Risultati: 1049 per biodinamica
Per San Valentino Barone Pizzini seleziona i migliori vini e bollicine da viticoltura biologica

Per San Valentino Barone Pizzini seleziona i migliori vini e bollicine da viticoltura biologica

Cupido brinda con calici bio! Il settore del bio e in particolare il vino da viticoltura biologica tiene alla crisi: lo affermano gli esperti che anche quest'anno si riuniranno al Biofach, [...]

tags : sangiovese chardonnay verdicchio fiano igt pinot franciacorta primitivo docg wine
dal 1 February 2010 su:
vino alcolici

Barone Pizzini: quando si impone la qualità del bio! Il Franciacorta migliore bio in Italia

La Guida ai vini biologici 2010 riconosce e premia anche quest'anno la qualità e il gusto delle bollicine Barone Pizzini. Il Franciacorta migliore bio in Italia.Milano, 20 gennaio 2010 - [...]

tags : franciacorta primitivo sangiovese fiano verdicchio cantina reale toscana wine ogm
dal 20 January 2010 su:
alcolici vino
San Martino 210 La Busattina | C’è aria di Loira in Maremma

San Martino 210 La Busattina | C’è aria di Loira in Maremma

Lo puntualizziamo subito così da evitare misunderstanding: non parliamo di chenin blanc. Il San Martino 210 è infatti frutto di un assemblaggio più casereccio (trebbiano, malvasia, ansonica). [...]

tags : malvasia ansonica trebbiano wine vini punti toscana biodinamica martino frutta
dal 12 January 2010 su:
vino alcolici

Vini Naturali a Roma

Redazione di TigullioVino.it Roma in via della Conciliazione, all’Hotel Columbus, il 30 e 31 gennaio ed il 1 febbraio si terrà la degustazione dei vini Naturali, un evento che [...]

tags : uva vini biodinamica degustazione
dal 8 January 2010 su:
frutta verdura vino
Eventi: Vini Naturali a Roma

Eventi: Vini Naturali a Roma

A Roma in via della Conciliazione, all’Hotel Columbus, il 30 e 31 gennaio ed il 1 febbraio si terrà la degustazione dei vini Naturali, un evento che coinvolge tutti quei vini che sono [...]

tags : barolo malvasia uva vini biodinamica degustazione
dal 7 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Befana Biodinamica! Regalatevi il corso a Cerreto Guidi del 21-22 Gennaio!

Come già segnalato dagli amici di IoVino, non perdetevi il prossimo corso-seminario del prof. Anello con cui ho collaborato spesso in passato trovandomi sempre bene e ricavando un sacco di [...]

tags : biodinamica
dal 6 January 2010 su:

Sancerre e Pouilly Fumé - Parte terza

Eravamo rimasti al Silex di Dagueneau. Si riparte girovagando per vigneti. Il colpo d'occhio è molto bello, specie coi colori d'autunno. Anche qui, come in gran parte della Francia, le [...]

tags : pinot cantina sauvignon anice tannino bosco vini zona beva noce
dal 4 January 2010 su:
alcolici vino locali
Regali di Natale: idee consolidate.

Regali di Natale: idee consolidate.

Ancora alle prese con gli ultimi regali di Natale? Anche i telegiornali hanno consacrato come regalo natalizio preferito, sia da chi lo riceve che da chi lo acquista, quello enogastronomico. Se [...]

tags : rum decanter biodinamica
dal 20 December 2009 su:
alcolici
Un’ottima annata questa sera su Canale 5

Un’ottima annata questa sera su Canale 5

Segnalo la proposta, questa sera alle 21.10 su Canale 5, di un bel film di argomento vinicolo. Sto parlando di Un’ottima annata, film del 2006 di Ridley Scott, con Russell Crowe, Albert Finney [...]

tags : zona vini annata toscano biodinamica viticoltura
dal 18 December 2009 su:
alcolici vino

Roma, 21 dicembre. La selezione del sindaco 2010 di Città del Vino

Le Città del Vino sono liete di invitarLa alla presentazione di "LA SELEZIONE DEL SINDACO - EDIZIONE 2010" Tante novità per il Concorso enologico internazionale riservato ai [...]

tags : vini biodinamica viticoltura internazionale
dal 17 December 2009 su:
vino alcolici

Champagne a fine anno | Io (non) sono un autarchico

E’ Natale, dobbiamo essere tutti più autarchici. E’ quanto ci suggerisce un comunicato dell’Unione Nazionale Consumatori (potete farvi un’idea leggendo qui) nel quale si [...]

tags : pinot cantina franciacorta perlage zona cru classico biodinamica alimentare pinot nero
dal 16 December 2009 su:
alcolici vino

Bollicine biodinamiche col Prosecco Perlage.

Cosa portare agli amici che vi hanno invitato per un dopo cena durante queste feste Natalizie? Direi un non troppo impegnativo Prosecco, ma con l’attenzione di averlo scelto biodinamico. [...]

tags : prosecco perlage vini biodinamica valdobbiadene prosecco di valdobbiadene
dal 11 December 2009 su:
vino alcolici
Vini, pesticidi, biodinamico: che cosa beviamo?

Vini, pesticidi, biodinamico: che cosa beviamo?

