Il migliaccio è un dolce di Carnevale tipico della cucina napoletana, oggi ti proponiamo la versione al cioccolato fondente! Segui il procedimento per una buona riuscita del dolce fatto in [...]
Scopri qual è la giusta quantità di sale da mettere nell’acqua della pasta. Ecco quando, ma soprattutto quanto metterne! La salatura della pasta è una parte fondamentale della sua [...]
Per chiudere la sezione della nostra raccolta dedicata alla lettera U ho utilizzato un ingrediente molto utilizzato nell'alimentazione nipponica: l'Umeboshi popolare condimento della cucina [...]
Scopri la torta savoia siciliana, assomiglia alla Sacher ma è una ricetta tipica della Sicilia: ha un sapore unico. La torta Sacher è una delle torte più iconiche e che tutti [...]
Ci avviamo alla fine dell'alfabeto e nonostante la U sia una lettera avara di suggerimenti, tuttavia sono riuscita a trovare un cocktail con l'ingrediente giusto!!!! Vi parlerò oggi di questo [...]
Prepara una colazione unica con il babka al cioccolato: un intreccio di pan brioche e cioccolato davvero irresistibile. La colazione è il momento più importante della giornata e, [...]
3 soli ingredienti e pochissimi passaggi per avere pronta in tavola una merenda ‘cioccolatosa’ tutta da gustare: golosa è dire poco! Basta poco, dopo una giornata stressante, per [...]
Si chiama ‘nocillo’ o ‘nocino’ ed è una vera bomba: come preparare il classico liquore alle noci, la ricetta della nonna. Hai mai sentito parlare del [...]
Questi biscotti con albumi, mandorle e cacao non solo sono deliziosi, ma anche leggerissimi: il dolce perfetto per tutta la famiglia. Se stai cercando un dolcetto buono, goloso e genuino sei [...]
Altroché la classica Margherita, questa torta al suo interno nasconde un vero e proprio segreto che la rende ancora più buona! La torta Margherita è il classico dolce da credenza che chiunque [...]
Mangio questo dolce ogni mattina e non prendo mai peso. Ecco la ricetta della colazione perfetta: gustosa e senza grassi. Per gli amanti dei dolci sarebbe un sogno poterne mangiare ogni giorno [...]
Come stupire i vostri amici? Con questo dolcetto facile e veloce pronto in pochi minuti, la ricetta è a prova di principianti. Soffice e deliziosa, questa torta è perfetta già appena [...]
Cosa dice il galateo quando prendiamo il caffè? Ecco il gesto che abbiamo sempre sbagliato e che andrebbe fatto Durante le nostre giornate, in particolare quando siamo particolarmente stressati [...]
Dolce tradizionale campano, il sanguinaccio napoletano è una delizia golosa. Ecco come prepararlo con gli ingredienti tipici. Il sanguinaccio è una buonissima crema che si usa realizzare nelle [...]
Volete preparare la ricetta della Chiffon Cake al Cioccolato per avere un dolce alto, altissimo, soffice e molto goloso? Ecco tutti i passaggi. Fare la Chiffon Cake al Cioccolato non è per [...]
Se non siete in pari con la puntata di ieri sera di MasterChef Italia, non continuate a leggere perché potrebbero esserci SPOILER a manetta. Non mi prendo dunque la responsabilità se andrete [...]
Per una colazione nutriente e leggera provate questi biscotti senza farina e senza lievito, sono golosi e davvero perfetti se siete a dieta. Mangiare con gusto senza fare rinunce a tavola anche [...]
Se volete accontentare tutta la famiglia vi suggeriamo di provare questa ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, è una bomba! Con pochi ingredienti potete preparare un dolcetto facile e [...]
Scopri la ricetta degli Oreo fatti in casa: risparmi soldi e prepari una delizia davvero unica, che piacerà a grandi e piccini. Quando hai voglia di deliziarti con qualche biscotto gustoso puoi [...]
A quanto pare nemmeno l’aiuto di Antonino Cannavacciuolo ha potuto migliorare le sorti di alcuni ristoranti del noto programma. Un vecchio detto dice: “chi nasce tondo non può [...]
Siamo stati a NO/LO BOLO, il primo evento italiano dedicato al settore delle bevande analcoliche artigianali. Sì, analcoliche, o quanto meno a basso contenuto di alcool: si parla quindi del [...]
Inizio la ricetta dei savoiardi al cioccolato facendovi notare come questi savoiardi casalinghi con cacao amaro in polvere siano tutti diversi uno dall'altro!!!!!!!!!!!!!!!! Ebbene sì mi piace [...]
A dirlo non siamo noi, bensì un recente studio che trovate anche su Science Direct. Riassumendo molto: se ti piacciono i cibi amari, se preferite il cioccolato fondente amaro rispetto a quello [...]
Montalcino è una preziosa cittadina a sud di Siena, nota in tutto il mondo grazie al Brunello, uno dei vini italiani più prestigiosi ed universalmente apprezzati, e al Rosso di Montalcino, [...]
E infine, zitta, zitta, si schiuse. Non stiamo parlando di un’ostrica, ma della Marinella di Genova Nervi, storico kursaal razionalista a picco sulla scogliera dove, negli anni d’oro, si [...]