di Maurizia Triggiani dal suo blog Il rifugio di Zia Topolinda Ingredienti per 12 mini-millefoglie: 1 rotolo di sfoglia rettangolare 3 e 1/2 cucchiai zucchero semolato 1 uovo 250 g ricotta 30 [...]
Nel definire questo originale e semplicissimo secondo un piatto di stagione, mi riferivo, ovviamente, all’uva, il frutto settembrino per eccellenza, insieme al fico, che scopriamo in una [...]
Vi ricordate questa ricetta dei cookies con cocco e cioccolato? Ecco, oggi l'ho rivisitata sostituendo al magico oro nero, i pinoli. La cosa che adoro di questi biscotti è che mantengono un [...]
Non so voi ma io il cocco lo adoro!!!!! ho rinunciato a mangiare quello fresco per la troppa fatica sia di spaccarlo (per me l’unico modo è usando cacciavite e martello) che di tagliarne [...]
Buongiorno!!!! il sole ancora regge.. anche se son previste piogge nel pomeriggio.. mah! speriamo si sbaglino.. in compenso... fa un gran caldo!!!!Questi dolcetti li ho preparati la scorsa [...]
Buon lunedi! Iniziamo la settimana (per me anche lavorativa dopo ben tre settimane di ferie, sigh) con un dolce energetico e super goloso: la torta soffice al cocco. La torta soffice al cocco [...]
TORTA AL COCCO E AL CIOCCOLATO BIANCO Ingredienti per 8 persone: 2 etti di farina di cocco, 2 etti di farina di grano, 2 etti di zucchero, 1 panetto di burro da 125 grammi, una bustina di [...]
La linea ruvida Cocco ha un packaging differente, formati differenti, trafile differenti. Per testarli una preparazione delicata che possa uscire dal pacco di cartoncino giallo le [...]
L’altra sera avevo voglia di sapori indiani ma spulciando tra le varie ricette non riuscivo a trovarne una di cui avessi tutti gli ingredienti…quindi ho fatto un mix! Ingredienti: 1 [...]
Manuele nasce a Roma 38 anni fa, da mamma tedesca e papà romano. Ho ripercorso con lui i suoi trascorsi e mi è parso di rintracciare molte delle caratteristiche che gli riconosciamo ora, [...]
Pollo al curry con patate Ingredienti:500 g di petto di pollo tagliato a dadi un cucchiaio di cipolla tritata surgelata mezza mela verde un cucchiaio di curry mezzo vasetto di yogurt intero 2 [...]
Passo la punta delle dita su questo marmo, bruciato dal sole e dalla salsedine.Tento con l’unghia di portare via il nero del tempo, quelle vene di vecchio lasciate dalle intemperie. Non ho [...]
Palline al cocco e uvetta Ingredienti 250 g di farina di cocco, 50 g di uvetta, 250 g di yogurt magro. Preparazione Ammorbisci l'uva sultanina in una ciotola colma di acqua [...]
Ingredienti: Per la frolla segui la nostra ricetta Per il ripieno 55 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero 80 g di latticello 2 uova grandi un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la crema chantilly: 250 ml di panna fresca da montare, 30 g di zucchero a velo, ½ bustina di vanillina. Per la preparazione: 2 tuorli d’uova, 125 g di zucchero [...]
Un altro creme caramel ma stavolta con il latte di cocco che lo rende particolarmente delicato ...Ingredienti :3 uova intere + 3 tuorli120 gr. di zucchero80 gr. di cocco [...]
Cari Alessandro, Nicola e Vincenzo, faccio una breve irruzione nella vostra corrispondenza per raccontarvi una mia piacevolissima lettura. Mentre girovago su scatti che scorazza tra le migliori [...]
"Nessuna bevanda, nessun piacere della tavola possono esistere se sono fini a se stessi. Il vino è un vettore degli scambi tra gli esseri. e non è mai il contrario , nonostante le tendenze [...]
Davide Cocco Una vecchia frase, attribuita nel tempo a diversi autori, dice che abbiamo due orecchie e una sola bocca perché dobbiamo ascoltare il doppio di quanto parliamo. È una [...]
E’ davvero buonissimo sul pane!! Ingredienti per un barattolino piccolo: - 200 ml di latte di mandorla (potete utilizzarne anche un altro, ma secondo me questo latte nelle cose dolci è [...]
Ingredienti: 400 ml di latte di cocco 400 ml di latte intero 100 g di zucchero 1 stecca di vaniglia 12 g di gelatina 1 manciata di scaglie di cocco tostate PREPARAZIONE Il budino al cocco è un [...]
Marzapanericetta facile250 gr. di polvere di mandorle,250 gr.di zucchero a velo,2 cucchiaini di succo di limone,2 cucchiaini di brandy,2 piccoli albumi,zucchero a velo.Mettete in una ciotola [...]
RISTORANTI ROMANI / GHETTOBa" Ghetto Una promessa non (ancora) realizzatavia del Portico d'Ottavia 57, 06-68892868. Sito . Chiuso venerdì sera e sabato a pranzoL'amico S. torna dal Ba Ghetto [...]
Longino & Cardenal da tempi non sospetti è sempre stato uno dei nostri Partner simpatizzanti che già nel 2006 si interessava agli ambiziosi tour del Viaggiatore Gourmet, oggi come nostro [...]
Queste palline al cocco Black and White sono state create scopiazzando un pò di ricettine in giro per il blog..ho visto che ce ne sono già parecchie versioni ma non ho trovato nessuna ricetta [...]