Il 22 novembre 2005 avevo detto che avrei fatto i grissini delle sorelle Simili con il lievito madre. E' passato un po' di tempo e finalmente li ho fatti con lievitazione mista di [...]
Ingrediente Principale:Bucatini - Sarde - Pinoli - UvettaRicetta per persone n.4Note:525 calorie a porzioneIngredienti 350 g di bucatini350 g di sardeun cucchiaio e mezzo di uvettaun cucchiaio e [...]
Quello che mi stupisce leggendo le gesta di Luigi Settembrini, retore e patriota, è la grande precocità con cui si diventava uomini un paio di secoli addietro. Settembrini ebbe la cattedra di [...]
Ingrediente Principale:Mezzi ziti -Ricetta per persone n.4Note:480 calorie a porzioneIngredienti 350 g di mezzi ziti700 g di catalogna5 pomodori maturi30 g di pecorino grattugiato2 spicchi [...]
Ingrediente Principale:Cavolfiore - UovaRicetta per persone n.4Note:270 calorie a porzioneIngredienti un kg di cavolfiore2 uova50 g di farinaoliosalepepePreparazione: 40'Eliminate il gambo [...]
Sauro aveva gia’ messo la ricetta tempo fa’ per le manine con lo zucchero..siccome ho ospiti per il weekend..ho appena finito di sfornarli ed eccoli qui pronti in 3 versioni [...]
Ingrediente Principale:Farfalle - Zucchine verdi - Peperone rosso - Peperone verdeRicetta per persone n.4Note:Ingredienti 320 g di farfalle 2 zucchine verdi e una giallaun piccolo peperone [...]
C'è un luogo sulla Terra in cui la carne e la sua produzione sono una tradizione centenaria e un business colossale: l'Argentina. Dalla seconda metà dell'Ottocento, con l'invenzione delle [...]
Ingrediente Principale:Uova - Peperone rosso - Peperone Verde - Origano frescoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti6 uova2-3 rametti di origano frescoun peperone rossoun peperone verde4 [...]
Una ricetta carina da presentare in inverno: la torta al tè verde con la granella di cocco simil neve. Procuratevi questi ingredienti: 200 gr di farina 00, 100 gr di farina di cocco, 2 uova, 50 [...]
Rimini Fiera, 21-24 febbraio 2010. Degustazioni, assaggi, convegni: tutto all'insegna dell'incontro tra vino e ristorazione. Particolarmente apprezzato il format suddivisi in tre aree: food, [...]
Da quando abbiamo cominciato a sperimentarne l’uso nelle zuppette di aria orientale, il latte di cocco finiremmo per infilarlo ovunque, con qualche avvertenza si intende… Sì, [...]
Un post dedicato al caramello nei suoi vari stati: cremoso, appiccicoso e solido. Per chi come me si chiedeva la differenza tra le 3, è una questione di gradi di cottura.. Un pò di [...]
Altro che le cioccolate in bustina, con questi ingredienti preparerete una cioccolata speziata meravigliosa. Ingredienti: 125 gr di cioccolato fondente al 70 %; 1 cucchiaio raso di maizena, 1 [...]
Una ricetta dolce facilissima e molto gustosa: i biscottini ai fichi e mandorle. Usate questi ingredienti: 6 fichi freschi sbucciati e frullati, 250 gr di farina, 100 gr di zucchero, 80 gr di [...]
Ieri mio marito era di turno a lavoro, e mi ha chiesto di fargli trovare al suo ritorno, questo dolcetto già collaudato, che non facevo da molto tempo...Quando l'ho fatta la prima questa torta [...]
Ehm...non vorrei cantare vittoria troppo presto..ma da qualcuna di voi riesco a passare..non da tutte..e non riesco a capire perchè..le ricette non riesco a prenderle..e quello proprio non [...]
Ogni Natale, quando impacchetto i regali per le mie amiche, cerco sempre di preparare qualche dolcetto da metterci accanto. E ogni anno ho pochissimo tempo e vado alla ricerca di ricette [...]
Una ricetta facile per una torta molto bella da presentare. Procedete in questo modo per fare una torta alla vaniglia usate: 400 gr di farina, 3 uova, 100 gr di burro, 150 gr di zucchero, una [...]
Queste sono le palline al cocco che erano insieme agli altri dolci, per la festa di capodanno!! Sono davvero molto semplici da fare!! Ingredienti: - farina di cocco (sono andata ad occhio, mi [...]
Scroll down for English versionDopo i giorni di festa il riciclo del pandoro e del panettone diventano qualche volta un imperativo. Per chi come me ne ha tanti e non sa come smaltirli propongo [...]
Ecco la ricetta classica della torta al Cocco Ingredienti - 360 gr di farina - 250 ml di latte - 250 gr di zucchero - 160 gr di farina di cocco - 160 gr di burro - 2 uova - 1 bustina di [...]
Questo di oggi è un contorno molto sfizioso, ma con poche calorie. Può accompagnare ogni tipo di carne e di pesce e darà un bel colore a tutti i vostri piatti. La preparazione è molto [...]
Con la ricetta-base del cake si possono declinare infinite varianti, basta solo inserire gli ingredienti preferiti. Dalle nocciole alla banana, uvetta e zenzero, frutta candita, goccie di [...]
questi sono cannoli siciliani con ripieno di crema al cocco e scaglie di cioccolato o canditi: per la pasta ho preso spunto dalla splendida ricetta di viverevegan ( [...]