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Comincio questo post con la cosa più importante gli auguri di un Natale di Pace e tanta Serenità... sono le cose più importanti in questi momenti, quest'anno la mia lettera a Gesù Bambino è [...]
Cose da fare prima di Natale:ritirare la giacca dalla lavanderia;portare la macchina a Davide;passare a ritirare il pesce per la cena della vigilia;preparare il polish per il pane del [...]
Credo che da stasera un po’ tutti ci scollegheremo dai computer per dedicarci a casa, affetti e pietanze da preparare (se state panicando pensando che il tempo rimasto sia poco, [...]
E dopo aver visto come si fa la pasta frolla e come si utilizza la glassa fondente per decorare i biscotti, ecco una semplice guida per decorare l’albero e la tavola dei giorni di Festa. [...]
Ridendo e scherzando siamo arrivati all'antivigilia. Siete già indaffarate davanti ai fornelli? Alla fine sono riuscita a "disegnare" un menù natalizio che abbia un senso e che, ancor meglio, [...]
Avete visto quante foto? Sono i nostri regalini home-made, “buonissimi” per augurare ai nostri più cari amici e a tutti voi un dolce Natale… Eccezion fatta per i biscotti di [...]
E' un impasto morbido,che si presta ad essere arrotolato e farcito.Trova principalmente impiego nel tronchetto di natale.Ingredienti(per una teglia rettangolare di 40x27 cm):70 g di farina40 g [...]
Buon pomeriggio, sono ad augurarvi di tutto cuore un Sereno Natale ed un anno il 2011 ricco di graziose novità. E' con sincero affetto che vi ringrazio di questo anno passato [...]
Ossia chifelletti di Cansado, per chi bazzica il forum di Coquinaria. Fino a questo Natale non li avevo mai fatti, salvo nella versione col cioccolato. Però quest’anno, dato [...]
Spesso io li ho sentiti chiamare come biscotti con l’occhio di bue per via del grande occhio centrale riempito sapientemente di marmellata. Però io li ho scoperti in cucina un anno fa [...]
L’aroma più utilizzato al mondo in campo alimentare e industriale è la vaniglia. Questa proviene dai baccelli (più precisamente si dovrebbero chiamare capsule) di una pianta della famiglia [...]
Ottimo non solo a Natale! ;-)Ingredienti per la pasta biscotto:4 uova125 g di zucchero75 g di farina50 g di fecola1 bustina di vanillina1 pizzico di lievito per dolci1 pizzico di saleIngredienti [...]
Claudia De Benedictis, per gli amici Claudia Deb, è una manager informatica che ha una spiccata attitudine gastromaniaca dolciaria e vi farà letteralmente sbavare per le sue creazioni di cake [...]
Altro classico del mio Natale romano. Di solito finiscono nel sacchetto di biscotti per i nipoti, ma quest’anno si innova. Per i nipoti i dolci (Stollen e Zelten) e biscotti, invece, [...]
Siamo abituati a sposare il vino, soprattutto per il nostro retaggio storico, con i piatti della tradizione e a seconda delle occasioni. In realtà c’è anche chi il vino non lo gradisce e [...]
..ovvero i biscotti più famosi della rete in quest'ultimo periodo! Non ricordo davvero più su quanti blog ho visto negli ultimi tempi questi biscotti ma sicuramente, adesso che li ho [...]
Ogni anno che passa avverto sempre meno l'atmosfera del Natale. E parlo di una festività che mi piace molto. Ma la vita mi prende, sono assorbita da tante cose e mi accorgo del Natale quando è [...]
Con l'arrivo delle festività natalizie, momento clou per il mercato dolciario da ricorrenza, settore di riferimento per la Balocco Spa, arriva anche il momento dei bilanci.Nonostante le [...]
Gli speculoos sono dei profumati biscotti alle spezie che arrivano dalla cucina belga, e sono il contenuto del Calendario dell’Avvento di oggi. Questi biscotti dal delizioso profumo sono [...]
Ricetta Ricciarelli, ricetta tipica Toscana dei Ricciarelli, proseguiamo a proporvi le ricette dei dolci di Natale ed oggi vi mostriamo la ricetta dei Ricciarelli, dei biscotti [...]
Infine siamo arrivati alla settimana di Natale :)Buongiorno! Buon lunedì 20 dicembre! Mancano 5 giorni alla festa più bella dell'anno. Siete pronti? Io no. Davvero... non so cosa cucinare, non [...]
di AlessandraSono ufficialmente una donna mortaHo lavato a mano36 flut (e pure per due volte, una in corso di festa)240 mini affarini (piattini, coppettine, bicchierini, e tutto quanto è [...]
Visto il clima scandinavo approdato anche nella capitale (mentre vi scrivo siamo al top del caldo della giornata con 5 gradi), ho scelto una ricettina con vago sapore svedese… No, non sono [...]
Cosa c'è di più bello nel vedere immagini come questa? Beh per me il Natale è anche questo, i miei bimbi che affondano le loro manine nella frolla, nella zucchero a velo, negli [...]
Come tutti i romani sanno, dai primi di dicembre piazza Navona diventa un mercatino a cielo aperto dove comprare pupazzi per il presepe, befane, addobbi per l'albero di natale e soprattutto [...]
