Il plumcake del buongiorno nasce perchè la mattina mi piace coccolarmi a tavola, in compagnia della truppa pelosa. E questo plumcake da mangiare da solo o con un buon cappuccino veg ci riesce [...]
Pur essendo perfetti per i celiaci, ovvero per gli intolleranti al glutine, non contenendone al loro interno, i biscotti con la farina di riso risultano apprezzati da tutti. Io li adoro, ma amo [...]
La crostata di pesche e amaretti è una deliziosa crostata preparata con una buonissima Fiordifrutta di pesche, amaretti e naturalmente pesche. Per preparare la crostata di pesche e [...]
la tortafrolla di Verona con la crema di ricotta e marmellata di fichi… Ingredienti per la base: 1 torta frolla di Verona del Forno Bonomi Ingredienti per la crema: 125 gr. di panna da [...]
Devo ammetterlo, ho una vera e propria passione per questi dolcetti e non passa settimana che non mi riproponga di studiare qualche nuovo ed interessante accostamento. Quello che [...]
Oggi una ricetta Easy Chic!Quando la frutta diventa chic e deliziosa grazie alle spezie!A volte basta poco per rendere appetitoso un cibo che altrimenti sarebbe insignificante. Questo è il caso [...]
Se è impossibile passare un’ora in un ristorante di un certo livello senza vedere qualcuno che fotografa il proprio piatto, aumenta esponenzialmente la possibilità, almeno per noi [...]
Leggiamo e come automi ripetiamo, fino a sconfinare occasionalmente nella pedanteria, che evitando i cibi industriali trasformati non partecipiamo alla generale epidemia di obesità, anzi, [...]
Degna fine del mirtillo.Finire in un muffin. Ma.... senza uova e accompagnato da qualche tocchetto di fico. Così, per non separare una perfetta accoppiata. Garantisco il sapore, il profumo. [...]
stavo pensando ad una merenda con la frutta adatta per i bimbi da portare a scuola, e mi stavo orientando sulla favolosa crostata ai fichi di Sandra che trovate qui visto che i fichi sono [...]
Autunno da tre, dico ben tre, giorni e ancora nessun biscottino dal bistrot? Impossibile...ok diciamo che stavolta possiamo chiamarlo anche biscottone...un super biscottone vecchio stile da [...]
Voi siete avanti e io sono indietro! Lo dico perché per una come me che ama i fichi in maniera smodata non averne comprati affatto per tutta la stagione è stata una vera trascuratezza. E più [...]
Voglia di un aperitivo ricco e gustoso? Ecco come preparare la sangria più sfiziosa per tutti gli ospiti! La Sangria è una delle bevande alcoliche più consumate in Spagna, ed è una [...]
Tarte tatin di pesche e timo al pepe Un dolce semplice e raffinato della tradizione francese, la tarte tatin, classica ‘torta rovesciata’, preparata però in versione estiva con le [...]
Il giorno e la notte, il maschio e la femmina, il positivo e il negativo. L’universo fin dalla notte dei tempi è governato da forze uguali e contrarie che danno origine al movimento, e [...]
Lo ammetto apertamente, questa ricetta non è il massimo dell'originalità, ma in quanto a bontà non ha eguali. A quanto pare è presente sulla maggior parte dei blog di cucina, ma casualmente [...]
Giornata particolarmente pesante...complici il non poter mangiare tutto ciò che voglio e un filo di mal di testa che mi accompagna incessantemente da ieri sera.Fortunatamente qualche [...]
Se vi piacciono i fichi, che in questi giorni sono al meglio, anche se quasi alla fine, se vi piacciono i dolci al cucchiaio dalla consistenza cremosa con un che di [...]
Ci sono diverse versioni di questa ricetta di torta rovesciata all'ananas. Ma questa è la versione più speciale perchè proveniente dal quaderno rosso della mia mamma e non prevede la [...]
Oggi è una domenica tipicamente autunnale..non ci sono preparata…per me l’estate continua fino ad ottobre..fino a che c’è uno spiraglio di sole..fino a che gli impegni incalzanti ci [...]
Nella seconda metà dell'800 in un paesino del centro della Francia, le sorelle Stephanie e Caroline Tatin gestivano un piccolo ristorante frequentato principalmente da cacciatori.La domenica di [...]
Da alcuni mesi ho ricominciato ad utilizzare lo yogurt prodotto dai grani di kefir, che non avevo più da quando ero bambina. Lo utilizzo nelle torte al posto del normale yogurt o del latte, e [...]
la torta millefoglie con crema alle mele… Ingredienti per la torta: 3 basi millefoglie del Forno Bonomi già pronte da farcire, zucchero a velo Ingredienti per la crema alle mele: 2 [...]
Questa ricetta è dedicata esclusivamente alla Lucania! Grazie al concorso IoChef molti blogger come me hanno avuto la possibilità di ricevere una selezione di prodotti esclusivi [...]
Buongiorno a tutti carissimi lettori,ieri per pranzo ho preparato un risotto a dir poco fantastico,non ci crederete mai ma è la prima volta che invento una ricetta basandomi su ingredienti che [...]