Una ricetta dolce facile e sfiziosa: una semplice torta alla panna. Procuratevi questi ingredienti: 350 gr di farina, 3 cucchiai di zucchero, 2 uova, 60 gr di burro ammorbidito, una bustina di [...]
Vine l’autunno, le giornate sono corte. Anche durante il fine settimana – che i più si ostinano a chiamare week end – il tempo che resta è poco: se vuoi tentare di tenere in [...]
A Messina, in occasione del soggiorno in Sicilia per la partecipazione della Tenuta di Fessina alla manifestazione palermitana DEGUSTIVINA, abbiamo avuto la bella occasione di visitare il [...]
C’era una volta… il té delle cinque! Le signore che invitavano le amiche al ricevimento pomeridiano allestivano una vera e propria tavola imbandita, intorno alla quale ci si [...]
A Natale, si sa, è un proliferare, oltre che di torroni, pandori e panettoni, anche di tronchetti. Non a caso il loro nome originale è Bûche de Noel, ovvero tronchetto di natale. Posto [...]
Ottima per Natale: dà proprio l’idea di una nevicata! Procuratevi per l’impasto 100 gr di farina di cocco, 200 gr di farina 00, una bustina di lievito, 100 ml di latte, 100 gr di [...]
Per la preparazione di questa torta Charlotte alla crema duchessa è assolutamente necessario un veloce ripasso della preparazione della crema pasticciera, visto che è un ingrediente base per [...]
Ricetta di Stefania del blog "La dolcetteria"BOUNTY - CHEESE CAKEPer la base200 g biscotti Grancereale classico del Mulino Bianco (Stefania aveva messo biscotti al cioccolato)50 g burro1 [...]
Et voilà, finalmente, sono rientrata a casa e mo voglio proprio vedere, di qui non mi schioda più nessuno!!! :))) Insomma, martedi c’era l’ultima presentazione del libro, a [...]
Come da titolo vi rassicuro subito: non si tratta della solita torta camilla, ovvero, è una torta di carote, si, ma alla frutta secca ed aromatizzata al limone, una bella variante a mio [...]
Quante volte ci siamo sentiti dire, fin da bambini, di andare oltre l'apparenza? Di non giudicare in relazione a quanto avevamo di fronte agli occhi? Di imparare a guardare oltre?Come se l'oltre [...]
Questa coppetta me la sono pappata come antipasto non più di un’ora fa!!! Ingredienti: 2 carote farina di cocco una manciata di mandorle una manciata di uvetta un mandarino Procedimento: [...]
Ispirato da dei discorsi fatti ieri sera con un mio caro amico, a proposito delle cucine del mondo ed il forte legame che vi è tra la cultura di un popolo e le loro tradizioni culinarie, oggi [...]
Dalla noce di cocco si ottengono tre sostanze importanti in cucina:l'olio o la margarina, il latte di cocco e, dalla polpa vera e propria, il cocco grattugiato. L'olio è adattissimo per [...]
Si stanno svolgendo in questo autunno molte eventi che hanno protagonista il cioccolato, eventi che vogliono valorizzare e fare conoscere gli artigiani del cioccolato, il settore non vive un [...]
Nella nuova sede del Comune di Bologna l’albero di Natale è l’albero della biodiversità, allestito con delle decorazioni in fibra di cocco pensate dagli entomologi [...]
Ingredienti: 4 cucchiai colmi di farina 3 cucchiai di zucchero integrale di canna 3 cucchiai di latte di cocco denso 2 cucchiai di amido di mais 8 quadratini di cioccolato fondente scorza [...]
E' ancora una buona domenica! La scorsa settimana ho avuto un sacco di consensi, mi ha fatto molto piacere che l'idea della rubrica "Sfogliando con gusto" vi sia piaciuta tanto!Vi ricordo che [...]
Il tronchetto di Natale è un classico nel suo genere, un dolce molto visto anche nei film, che piace tanto a chi ama preparare dolci e torte elaborati e coreografici nella decorazione! Non è [...]
Una ricetta facilissima per dei pasticcini soffici alla panna e marmellata, usate: 300 gr di farina per dolci, una bustina di lievito, 50 gr di zucchero, 80 gr di burro ammorbidito, 100 ml di [...]
Bhè, quasi un mese dall'ultimo post non era mai trascorso ........ E' stato un periodo un pò ..... , diciamo così, in cui si sono susseguiti una serie di eventi (non sono stata bene, digitale [...]
Quelli che, come me, amano girare nei negozietti etnici in cerca di cose diverse, avranno sicuramente notato questi frutti che somigliano così tanto a banane enormi(a me, giuro, facevano [...]
Scroll down for English versionForte e deciso, così è il sapore di questi morbidissimi tranci. Spicca infatti, oltre al gusto del cocco e delle banane quello del rum, combinazione classica ma [...]
Una ricetta facile per avere dei buonissimi cioccolatini al cocco: l’unico problema sarà che ne mangerete 2 alla volta! Usate questi ingredienti: una confezione di wafer alla vaniglia, [...]
Il conto alla rovescia sta per iniziare, siamo quasi a meno un mese al Natale 2009, e già è un impazzare di idee e ricette per questa festività. Noi di Ginger non siamo da meno e [...]