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Anche se cucinate spesso per una famiglia numerosa il pranzo di Natale rimane il più complicato dell’anno. Con l’aiuto di Mariachiara Montera Dissapore ha messo ai fornelli 5 [...]
Buona domenica e ben tornati in libreria con Babs! Oggi la nostra rubrica "Sfogliando con gusto" vi proporrà ancora diversi titoli..... eh si, siamo sotto Natele, le idee non sono mai [...]
Sapete una cosa? In questi giorni vi immagino indaffarate nelle vostre cucine, alle prese con sperimentazioni varie. Immagino il profumino proveniente dal forno, le teglie imburrate ed [...]
Una ricetta facilissima per i vostri biscottini di Natale: usate le spezie. Per l’impasto base procuratevi: 400 gr di farina, 150 ml di latte, 100 gr di zucchero, 80 gr di burro, 2 uova, [...]
Cremose vellutate zuppe e minestre... l' idele per l' inverno ma che ne dice se aggiungiamo anche un pò di sapore d'oriente?2 persone500g di zucca a dadini1 cipolla bianca1 patate media1 [...]
Son passata alla Lidl..non so se si nota...ehehehe..c'erano questi stampini e dovevano rimanere lì fino a Natale per i biscotti di Natale..ma i bimbi li han visti..ed allora abbiamo fatto una [...]
Ricette Vegetariane con indicazioni dell'effetto sui doshaSfoglie ripiene di verdureTempo di preparazione e di cottura: 1 ora e 15 minutiIngredienti:Per l'impasto:400 g di farina bianca¼ di [...]
Da quando ho provato a sostituire il burro con alternative meno grasse e caloriche utilizzo come base la torta alla panna con infinite variazioni. Il risultato è sempre ottimo e leggero. [...]
Non si vive di solo finger food…e meno male, anche se è un mangiare simpatico. E così Sandra, meglio conosciuta nel web come UTDZ (Un tocco di zenzero), la food-blogger di Torino, ha [...]
Vine l’autunno, le giornate sono corte. Anche durante il fine settimana – che i più si ostinano a chiamare week end – il tempo che resta è poco: se vuoi tentare di tenere in [...]
Ogni Natale che si rispetti vede la presenza dei gingerbread man, i famosi biscottini di pan di zenzero a forma di omino, che abbiamo imparato anche a conoscere tramite i cartoni in tv. Io [...]
Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di carote 2 cipolle bianche 1 patata 3 cm di radice fresca di zenzero 2 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 litro di brodo vegetale Semini di sesamo e [...]
Ma quanto bello è l'orto d'autunno e d'inverno! Non ha la timida delicatezza della primavera o l'allegra sfrontatezza dell'estate; ha l'aura morbida di una donna che è stata incredibilmente [...]
Nel fine settimana scorso alcune migliaia di persone hanno affrontato lunghe code sotto il porticato del Museo Diocesano di Milano, per provare i panettoni – tradizionali e non – proposti [...]
Oggi mi sento un po' strana, ho un po' un fondo di agitazione misto a eccitazione che fino a che non mi sono messa li a pensarci per bene non mi sono riuscita a spiegare. Poi ho capito, [...]
Il profumo di genuino di queste focaccine mi riporta indietro nel tempo: rivedo le mani della mia adorata nonnina che impastano, noi bambini che la guardiamo incuriositi in silenzio mentre [...]
L'iniziativa è dedicata a "Caterina", il cane (Yorkshire) che è appena stato abbandonato a Novi Ligure (AL), legato alla cancellata della sede dell'associazione, proprio sul luogo della festa [...]
Onoratissima di averla avuta come compagna a DeGustiBooks 2009 per "Un Rosae per te...ricette speciali di donne speciali", segnalo con piacere grande l'uscita della deliziosa pubblicazione di [...]
C’era una volta una piccola cavoletta che leggeva Elle, e una delle sue rubriche preferite era quella che chiudeva il settimanale e si chiamava ‘24 heures avec’. Una specie di [...]
Ci sono poche cose nel mondo che io abbia mangiato così tanto come questa torta... Mia nonna la faceva per i compleanni: il mio, quello di i miei cugini, mio fratello, mio nonno... e tutti [...]
Si stanno svolgendo in questo autunno molte eventi che hanno protagonista il cioccolato, eventi che vogliono valorizzare e fare conoscere gli artigiani del cioccolato, il settore non vive un [...]
Di burro e zucchero ... un dolcetto strabiliante!Arrivo, arrivo Sandra..... eccomi, seconda ricetta tutta per il tuo contest, dolce, morbida, burrosa, coccolosa e che altro???? Ah, si, [...]
Pranzo di Natale - Ricette per Natale. Vi propongo un menù per il pranzo del giorno di Natale che può essere preparato con le nostre ricette del blog. Antipasto: Panettone gastronomico salato [...]
Ciao, sono Alice e questa è la mia prima ricetta Ingredienti: 1 cipolla 1 carota 1 zucchina 80g di orzo ½ panetto di tofu Curry Salsa di soia Olio Zenzero Sale e pepe Cumino Semi di [...]
Dello zenzero si usa il rizoma sotteraneo: si presenta come una radice nodosa, ramificata e bitorzoluta di colore variabile tra il beige e il nocciola con polpa bianco giallognola di consistenza [...]