La Comunità Europea ha ridotto il numero delle molecole chimiche presenti nei pesticidi portando il numero autorizzato da 700 a 300. Una buona base di partenza , ma quali e quanti sono ancora [...]

tags : funghi frutta annata pere vini kg bio cru fragole vitigno
dal 10 December 2009 su:
alcolici frutta verdura
Itinerario pugliese: le infinite emozioni del Primitivo “all’antica” di Vittorio Pichierri

Itinerario pugliese: le infinite emozioni del Primitivo “all’antica” di Vittorio Pichierri

Come vanno le cose in Puglia, nella full immersion che sto vivendo insieme ad alcuni colleghi stranieri (Patricia Guy, Rosemary George, Kyle Phillips, Wojcieck Bonkowski) da domenica? Direi, [...]

tags : cantina fiano primitivo pugliese canosa funghi degustazione gioia del colle dolci vini
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici locali

Champagne Extra Brut Fidèle Vouette et Sorbée

Angelo PerettiOh, se mi riprometto d'essergli fedele a questo Fidèle, bolla champagnista! Fatta tutt'e solo col pinot nero coltivato in biodinamica, m'ha accompagnato un pranzo nella casina [...]

tags : pinot bardolino burro malga pere brut bosco pinot nero champagne salsa
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici formaggi
Da non perdere

Da non perdere

“Parlano i Vignaioli” è un evento inedito per il Sud, interamente dedicato ai vini naturali e artigianali. Muovendo da questo nobile e diversificato territorio dall'enorme potenziale, [...]

tags : grillo cantina gravina verdure viticoltura punta bio vini toscana toscano
dal 27 November 2009 su:
alcolici vino

Il vino la vigna gli animali: principi di Biodinamica

Con colpevolissimo ritardo (visto che iniziava stamattina!) vi segnalo un corso di Agricoltura e Viticoltura Biodinamica a Pontassieve, presso la Fattoria Cerreto Libri (che ormai conoscerete [...]

tags : biodinamica viticoltura
dal 20 November 2009 su:
alcolici
Bandiera Verde Agricoltura 2009: assegnati i premi

Bandiera Verde Agricoltura 2009: assegnati i premi

La manifestazione organizzata dalla Cia si è tenuta oggi a Roma. I riconoscimenti consegnati dal presidente confederale Giuseppe Politi. Tra i premiati lo scrittore Andrea Camilleri e il [...]

tags : locanda vini italiana montalbano castelnuovo biodinamica
dal 11 November 2009 su:
vino locali cucina internazionale
Nel "cuore" del Chianti Classico: Val delle Corti ed Isole e Olena

Nel "cuore" del Chianti Classico: Val delle Corti ed Isole e Olena

Seconda serata del corso AIS Sangiovese tenuto da Armando Castagno al Cavalieri Hilton di Roma.Dopo aver affrontato nella precedente lezione le sottozone di Castelnuovo Berardenga e Gaiole, ieri [...]

tags : chianti sangiovese cantina frutta cozze fagioli toscana stampa rubino vini
dal 7 November 2009 su:
vino alcolici locali
Merano è bio e pure dinamico. Cronaca del day zero al MWF

Merano è bio e pure dinamico. Cronaca del day zero al MWF

La foto basti per la meraviglia del posto. Poi c’è la bellezza di ritrovare amici, nemici, e polemisti tutti insieme attorno agli stessi bicchieri, con le querele che si sciolgono come [...]

tags : cabernet vernaccia marzemino malvasia riesling syrah pinot barbera conchiglie sauvignon
dal 7 November 2009 su:
vino alcolici
Cronache dalla galassia

Cronache dalla galassia

Ieri curiosa degustazione di vini gallici, guidata nientemeno che da Anne-Claude Leflaive: cioè una delle due o tre più grandi produttrici di vino bianco della nostra galassia (detta Via [...]

tags : cabernet chardonnay amaro vini grana marino jura espresso degustazione biodinamica
dal 27 October 2009 su:
alcolici vino formaggi
I 5 personaggi più influenti del vino italiano

I 5 personaggi più influenti del vino italiano

Le mappe del potere! Che frasona di apertura. E’ proprio così però che si introduce l’articolo dell’inchiesta svolta da Winenews e Vinitaly. A votarli sono stati 1.243 [...]

tags : franciacorta gambero vini enologi sommelier viticoltura biodinamica italiana
dal 20 October 2009 su:
alcolici vino carne e pesce

Wine&Music Biodinamica: note e vini dissonanti a Degustibooks

Riuscita e molto partecipata edizine di Wine&Music a Degustibooks quest’anno con una sessione che vedeva 6 vini biodinamici (qui le foto) alle prese con abbinamenit dissponanti e [...]

tags : vini biodinamica
dal 19 October 2009 su:
vino

Musica e Vino Biodinamico: gli abbinamenti dissonanti e il corno di vacca

Vino e Musica anno secondo, sul palco musiche e vini “dissonanti”…Vi aspetto, con Mirco Mariotti al solito, alle ore 19.30, Arena del Gusto per – Viticoltura [...]

tags : vini vacca viticoltura
dal 15 October 2009 su:
vino carne e pesce alcolici
Wine Tycoon | Tutti winemaker al PC

Wine Tycoon | Tutti winemaker al PC

Dire che “ogni regione vinicola ha il suo stile e sapore specifico nelle varietà che tradizionalmente si coltivano” può sembrare ovvio. Ma se lo leggessimo  sulla scatola di un [...]

tags : uva wine vacca biodinamica
dal 3 October 2009 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce