Questa ricetta proviene da uno dei miei blog preferiti, mia quotidiana fonte di ispirazione, sto parlando della carissima Céci. Ormai sono affezionatissima al suo blog. Ho provato diverse sue [...]
Sull’isola di Bougainville in Papua Nuova Guinea hanno trovato una soluzione al caro-prezzo del petrolio: l’umile di cocco. Si stanno sviluppando, difatti, delle mini rafifnerie [...]
Riprendendo la mia ricetta “Tortina Cocchina”… ecco un gelato facilissimo senza l’utilizzo di “macchine strane”… di sicura riuscita… somiglia [...]
Bisognava cercare con lo sguardo qualche riferimento certo per capire che si era a Londra perché ieri sotto il sole di Hyde Park sembrava di essere a Miami tanto era il caldo.Forse sarà per [...]
Dei piccoli bocconcini di cioccolato fondente con ripieno al cocco. Una leggera variante del mio bounty stellare ! Realizzati con lo stampo Vertigo della Silikomart.
Crostata ricotta e cocco, oggi voglio proporvi la ricetta della crostata con ricotta e cocco,una crostata assolutamente squisita, da provare!!La crostata ricotta e cocco è davvero gustosissima [...]
Ancora biscotti.Lo so.Qui vanno a ruba, come si può notare.Questa volta è farina del mio sacco.Vi posto anche la foto di come vanno messi nel piatto del mo se vi potesse interessare.Il [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 150g di mandorle 20cl di latte di cocco 2 dadi per brodo di pollo 1/2 cucchiaio di curry 3 cucchiai di mandorle a scaglie [...]
Dopo una serie di ricette light , finalmente qualcosa di davvero goloso! L'unico neo: questa crostata non l'ho fatta in questi giorni ma risale addirittura la mese di novembre....quindi vuol [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: no | PICCANTE: si | GLUTINE: no | BAMBINI: no Nella cucina Thai il Curry non viene usato nella usuale forma [...]
Questa torta l'ho presa qui esattamente 2 anni fa. Ce l'ho sempre avuta in testa, ma ogni volta mi dimenticavo di comprare il cocco.Martedì al supermercato me lo hanno praticamente messo [...]
TEMPO: 2 ore e 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI/NO Questa torta prende il nome e il gusto dalla famosissima bevanda [...]
Ricetta veloce per un inizio di settimana soffice e friabile: Per circa 16 frollini: Ingredienti: farina bianca g. 100 fecola di patate g. 100 cocco [...]
Sono stata un po' assente dal blog, da tutti i blog. Comtinuo a leggere e scrivere poco, ma cucino anche poco. Un po' il caldo e un po' la mancanza di stimoli di vario tipo e altri motivi [...]
Avevo deciso di fare un kisscake (cheesecake vegano) senza usare biscotti per la base, e mi sono avventurata in vari blog raw vegan alla ricerca di una ricetta per la base.
TEMPO: 1 ora circa| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ho trovato la ricetta di questa torta maggiolina in un mio ricettario, e [...]
Oggi prepariamo un bel dolce estivo, fresco e leggero. Il bello di questa preparazione è la possibilità di variare l’ingrediente base, che nel nostro caso è il latte di cocco, con un [...]
Per gli amanti del cocco...questa non può mancare!Ricetta:300 g. di farina200 g. di zucchero100 g. di burro3 uova100 g. di farina di cocco1/2 bustina di lievito per dolci1/4 di litro di [...]
Eccoqua, abbiamo ufficialmente chiuso con i picnic e avrei da leggere qualcosa come 450 ricette… Mi ci vorranno una decina di giorni prima di dirvi il mio picnic menu, nel mentre ho fatto [...]
Effettivamente il Crumble é un dolce autunnale, ma poiché si tratta di un dolce nato per non gettare via la frutta troppo matura di fine stagione ho pensato di proporvelo anche nella [...]
Poco prima di Natale trovai questa ricetta su un blog e da allora l'ho realizzata più volte ed è sempre piaciuta moltissimo. Spesso mi chiedono di prepararla e proprio ieri ho preparato di [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: Sì | BAMBINI: Sì I piccoli dolcetti sono delle delizie del palato. Vanno bene in tantissime [...]
Dopo i cioccolatini al cocco, ho tentato anche questo speciale cappuccino :-) Sempre con la stessa procedura seguita qui per fondere il cioccolato fondente ho realizzato i bicchierini. Il [...]
Era un po' che volevo provare a fare i cioccolatini ma avevo un po' timore della procedura di temperaggio del cioccolato (che serve a lasciare il cioccolato lucido e brillante anche dopo averlo [...]
Oggi vi parlo del rotolo al cacao: adoro il cioccolato e nonostante la stagione calda non posso vivere senza! Provate questa ricetta semplice, procuratevi: 3 uova, 50 gr di zucchero, 25 gr di [...]