Croccanti fuori e soffici all’interno questi biscotti al cioccolato sono lo spuntino ideale per tutti gli amanti del cioccolato! Biscotti al cioccolato – Crinkle cookies 250 gr [...]
Buongiorno, oggi vi porto in Sicilia, con un dolce al cucchiaio facilissimo e con tutti i sapori della mia isola: la ricotta, rigorosamente di pecora, il latte di mandorla e il pistacchio di [...]
Cioccolatini Ripieni al Cocco Pronti in Due MinutiIngredienti:1 cucchiaio di zucchero, 25 gr di burro, 100 gr di cocco grattugiato, 250 gr di cioccolato fondente, 50 ml di [...]
Quand’è stata l’ultima volta che avete mangiato legumi? Se ci state ancora pensando vuol dire che è passato troppo tempo e che è il momento di riportarli in tavola, magari al centro, [...]
Questo è un quiz.Di quelli vintage ,un pò Lascia e RaddoppiaDue le differenze:non c'è una risposta esatta e non vincete gettoni d'oro.Una fetta di torta come premio per la partecipazione.La [...]
Un week end da paura, senza fermarmi per 5 minuti, ma in cui comunque ho trovato il tempo per fare una torta per il mio lui colpito dai mali di stagione.Ecco un giorno perfetto per desiderare [...]
La storia dei cupcakes inizia qualche secolo fa. Nel primo libro di ricette americano di cucina, l’American Cookery di Amelia Simmons, compare per la prima volta la loro ricetta, a [...]
Mi sono invasata anche io. Vasocottura? sempre esistita. Moda del momento in fatto di cottura? Possibile.Vero è che in una sola volta prepariamo una ricetta green, veloce e super [...]
Noci dolci ripiene con crema alle nociIngredienti:125 gr burro morbido300 gr farina2 uova50 gr zucchero5 gr lievito in polvere1 pizzico di saleX la crema:100 gr biscotti100 gr noci150 ml latte50 [...]
Uno dei modi più intelligenti di trascorrere le domeniche di pioggia chiusi in casa? Fare biscotti! Coraggio, poi il divertimento arriva eh... il momento di gustarli insieme, bevendo un caffè [...]
Cupcakes morbidi e coccolatosi…così semplici e golosi che è impossibile resistere e a rendergli ancora più sfiziosi una colata di crema di marshmallow bianca, una versa rivelazione che ti [...]
crepes con cioccolato e fragole INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per le Crêpes: 225 g di farina 00, ½ l di latte, 3 uova, 70 g di zucchero, 1 bustina di vanillina, ½ bicchierino di rhum, 45 g di [...]
I flan di piselli con salsa al formaggio rappresentano un antipasto sfizioso e adatto al pranzo in famiglia così come quello delle occasioni formali. Si tratta, in sostanza, di mini tortini [...]
[…] Eccolo in fase di raffreddamento: e pronto per essere utilizzato …io ho utilizzato il metodo del bagnomaria, ma altre bloggers lo hanno preparato anche così: il Ghee in forno di [...]
Torta al Cioccolato Cremosa senza Farina Tipo "Tenerina"Ingredienti:600 gr di cioccolato fondente, 300 gr di zucchero semolato, 200 gr di burro, 6 uova, 4 cucchiai di amido [...]
La torta Nutellota è un golosissimo dolce al cioccolato farcito internamente ed esternamente con la Nutella. Se vi piacciono le torte al cioccolato ma volete una torta meno calorica potete [...]
A vent'anni avevo due nemici dichiarati.Il giallo e il limone.Oggi uno è il mio colore preferito e le ricette a base di limone mi piacciono tanto.A vent'anni era convinta che per essere bella [...]
P: Il secondo must della lezione in cucina con Nicola Delfino. Vi premetto che questa versione di carbonara è la più buona (per distacco) che abbia mai mangiato. Trucchi 1. Pastorizzare i [...]
Pensavo fosse amore e invece era un calesse.Vi vedo tutte li in fila a fare una cosa nella quale noi donne siamo maestre:non vedere la realtà!Quante volte vi siete attaccate alle braghe del [...]
Non so se vi ricordate la ricetta della torta magica al cioccolato, in quella occasione vi dissi che era una torta che avevo fatto tanto per provare, perché la si trova ovunque sul web e [...]
Sonia, ma il cestello per la cottura a bagnomaria che è’? è diverso da quello per la cottura al vapore… marò, con te non si finisce mai di imparare cose nuove… (ultimamente [...]
Buongiorno!Quanti di voi da piccoli hanno mangiato e quanti da grandi mangiano ancora i marshmallow?Io, io, io. Li tengo sempre in casa con la scusa che possano arrivare bambini golosi (ma poi [...]
Ogni volta è un'emozione sempre diversa.Diversa dai tuoi fratelli più piccoli, perché con te sono diventata mamma, ed è un pò di più anche la mia festa.Diversa perché precorri i tempi e [...]
Vi ricordate il pippotto che vi ho fatto nello scorso post sull’anno bisesto anno funesto?Ecco, devo assolutamente ricredermi e lo faccio facendo pubblica ammenda.Amo gli anni bisestili, [...]
Tra i dolci al cucchiaio, le bavaresi sono senz’altro le nostre preferite. Nonostante il nome suggerisca una nascita in Baviera, questi dolci vennero ideati da cuochi francesi.La loro [...]