I sognatori di Cucina e nuvole - www.isognatoridicucinaenuvole.it

GHIACCIOLI AL SUCCO DI FRUTTA DI FRAGOLA  E MELA ALLA MENTA

GHIACCIOLI AL SUCCO DI FRUTTA DI FRAGOLA E MELA ALLA MENTA

Ghiaccioli al succo di frutta di fragole e mela alla mentaIl caldo in questi giorni è davvero pazzesco e in casa siamo sempre alla ricerca di cose che ci permettano di rinfrescarci. Beviamo [...]

tags : frutta succo dolci asiago grammi zucchero fragole ingredienti
dal 5 July 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
MEDAGLIONI DI POLLO AL SALAME

MEDAGLIONI DI POLLO AL SALAME

Medaglioni di pollo al salameA prima vista potrebbero sembrare dei saltimbocca alla romana. Ebbene non lo sono affatto altrimenti mi attirerei le ire di tutti i romani, ma confesso di essermi [...]

tags : farina salame romana burro pollo bianco mariola formaggio piacentina pancetta
dal 18 June 2021 su:
carne e pesce cucina regionale ricetta
TORTA DI MELE ROVESCIATA

TORTA DI MELE ROVESCIATA

Torta di mele rovesciataOgni tanto mi scatta la voglia delle torte rovesciate come la torta rovesciata alle albicocche ma di mele non l'ho mai fatta. Eppure le torte di mele sono le preferite di [...]

dal 16 June 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

CINNAMON ROLLS A MODO MIO

Cinnamon rollsSpecifico subito che questa quasi sicuramente non è la ricetta originale dei cinnamon rolls che altro non sono che girelle brioche farcite di burro, zucchero e cannella.Come mio [...]

tags : forno farina birra latte burro ricetta lievito zucchero microonde manitoba
dal 6 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

FROLLINI TIPO DANESI

Frollini tipo danesiUn giorno vagavo su YouTube guardando video di ricette, ho alcuni siti stranieri che fanno delle cose bellissime di arte bianca da vedere per il modo in cui fanno tagli e [...]

tags : forno farina dolci burro noce ricette ricetta ingredienti zucchero biscotto
dal 24 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

ROTOLO CON PROSCIUTTO COTTO E POMODORI SECCHI

Rotolo con prosciutto cotto e pomodori secchiSapete quelle cose fatte per caso e poi scoprendo che il risultato è davvero buono e lo rifate spesso?Questo rotolo è uno di questi. Il rotolo [...]

tags : salato farina forno speck pizza strudel coperto prosciutto formaggio cottura
dal 4 December 2023 su:
ricetta carne e pesce salumi

TARTINE CON COPPA PIACENTINA E FORMAGGIO - e i 12 anni del blog

Tartine con coppa piacentina e formaggioQuando preparo le pizze rustiche con la frolla salata mi piace impastare più del necessaario per preparare i cracker salati che poi uso in tanti modi, [...]

tags : coppa dop dolci ricetta piacentina formaggio coppa piacentina dop
dal 28 March 2023 su:
carne e pesce vino locali

BISCOTTI FARCITI CON GUFO DISEGNATO

Biscotti farciti con gufo disegnatoNon so voi, ma io ho una vera adorazione per tutte le caccavelle da cucina. Appena ne vedo una che non ho mi prende subito la smania di averla. In modo [...]

tags : forno burro coppa farina ricette zucchero lievito ingredienti
dal 5 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

CASTAGNOLE ALLO YOGURT

Castagnole allo yogurtDa tanti anni desideravo fare le castagnole ma non avevo mai trovato una ricetta che mi soddisfacesse e soprattutto la ricetta di qualcuno di cui mi fidassi [...]

tags : bianco ricetta lievito farina dolci punta burro padella zucchero chiacchiere
dal 18 February 2023 su:
ricetta pane pasta riso dolci

PASTICCIOTTI LECCESI

Pasticciotti leccesiSe non avete mai mangiato un pasticciotto leccese non sapete cosa vi perdete. E dico pasticciotto leccese perchè deve avere delle caratteristiche ben precise. Il ripieno di [...]

tags : latte forno farina ricetta dolci burro bar punta coppa ricotta
dal 14 February 2023 su:
ricetta dolci locali

CANNONCINI CON COPPA PIACENTINA E FORMAGGIO

Cannoncini con coppa piacentina e formaggioDiciamolo che i cannoncini di sfoglia si prestano a preparazioni sia dolci che salate e che in commercio si trovano già pronti. Ma volete mettere [...]

tags : dolci coppa dop latte forno piacentina formaggio ricette coppa piacentina dop
dal 29 January 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

GNOCCHI DI PATATE CON RIPIENO ALLA GRICIA

Gnocchi di patate con ripieno alla griciaNon so se a voi capita mai di avere come una lampadina che si accende nel cervello e che compaia davanti agli occhi qualcosa come se ce l'aveste [...]

tags : pecorino forno fuoco latte funghi burro fontana mescolare asparagi padella
dal 27 January 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

