Sabato prossimo, a Perugia, all’interno della bellissima Sala dei Notari, ci sarà un appuntamento dedicato a tutte quelle persone, aziende, entità interessate a come i social network [...]
Una ricetta dolce facile per il week-end, usate questi ingredienti: 350 gr di farina 00, 50 gr di farina di cocco, 100 gr di zucchero, 3 uova, 80 gr di burro ammorbidito, una bustina di lievito, [...]
Sì lo so, è arrivata la primavera...però qui, la sera, le temperature si abbassano di parecchio e una zuppa calda è sempre piacevole. Chi mi segue conosce la mia passione per il curry e [...]
Ingredienti per 8 persone125 grammi di polpa di cocco 250 grammi di pasta frolla 250 grammi di cioccolato fondente 250 millilitri di panna 300 millilitri di latte 2 uova 2 cucchiai rasi di [...]
In questo periodo si iniziano a vedere le prime fragole in giro per i fruttivendoli. Non ho resistito ed ho deciso di preparare una torta alle fragole. Invece della classica torta con le [...]
…per il mio compleanno… -.-’ Già, io per il mio compleanno mi faccio la torta da me. Però quest’anno me l’ha decorata mamma: Ingredienti per una torta di 22 [...]
Gli ignari dovrebbero essere avvertiti prima: va bene che la manifestazione è vietata ai minori di diciotto anni, ma qui si dovrebbero prendere serie misure preventive. Vinitaly è una prova di [...]
Si lo so non è ora di colazione ma questo è un tris energetico per iniziare bene la mattina. ingredienti: burro di soia zucchero cocco grattugiato procedimento: Ammalgama bene i tre [...]
Ecco quì una crema dolce facilissima. Avevo una banana molto matura e non volevo buttarla, e così con una forchetta, un cucchiaino ……… Se la lasciate in frigo a rassodare [...]
In questi giorni ho preparato tante cose da mangiare, alcune semplici, altre un po’ più elaborate e per quanto riguarda i dolci, questo rotolo ci è piaciuto moltissimo, quindi sono [...]
Multi-layer cake chocolate and white chocolate coconut icing INGREDIENTI 500 g di farina 65 g di zucchero due uova quattro cucchiai di farina di cocco quattro cucchiai di farina di mandorle [...]
Questo invece è stato il dolce del pranzo di domenica Sempre della serie “guardo cosa c’è in dispensa e poi vedo”! Ingredienti: Farina di cocco (5/6 cucchiaiate) Muesli [...]
Una ricetta dolce facile e di stagione: la torta alle fragole. Usate questi ingredienti: 350 gr di farina 00, 50 gr di farina di mandorle, una bustina di lievito, 3 uova, 80 gr di burro, delle [...]
Finita la Pasqua rimangono sempre pezzi di cioccolato di vari tipi. Il mio consiglio è di reciclarlo, trasformandolo in tartufi al cocco ad esempio. Per 100 gr di cioccolato fondente, 50%; [...]
Avevo visto le ricette di Chicca col sedano rapa, l’altro giorno l’ho visto e l’ho comprato. Trovo il sapore forte… e a voi non ricorda l’aroma del cocco? [...]
Questa ricetta l’ho fatta per preparare la bento-box per andare in vacanza a La Baule, é formato famiglia, l’ho trovata sull’eBay francese qualche tempo fà e arriva dritta [...]
Ingredienti per 8 Muffin: - 140 gr di farina 0 - 100 gr di zucchero - 1 cucchiaio abbondante di fecola di patate - 1 pizzico di sale - 1 cucchiaio di olio di semi - 1 bustina di lievito - latte [...]
Sono in vacanza: bon, oramai lo avrete capito! Allora mi rilasso e mi auto-coccolo, mi piacciono molto i cocktail analcolici e in vacanza ne approfitto per berli in tutta tranquillità… [...]
Buongiorno!!! trascorso un buon week-end???? Avete avuto due belle giornate di sole???? Io no... cioè.. a Roma no! O meglio... sabato una mezza schifezza.. ieri un sole alternato a nuvole.. [...]
Dedicata a Carlo Antishred che mi ha “istigato” a farmi l’insalata russa crudista Una insalatina russa crudista, in stile austriaco, dove si chiama Eier Salat, visto che [...]
Riso basmati giallo agli anacardi e uvetta: è un piatto indiano tradizionale ma qui lo abbiamo rivisitato in chiave più occidentale. E' in realtà una variante del riso pilau o pilaf. Si [...]
Latito dal mio e dai vostri blog e me ne dispiaccio ma ultimamente il lavoro è copioso e ‘noi‘ siamo particolarmente felici che lo sia, soprattutto in questo periodo di magra [...]
In questi giorni rispettare il proposito dei 3 post alla settimana sta diventando davvero difficile, presa da mille cose e mille stimoli, sempre di corsa, e mi dispiace. Anche adesso sono [...]
Qualche giorno fa avevo voglia di preparare dei biscotti per la prima colazione da inzuppare nel latte. Così ho guardato cosa avevo in casa ed ho fatto questi biscotti al cocco. Sono veloci [...]
E’ un appuntamento da non perdere. Venerdì 26 marzo, alle ore 20, Marco Stabile, uno degli chef più brillanti e creativi della nuova generazione fiorentina, propone la sua “Cena [...]