tra di voi amici si trovasse dalle parti [...]
Ok, confesso, andavo di fretta e non ho trovato gli scampi, così ho usato dei gamberi congelati, già sgusciati, pescati nel freezer. Il risultato è stato ottimo lo stesso...Ingredienti per [...]
Provate queste pere allo zenzero se volete un dessert delizioso, privo di grassi e molto profumato; Questa ricetta è perfetta per preparare un ottimo dolce partendo da pere un pochino [...]
Scroll down for English versionAd essere precisi mascarpone al cacao e mascarpone allo zenzero! Il titolo del posto è già lungo così e la semplificazione in questi casi non è il mio forte. [...]
Dal nostro viaggio a Parigi – ahimè è già passato più di un mese – non abbiamo portato con noi solo il ricordo di una città meravigliosa e di tutti i colori, aromi e sapori di [...]
Oggi ho proprio solo un minutino: sto per andare al matrimonio di mia cugina, ma non posso più aspettare! Voglio farvi assaggiare questo piccolo dolcetto! E dopo tanto salato direi che è [...]
Della serie “O tempeh, o mores”… Un’altra idea per gustare questo alimento indonesiano. “C” è la vitamina… Per condire il tempeh ho usato infatti [...]