GIRELLE MUFFIN CON GUANCIALE E POMODORI SECCHI

Girelle muffin con guanciale e pomodori secchiLo so che sono mancata tanto tempo, ma il tempo mi è sfuggito tra le mani fra feste e vari malesseri stagionali. Oggi guardando il calendario mi [...]

tags : olive pizza forno pomodori trentina temperatura
dal 24 January 2023 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza

TARTINE CON IL COTECHINO

Tartine con il cotechinoQuest'anno il tempo è volato e manca poco alle festività natalizie e io sto cercando idee carine da portare sulla tavola per queste occasioni.Gli alberelli di sfoglia [...]

tags : ricetta arrosto fritto forno fiore dolci padella cotechino chiacchiere ingredienti
dal 17 December 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

PASTA CON COPPA PIACENTINA DOP E POMODORI SECCHI

Pasta con coppa piacentina DOP e pomodori secchiCon l'arrivo di temperature più fredde ho iniizato a fare più di frequente dei primi piatti più ricchi che aiutano a dare energia e gratificano [...]

tags : salumi ricetta padella forno coppa dop panna pollo zucchine scalogno
dal 30 November 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

INVOLTINI DI FIOCCO DI PROSCIUTTO E FILI DI CAROTE

Involtini di fiocco di prosciutto e fili di caroteNon so voi, ma io molto spesso mi riduco all'ultimo momento per preparare un aperitivo in casa. Da quando siamo stati investiti dalla [...]

tags : carote bar fiocco tagliere prosciutto spaghetti ingredienti
dal 15 November 2022 su:
ricetta locali carne e pesce

PASTA CON FIOCCO DI PROSCIUTTO E POMODORI SECCHI

Pasta con fiocco di prosciutto e pomodori secchiOggi 25 ottobre è la giornata mondiale della pasta,  il World Pasta Day e io che adoro la pasta non potevo esimermi dal pubblicare una [...]

tags : padella ricetta fiocco riso pomodori formaggio chiacchiere condimento sciogliere prosciutto
dal 25 October 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

BRETZEL

BretzelE' già passato un anno e siamo di nuovo al 16 ottobre, il World Bread Day 2022. Come ormai da diversi anni ho accolto l'invito di Zorra che promuove la Giornata Mondiale del Pane e [...]

tags : farina forno birra burro salumi ricette zucchero lievito ricetta chiacchiere
dal 16 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

BISCOTTI SALATI CON PANCETTA PIACENTINA DOP

Biscotti salati con pancetta piancentina DopCon la temperatura finalmente più bassa ho riacceso il forno e mi sto divertendo a preparare cose simpatiche, ma soprattutto buone, piccoli sfizi che [...]

tags : ricetta lievito farina forno dop burro pomodori biscotto ingredienti temperatura
dal 27 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

RICORDI DI MONTAGNA

Ricordi di montagnaLo so, sono mancata per tanto tempo, ma la ragione è che avevo bisogno di staccare la spina e di dedicarmi alla famiglia e al relax. Insomma, volevo godermi l'estate e le [...]

tags : coppa panna mele bar monte malga antipasti ricetta bosco dolci
dal 22 September 2022 su:
ricetta locali formaggi

INVOLTINI DI POLLO CON COPPA PIACENTINA

Involtini di pollo con coppa piacentinaQuando fa caldo non c’è molta voglia di cucinare, si preparano piatti freddi e insalate, si cerca di accendere i fornelli il meno possibile, ma di tanto [...]

tags : salsa coppa pollo bianco coperto piacentina formaggio padella sciogliere
dal 8 August 2022 su:
ricetta carne e pesce alcolici

MEZZI RIGATONI CON COPPA E ZUCCHINE

Mezzi rigatoni con coppa e zucchineNon ditemi nulla, lo so che quando fa caldo sono più indicati piatti freschi e leggeri, ma ogni tanto bisogna pur far vincere la gola. Ecco perchè ho [...]

tags : padella naturale salumi barese coppa zucchine friggere caciocavallo ingredienti piacentina
dal 4 July 2022 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

CORNETTI SALATI CON SALAME CACCIATORE E ASPARAGI

Cornetti salati con salame cacciatore e asparagiOrmai siamo alla fine ella stagionalità degli asparagi, ma io qui in Puglia li trovo ancora e quindi ne approfitto.A me piacciono molto e visto [...]

tags : cornetti salame ricetta salumi risotto forno latte pentola ingredienti superiore
dal 18 June 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

RÖSTI DI PATATE FARCITO DI SALAME E SCAMORZA

Rösti di patate farcito di salame e scamorzaPer chi non lo sapesse il rösti è una specie di frittatina di sole patate, senza uova, cucinata in padella leggermente unta di olio ed è un piatto [...]

tags : speck salame verdure padella chiacchiere
dal 2 May 2022 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

PANINI CON ZUCCHINA TRIFOLATA E COPPA PIACENTINA DOP

Panini con zucchina trifolata e coppa piacentina DOPOggi è l'undicesimo compleanno del mio blog e quale modo migliore di festeggiarlo se non pubblicando dei panini sfiziosi e golosi?Sembra ieri [...]

tags : coppa aglio pub dop panino ricette ingredienti piacentina zucchine padella
dal 28 March 2022 su:
ricetta frutta verdura locali