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Ovviamente i legumi vanno messi a bagno almeno una notte....Ingredienti 200 g di fagioli misti secchi (rossi bianchi , borlotti) 50 g [...]
Che fatica ogni volta trovare il tempo per scrivere un post......oggi un'altra ricetta di repertorio che dovevo pubblicare qualche settimana fa. Ma meglio tardi che mai! Sul nome ero un po [...]
Ecco qui un pane leggero, molto morbido e saporito, con una crosticina sottile adatto a fare dei panini da accompagnare con lo Yellow veg-salami di Lali Ingredienti: 100 g di fiocchi di avena [...]
I cereali occupano un posto importante nella cultura alimentare italiana e da secoli rappresentano l'alimento principale della nostra dieta.Il loro successo nasce da molteplici [...]
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Il curry è una delle miscele di spezie più conosciute nel mondo,originario dell’India, il nome originale è "masala" fu importato in Europa dagli inglesi e deve il suo nome occidentale [...]
Le anime calde si fusero insiemesospese in mezzo alla stanzamentre il soffitto sembrava caderestringevo in pugno la vita"Guarda che puoi restare quiqui...fino a quando vuoi"lei non rispose usci' [...]
La prossima edizione di SIAL, che si svolgerà a Parigi dal 19 al 23 ottobre, sarà innegabilmente un’annata eccezionale . Eccezionale, perché il salone festeggerà i suoi 50 anni. Nel 1964 [...]
Alt J - Hunger of the pine bisogna essere onesti, mi diceva mia nonnase sei onesta non avrai problemi ad addormentarti, appoggerai la testa sul cuscino, chiuderai gli occhi e sogneraibisogna [...]
Anche quest'anno riesco a partecipare al World Day Bread. Anche quest'anno la blogger Zorra ha invitato tutti i blogger a pubblicare il 16 ottobre un pane a propria scelta. Se volete saperne [...]
Questa ricetta mette insieme tre specialità gastronomiche della Campania, il tonno sott’olio di Cetara, la cipolla ramata di Montoro e i pomodorini gialli del Vesuvio. Tre prodotti di [...]
Paul Cézanne, Still Life With Apples (Stillleben mit Äpfeln), c. 1890 - The Hermitage, St. Petersburg Lo confesso, ho un debole per le torte di mele! Adoro le mele, uno dei pochi [...]
Adoneo, il signore dei morti, sorrisecon le sopracciglia, e obbedì agli ordini di Zeus sovrano.Senza indugio esortò la saggia Persefone:“Persefone, torna da tua madre, la dea vestita di [...]
Domani mamma andrà su a Novara da papà per il trasloco ed il definitivo rientro a Roma, noi purtroppo non possiamo andare quindi abbiamo pensato di preparare dei biscottini per addolcire il [...]
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avendo la pasta madre da gestire, capita molte volte di avere degli esuberi abbondanti, specialmente quando si fanno i rinforzi, e succede che ti escono delle cosette per niente male, ho [...]
Questa torta è nata dall’esigenza di consumare i rimasugli di due tipi di marmellate giacenti sul fondo dei rispettivi vasetti. La base ricalca la ricetta del Pan di Spagna di farro di [...]
Ancora dolci alle banane… questi con il cacao mi mancavano. Inizialmente l’idea era partita per preparare dei muffins, ma in corso d'opera, mi sono ricordata di non avere ancora [...]
Spesso mi diletto a preparare biscotti per le mie cucciole. I cookies americani sono tra i miei preferiti. Oggi vi propongo dei biscottini appunto al cocco e cioccolato estremamente gustosi e [...]
Radiohead, Karma police le porte si aprono.e poi si chiudono. ma questo non vuol dire che le cose non possano andare avantiforse sono indizi regalati, indicazioni, briciole lasciate per meglio [...]
Ingredienti (per 18 cupcakes): 360 g di farina tipo 2 (o di farro o kamut) 180 g di olio evo 190 g di zucchero di canna grezzo 4 banane non troppo mature 70-80 g di cacao amaro in polvere 1 [...]
Eccoci qua con una nuova ricetta. questa volta voglio proporvi dei pancakes al farro con mele e nocciole per una colazione sana e genuina e adatta a chi ha problemi di intolleranze alla farina [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas 'Cerca angoli di cielo fantastiche visioni, per dare nuova luce ai tuoi occhi lasciando entrare tutte le emozioni senza [...]
Solitamente questo dolce è fatto con il lievito di birra , ma ci sono versioni come la mia che usano il lievito per dolci o cremor tartaro . Facendo una ricerca ho scoperto che [...]
Un’altra torta! Questa è proprio squisita! Sono partita da una ricetta trovata qui in Veganblog, ma di qualche annetto fa. La torta è questa qui. Ingredienti: 1 tazza di farina integrale [...]
Le caratteristiche della gastronomia svizzera, una gastronomia ingiustamente sottovalutata, possono essere riassunte in materie prime (tanto locali quanto importate) di ottima qualità, [...]
Chi è passato da queste parti qualche giorno fa ad ammirare il tonno di coniglio avrà certamente notato nel piatto dei grissini. Nessun segreto od esperimento ben riuscito ma un classico, una [...]
