Risultati: 11890 per agricoltura

InvecchiatIGP: Umbria Bianco IGT Arale 2010 Pomario

L'articolo InvecchiatIGP: Umbria Bianco IGT Arale 2010 Pomario proviene da Lavinium. Giangiacomo Spalletti Trivelli e l’enologo Maurizio Castelli «I vini buoni sono tantissimi. Noi [...]

tags : riesling chianti igt malvasia cantina sangiovese trebbiano frutta monte affinamento
da 8 ore su:
alcolici vino frutta verdura

Fondi più facili e meno ispezioni: l’UE prova a fermare i trattori

Da una parte il malcontento degli agricoltori, esacerbato dalla preoccupazione di rimanere schiacciati tra le maglie di un mercato sempre più impietoso; e dall’altra le autorità europee, [...]

tags : alimentare
dal 23 February 2024 su:

Cracker con farina di grillo, come sono i Small Giants: Prova d’assaggio

Io volevo solo sgranocchiare una cavalletta fritta: invece mi devo accontentare di un cracker con farina di grillo, anche con farina di grillo, della Small Giants. Questa è una prova [...]

tags : grillo forno farina fibre mica kg bio grammi ricetta prosciutto
dal 22 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Slow Wine Fair: a Bologna, dal 25 al 27 febbraio, 5 mila etichette “buone, pulite e giuste”

Sarà che alla fine si torna sempre dove si è stati bene: Slow Wine Fair, fiera del vino diretta da Slow Food, torna per l’ormai consueto appuntamento bolognese da domenica 25 fino a [...]

tags : vini wine stampa italiana biodinamica
dal 22 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Gli aiuti UE al pollo ucraino fanno arrabbiare gli allevatori europei

Nel raccontarvi della cosiddetta protesta dei trattori abbiamo sempre ritenuto opportuno occupare qualche riga per raccontarvi della sua delicata complessità. La preoccupazione degli [...]

tags : russa alba grano pollo pollame zucchero
dal 21 February 2024 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme

L'articolo Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme proviene da Lavinium. Domenica 25 e Lunedì 26 febbraio 2024 all’Hotel Palatino di Roma, arriva per la seconda volta [...]

tags : cantina malvasia ramandolo ponente vini romana wine riserva matera asti
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Mulino Bianco lancia un nuovo biscotto: ecco gli Intrecci

Arrivano nuovi biscotti Mulino Bianco, realizzati nello stabilimento di Novara in tre anni di ricerca: gli Intrecci, ecco il loro nome, sono a quanto pare un risultato unico nella storia [...]

tags : soia stampa farina forno burro grano bianco latte glutine zucchero
dal 20 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Questi spaghetti al limone sono profumatissimi, con la ricetta facilissima ti salvano la cena con stile

Ecco una ricetta facilissima e salvacena di un primo piatto delizioso, con gli spaghetti al limone preparate una pasta favolosa in pochi minuti. Quando avete poco tempo per preparare il pranzo [...]

tags : succo limoni burro panna menu ricette ricetta ingredienti primi piatti condimento
dal 19 February 2024 su:
ricetta locali formaggi

Report torna a occuparsi di vino, ed è già polemica

L’occhio elettronico di Report torna a scrutare il mondo del vino, portando all’attenzione del grande pubblico – come di consueto – incongruenze e zone d’ombra più [...]

tags : barolo barbaresco vini doc langhe naturale servizio degustazione
dal 18 February 2024 su:
alcolici vino

Zuppa di arzille e cavolo romanesco

INGREDIENTI per 2 persone • 1 testa media di cavolo romanesco • 1 carota, 1 cipolla, 1 costa di sedano, tagliate finemente • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro • 1 spicchio d’aglio [...]

tags : vergine bianco brodo ricetta condire ingredienti casseruola soffriggere
dal 18 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Carema e Donnas, il nebbiolo di confine

L'articolo Carema e Donnas, il nebbiolo di confine proviene da Lavinium. Un confine tra Piemonte e Valle d’Aosta capace di raccontare una versione di Nebbiolo ricercato, quello della Doc [...]

tags : cantina gattinara ghemme nebbiolo greco bosco langhe caluso dolci monte
dal 16 February 2024 su:
alcolici vino locali

Cosa sono le banche dei semi e come funzionano

Il tema delle “banche dei semi” è uno di quelli che torna periodicamente in scena quando si parla di biodiversità e della sua conservazione: si cita in genere l’avveniristica Svalbard [...]

tags : grano ricette arborea ribes mais kg riso verdure ortaggi alimentare
dal 15 February 2024 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Gli orti urbani impattano davvero così poco? Uno studio dice di no

Un po’ di verde nel grigio: un’idea che, come tutte quelle che si basano su antipodi tematici, suona proprio bene. Pensateci: la genuinità del lavoro manuale e l’astrattezza [...]

