Questo è il periodo ideale per il recupero di vecchie ricette, che non facciamo da tempo. In questo periodo mi trovo forzatamente a Lecce ( in quanto il lockdown mi ha costretto a rimanerci), e [...]
A modo tuo, andrai a modo tuo, camminerai e cadrai sempre a modo tuo...Così racconta una vecchia canzone del buon Liga il cui video scorre sulla mia TV mentre fuori piove a dirotto, mentre c'è [...]
Ciambella con uvetta e anice 5,0 / 5Grazie per aver votato!In cucina con zia Lora
Ciambellone bicolore panna e cacao: una torta da colazione sofficissima senza olio e senza burro. La panna montata nell'impasto lo rende morbido, perfetto per l'inzuppo The post Ciambellone [...]
Indice Sfoglia, brisé, frolla salata o pasta lievitata. Come la fai, la fai: la torta salata ha sempre il suo perché. Personalmente, tengo sempre un paio di sfoglie di pasta brisé nel [...]
Oggi ci siamo svegliati con una fissazione: la menta. O meglio, i dolci con la menta. Sarà forse perché si avvicina il periodo di mojito a go go, di desiderio di freschezza e volare con la [...]
Qualche volta anche in passato mi piaceva pubblicare alcune ricette di mie amiche una fra tutte è Laura Adani il suo blog è https://iocomesono-pippi.blogspot.com/. Oggi posto un sua ricetta da [...]
Per tradizione la Pasqua è una festività da passare tradizionalmente con la famiglia, grande e conviviale la tavola della stessa Pasqua è da sempre arricchita da piatti della tradizione, [...]
Casatiello: quasi un vezzeggiativo, una canzonatura. Con tutta probabilità questo nome deriva da “cacio”, ossia da caseus latino, “caso” in dialetto, cioè formaggio. [...]
La ciambella alle mandorle è un dolce semplice, genuino e super gustoso. Si prepara in poco tempo e vedrete come il sapore e il profumo di questa ciambella vi conquisterà al primo [...]
Come pane arricchito da tante squisitezze come non suggerirvi di preparare il casa il classico Casatiello napoletano? Soffice, speziato e ricco cosa c’è di meglio per rendere unico il [...]
L’Osservatorio di Tuttofood ha delineato le tendenze gastronomiche prevalenti in questa Pasqua 2020, che ci costringe a restare in casa, evitando ristoranti (ormai tutti chiusi) e gite [...]
Se vi state arrovellando sul menu di Pasqua perfetto, nonostante la quarantena, vi assicuro che non esiste. E non tanto perché al supermercato durante una pandemia si compra quel che [...]
Indice Poche sono le ricette tradizionali calabresi ricche di simbolismo come quella della cuzzupa di Pasqua. Questo dolce tipico della Calabria, ma conosciuto anche in altre regioni [...]
ΤΣΑΡΑΜΊΚΟΛΑ, ΕΝΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟ ΤΗΝ PERUGIAΠερίεργη χρονιά η φετινή, δύσκολη και στενάχωρη... Η τρομερή [...]
IngredientiDosi per uno stampo a ciambella di 24 cm di diametroIngredienti Per la pasta:600 g di farina 0250 ml di acqua10 gr di lievito di birra80 gr di strutto Sale PepePer il ripieno:150 gr [...]
La quarantena continua e anche la voglia di sperimentare, di provare qualche nuova ricetta per impiegare il tempo libero. Io continuo a lavorare e condividere un dolcetto con i miei colleghi é [...]
La ciambella di albumi e cacao è il dolce ideale da fare in casa quando rimangono parecchi albumi da consumare.La presenza degli albumi anziché dell'uovo intero conferisce leggerezza [...]
Questi giorni stanno cambiando le abitudini delle famiglie italiane che si ritrovano a passare intere giornate in casa. In questo contesto, uno dei momenti di maggiore apprendimento e [...]
Non ci sono più scuse: avete davanti tutto il tempo del mondo per provare a cucinare quelle ricette lunghe che avete sempre rimandato. Se finora siete stati campioni delle cene preparate in 15 [...]
– / 5Grazie per aver votato!L'articolo Plumcake a ciambella di ricotta al limoncello proviene da Così cucino io.
La ciambella alla ricotta senza uova è una variante del classico ciambellone casalingo alla ricotta fatto però senza adoperare le uova.Questa ciambella è adatta a chi non può assumere le [...]
Nelle nostre compilation di golosità oggi arrivano i dolci al cioccolato senza uova. Sissignori, abbiamo pensato a voi che siete intolleranti; a voi, che siete a dieta; a voi, che siete vegani [...]
di Floriana Barone Un dolce di casa, lo stesso che da sempre preparano le nonne a merenda: questo ciambellone è goloso, semplice e morbidissimo. La ricetta arriva dal Forno di Franco Sanità di [...]
Indice Pasqua non significa soltanto colombe artigianali o uova di cioccolato. Infatti, sono molte le “alternative” della tradizione italiana, magari meno conosciute ma altrettanto [...]