Ghiaccioli al succo di frutta di fragole e mela alla mentaIl caldo in questi giorni è davvero pazzesco e in casa siamo sempre alla ricerca di cose che ci permettano di rinfrescarci. Beviamo [...]
Medaglioni di pollo al salameA prima vista potrebbero sembrare dei saltimbocca alla romana. Ebbene non lo sono affatto altrimenti mi attirerei le ire di tutti i romani, ma confesso di essermi [...]
Torta di mele rovesciataOgni tanto mi scatta la voglia delle torte rovesciate come la torta rovesciata alle albicocche ma di mele non l'ho mai fatta. Eppure le torte di mele sono le preferite di [...]
Tortine farciteLe merendine casalinghe che faccio sempre sono già buone semplici, ma dopo aver fatto i cupcakes alle fragole mi è venuta voglia di farcirle usando la stessa tecnica.La ricetta [...]
Mezzelune ripiene di culatta e mozzarellaCredo che sia capitato a tutti di avere voglia di una cosa buona fatta in casa, e dico fatta in casa, in modo da sapere cosa si mangia.Sono anni che in [...]
dal 3 June 2021 su: www.isognatoridicucinaenuvole.it
Cupcakes alle fragoleIo non sono un'amante dei cupcakes ma appena ho visto questi che ha fatto Sonia Peronaci in una video lezione dell'Academy Rigoni di Asiago me ne sono innamorata e li ho [...]
Tortine di frolla con ganache montata di cioccolato fondente Rieccomi!So di essere mancata tanto, ma ci sono dei momenti che sento di dover dedicare il mio tempo a tutto ciò che c'è fuori [...]
Panini all'olio ripieni di formaggio cremoso e pancetta piacentina dopNonostante il confinamento in casa a causa del Covid all'aperitivo domenicale non ho rinunciato. Se non era aperitivo era un [...]
dal 24 May 2021 su: www.isognatoridicucinaenuvole.it
Tartine con coppa piacentina e formaggioQuando preparo le pizze rustiche con la frolla salata mi piace impastare più del necessaario per preparare i cracker salati che poi uso in tanti modi, [...]
Biscotti farciti con gufo disegnatoNon so voi, ma io ho una vera adorazione per tutte le caccavelle da cucina. Appena ne vedo una che non ho mi prende subito la smania di averla. In modo [...]
Pasta con fiocco di prosciutto e pomodori secchiOggi 25 ottobre è la giornata mondiale della pasta, il World Pasta Day e io che adoro la pasta non potevo esimermi dal pubblicare una [...]
BretzelE' già passato un anno e siamo di nuovo al 16 ottobre, il World Bread Day 2022. Come ormai da diversi anni ho accolto l'invito di Zorra che promuove la Giornata Mondiale del Pane e [...]
Biscotti salati con pancetta piancentina DopCon la temperatura finalmente più bassa ho riacceso il forno e mi sto divertendo a preparare cose simpatiche, ma soprattutto buone, piccoli sfizi che [...]
Ricordi di montagnaLo so, sono mancata per tanto tempo, ma la ragione è che avevo bisogno di staccare la spina e di dedicarmi alla famiglia e al relax. Insomma, volevo godermi l'estate e le [...]
Involtini di pollo con coppa piacentinaQuando fa caldo non c’è molta voglia di cucinare, si preparano piatti freddi e insalate, si cerca di accendere i fornelli il meno possibile, ma di tanto [...]
Mezzi rigatoni con coppa e zucchineNon ditemi nulla, lo so che quando fa caldo sono più indicati piatti freschi e leggeri, ma ogni tanto bisogna pur far vincere la gola. Ecco perchè ho [...]
Cornetti salati con salame cacciatore e asparagiOrmai siamo alla fine ella stagionalità degli asparagi, ma io qui in Puglia li trovo ancora e quindi ne approfitto.A me piacciono molto e visto [...]
Rösti di patate farcito di salame e scamorzaPer chi non lo sapesse il rösti è una specie di frittatina di sole patate, senza uova, cucinata in padella leggermente unta di olio ed è un piatto [...]
Panini con zucchina trifolata e coppa piacentina DOPOggi è l'undicesimo compleanno del mio blog e quale modo migliore di festeggiarlo se non pubblicando dei panini sfiziosi e golosi?Sembra ieri [...]
Burger bunsSe mi seguite sempre sapete che mi piace panificare in casa efare soprattutto panini e ciabattine.Ho iniziato a fare i burger buns in casa durante il primo lockdown per Covid e [...]
Biscotti al formaggio uzbeki - Gusinye LapkiQuesti biscotti imperversavano tempo fa sul web. Io li ho fatti all'epoca su ricetta inviatami dall'amico slovacco Matúš, pubblicai la foto su [...]
Spaghetti con la catalognaIo ho sempre mangiato le cimette di catalogna crude oppure cime e foglie bollite e con un buon purè di fave bianche come si usa qui da me in Puglia. Ora la [...]
Ciliegini ripieni di cous cous al timo e aceto balsamico Dall'inizio della pandemia Covid mi sono dedicata con più assiduità alla preparazione di fingerfood per accompagnare l'aperitivo [...]
Cavatelli con lonza stagionata e fili di melanzana frittiLa pasta è il mio piatto preferito senza ombra di dubbio e lo dico sempre. se non mangio un buon piatto di pasta a pranzo mi pare di non [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