tags : frutta kg pomodori superiore alimentare americana chilogrammi
dal 14 February 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

I trattori ottengono il dimezzamento dell’Irpef per gli agricoltori

Vero, alla fine i trattori – o chi li guida, a dire il vero – non hanno sfilato sul palco dell’Ariston. Al Bano, ne siamo certi, sarà stato dispiaciuto. Le ultime ore, [...]

tags : espresso alimentare
dal 13 February 2024 su:
alcolici

Arrivano i sensori su frutta e verdura, ogni vegetale ne avrà uno attaccato: ecco a cosa servono

La sicurezza di frutta e verdura è un tema importante per i consumatori. Un nuovo sistema, basato su sensori, potrebbe essere una svolta. La scelta di alimenti di qualità, che possono [...]

tags : punti frutta naturale
dal 12 February 2024 su:
frutta verdura

Matteo Salvini promuove il Made in Italy con il Pane di Altamura. Ma vuole cambiare ministero?

Nuovo post di Matteo Salvini su Instagram per promuovere il Made in Italy. Dopo la questione Pasta Rummo (con annesso boicottaggio che si è poi rivelato essere un flop colossale), ecco che [...]

tags : pugliese zona dop farina pane di altamura dop pagnotta altamura
dal 10 February 2024 su:
pane pasta riso vino

Niente trattori all’Ariston, ma Amadeus legge comunque il loro comunicato

Trattori sì, trattori no, se famo du spaghi. Uno dei tanti punti di dibattito di questo Festival di Sanremo 2024, tra balli del qua qua scarpe occulte italiani veri è stato fin da subito la [...]

tags : punti stampa alimentare sciogliere
dal 10 February 2024 su:
vino ricetta

Lollobrigida annuncia l’esonero Irpef per gli agricoltori, ma per lui i problemi sono altri

Prosegue la protesta dei trattori. Che anche se non sono andati a Sanremo, sono marciati su Roma (anche se qualche sigla si è tirata indietro e alla fine la grande manifestazione non c’è [...]

tags : punta
dal 9 February 2024 su:
carne e pesce

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della nona puntata

Ci scusiamo per aver pensato che Masterchef avesse finito i soldi per gli ospiti, ora che è evidente che ad averli finiti è la Rai, che chiama per chissà quale ragione Ibrahimovic (sì, di [...]

tags : salsa farina punta aglio rapa pizza coppia fritto bistecca bruschetta
dal 8 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cacao of Excellence: il mondo del cioccolato vive una rivoluzione

Il mondo del cacao e del cioccolato vive una delle contraddizioni gastronomico-economico-culturali più macroscopiche: se da un lato è uno degli alimenti più consumati al mondo, dall’altro [...]

tags : esteri fave kg farina superiore degustazione cioccolato internazionale
dal 8 February 2024 su:
vino frutta verdura ricetta

Più frutta e verdura nelle scuole: al via il bando per i produttori locali

Sarà attivo da oggi il bando dedicato ai produttori locali per portare più frutta e verdura nelle scuole. Effettivamente tale progetto si chiama proprio “Frutta e Verdura nelle [...]

tags : latte frutta degustazione
dal 8 February 2024 su:
alcolici frutta verdura

Il futuro del Tartufo Bianco d’Alba è in discussione

Dai bastioni del Castello di Roddi si fanno i conti con il futuro del tartufo, un po’ come si tirano le somme di fine anno, che nel caso del Tuber Magnatum Pico, volgarmente detto Tartufo [...]

tags : barolo barbaresco nebbiolo chili mora zona alba vini dolci bianco
dal 7 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

Francesco Lollobrigida gioisce per il ritiro della proposta UE sui pesticidi

In tanti stanno gioendo e dandosi pacche sulle spalle per quanto riguarda il ritiro della proposta UE in merito al divieto di pesticidi chimici in agricoltura. Gioiscono gli agricoltori della [...]

tags : frutta vittoria italiana
dal 7 February 2024 su:
frutta verdura vino cucina internazionale

Se vedi questi alimenti al supermercato non comprarli, non bisognerebbe mangiarli: il motivo è tutt’altro che stupido

Forse non ci avete pensato ma ci sono alcuni alimenti che non bisognerebbe mai comprare al supermercato e il motivo è molto serio. Ci sono italiani che vanno a fare la spesa ogni giorno, [...]

tags : frutta latte ricette ortaggi zucchine padella fagiolini
dal 6 February 2024 su:
frutta verdura ricetta alcolici

L’Europa ha già ceduto ai trattori: scompaiono le richieste di riduzione delle emissioni agricole

Quello tra Bruxelles e gli agricoltori è un braccio di ferro che, nella sua amarezza, rappresenta la più urgente (fino a ora, beninteso) rappresentazione del futuro alimentare. Questione [...]

tags : alimentare
dal 6 February 2024 su: