Adoro la pasta frolla!! Ovviamente riuscire a farne una vegana per me sarebbe stato il top… e ci sono riuscita!!! (al secondo tentativo, mica male!!) Inoltre ho aggiunto la scorza di [...]
Davide Cocco Caro amico lettore, prima di iniziare la lettura di questo post fai partire questa canzone. “Siete dei dinosauri”. Così, con il suo stile franco e diretto, [...]
… al latte di cocco. Ecco la mia prima ricetta… mmhhh… non semplice presentarsi con una ricetta; ma sarò sincero: la mia scelta certamente mi rappresenta sotto vari aspetti. [...]
Prima ricetta dell’anno..un super affettuosissimo augurio a tutti veg-chef..finalmente posso pubblicare questi biscottini gallettini (cosi kiamati perchè assomigliano a delle gallette [...]
di Martina Celso Ingredienti: Panettone Nutella Cioccolato fuso Cocco grattugiato PREPARAZIONE Fare una o più fette di panettone (in base a quanti cioccolatini si vuole fare) e poi [...]
CLASSIFICHE / MANGIARE E BERE A ROMAPremi Puntarella Rossa 2011I riconoscimentiPuntarella d'Oro: SettembriniQualità / Prezzo: Osteria di MonteverdeNovità: Vino e CaminoSolidità: [...]
Prima di Natale, al lavoro, abbiamo fatto la classica festicciola natalizia per salutarsi nel vecchio anno… così, ho pensato di portare delle rose del deserto… quelle con farina di [...]
Questa ricetta per la torta di carote e cocco senza grassi è veramente leggera, e rigorosamente priva di grassi aggiunti. La farina di cocco renderà la pasta soffice, mentre le uova [...]
Non sia mai detto che vi lascio altri fine settimana senza dolcetto... come non avete tempo??? Ah, ho capito, la spesa, i bambini, i pranzi della domenica (ma questi non finiscono insieme alle [...]
Questa è una di quelle ricette trovate nel librone di mia madre, a sua volta lei la prese da mia zia e da allora è sempre stata presente come finger food, nelle nostre tavole.....è una [...]
Ricettina presa dal blog Dal dolce al salato ...buona e soffice,ringrazio Luciana per averla condivisa!Riporto la ricetta...Ingredienti (per una tortiera da 24 cm):-300 g di farina 00-110 g di [...]
L'Epifania tutte le feste si porta via.....mamma mia...quanta tristezza mi mette questa frase!E anche queste feste natalizie sono finite....domani via albero di Natale,via presepe,via [...]
Ve la ricordate questa?un po' di tempo fa andava di moda su tutti i blog..io l'avevo salvata anzi ne avevo salvate almeno 4 versioni..poi mi è saltato il pc e mi è rimasta un unica versione [...]
E continuano le nostre proposte per il riciclo degli avanzi derivanti dalle feste appena trascorse. Immagino che in molte case siano avanzati dei panettoni, magari proprio quelli pieni di [...]
Il 12 gennaio a Torino i Tre Moschettieri apriranno lo scrigno del loro sapere ai partecipanti del VinixLab Academy, un “incontro di formazione per imparare a familiarizzare con le [...]
Questa è la mia prima ricetta per iniziare il nuovo annoE' un secondo di carne dall' aspetto e sapore vagamente somigliante alla cucina etnica. Ha un profumo decisamente gourmet con il lime, [...]
Sto facendo spazio nel freezer, quindi con oggi ho fatto fuori il vassoietto accuratamente sigillato dei tagliolini freschi avanzati da capodanno e l'ennesima confezione di gamberi, anzi: [...]
Grandi abbuffate, grandi avanzi. La gallina, il cappone, la carne con cui avete preparato il brodo per i tortellini è ancora in frigo? Siete saturi di pandoro e panettone aperti a Natale? Il [...]
Il tè matcha ci è ormai sempre più familiare, non solo perchè abbiamo imparato ad apprezzarlo come dessert sotto forma di gelato magari dopo un sushi, ma anche perchè da tempo è facile [...]
Una ricetta facilissima per una torta mix al cioccolato. Usate questi ingredienti: per l’impasto bianco: 200 gr di farina, 80 gr di zucchero, mezzo bicchiere di latte, 25 gr di burro, una [...]
Dieci, nove, otto, sette... Ancora pochi giorni e ci ritroveremo tutti con la testa in su ad urlare per quegli ultimi, lunghissimi dieci secondi che ci dividono dall'anno nuovo.Chi a tavola con [...]
In questi giorni di festa, ho perso la cognizione del tempo: lunedì, martedì, domenica...che giorno è oggi? Oggi è il giorno della torta al cocco di Angela. Una semplicissima ricettina di [...]
Ingredienti: 65 gr margarina 65 gr zucchero 1 pizzico di sale 65 gr noce di cocco tritata 65 gr farina 15 gr maizena ev. cioccolato fondente Procedimento: Incorporare la margarina, lo zucchero, [...]
Comincio questo post con la cosa più importante gli auguri di un Natale di Pace e tanta Serenità... sono le cose più importanti in questi momenti, quest'anno la mia lettera a Gesù Bambino è [...]
L’idea me la diede Pimpi, quando lessi alcuni giorni fa la sua ricetta: Stelline al cocco Ingredienti: spinaci riso allo zafferano Procedimento: Con gli spinaci ho fatto i contorni mentre [...]