Risultati: 538 per gallett
Ingredienti: - 1 mela - 3 prugne - zenzero fresco grattugiato - malto a piacere Procedimento: Lavare e sbucciare la frutta, con la centrifuga separare la polpa fibrosa dal succo. Porre la polpa [...]
Di DanielaScroll down for English versionQuesta volta il nostro giro in valtellina ci ha portati fino a Livigno. Abbiamo deciso infatti di andare a trovare il nostro "fornitore" abituale di [...]
Questa estate non è stato un periodo di vacanza per me in quanto sono stato commissionato dalla rivista a diffusione nazionale di cucina A Tavola per diversi shooting di food che sono apparsi [...]
PONT - AVEN il rifugio di GauguinUno splendido villaggio posto a fianco di una collina, attraversato da un corso d’acqua chiamato Aven, che scorre a volte impetuoso, a [...]
Sperimentate per la prima volta la scorsa estate, quando ho iniziato a proporre a Ipazia cibi diversi dal latte di mamma. Leggete Le Inconclusioni sotto 1) Marmellata di prugnette selvatiche [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
I francesi su certe strategie di marketing legate all’ambiente sono più concreti. Anche se l’energia se la producono con 22 centrali nucleari manifestano quanto meno un interesse [...]
Lo confesso, sono quanto di più terribile possa esistere per un medico, come paziente intendo."Mi raccomando, stia a riposo con quella mano" (Si, se mi narcotizzi, forse)"Magari eviti di [...]
Le patate fritte sono un indelebile ricordo dell'infanzia che poi ci segue per tutta la vita.Chi può essere così insensibile da non amare le patate fritte?Ma le patate sono le grandi [...]
Usando le lenticchie “beluga” (quelle nere) e servendole su qualcosa che risalti il loro colore scuro, non ricordano un pò il caviale da lontano ? Ingredienti Pacchetto di [...]
Salve salve! Torno dopo un lungo tempo di connessioni matte e sfibranti (il mio ragazzo sta cambiando gestore e sta avendo dei problemi vari…speriamo si risolva!) Eccomi dunque con una [...]
Ieri preparai la mayonese di Concita e siccome me ne avanzava un po’, ho pensato di mangiarla insieme ad un’insalatina. Oggi fa caldo e vado molto di fretta, quindi ho preparato un [...]
Questo fine settimana è stato un pò pesante, infatti da stamattina sono stato impegnatissimo e non ho avuto tempo per pubblicare la mia ricetta giornaliera Non è che me lo abbia prescritto [...]
Uno spalmabile delicato e nutriente. Io l’ho proposto con delle patatine al mais, ma è ottimo anche con il pane o con le gallette. Ingredienti (per 4 persone): 160 g di lenticchie di [...]
Il fatto è che ci sono piaciuti, ma prorio tanto, anzi a dirla tutta ci hanno proprio conquistati. Ci sono piaciuti i loro biglietti da visita con testimoni di eccezione, ci sono piaciute le [...]
Maite è partita per la Sicilia ma ha fatto in tempo a lasciare nel freezer un pacchettino incartato e sul tavolo un papello con le istruzioni di “montaggio”, E ora arrangiatevi [...]
Questa mattinata è stata un pò movimentata, (già lo sapevo) quindi non ho avuto molto tempo per mettermi ai fornelli. In dispensa avevo delle gallette di riso, ieri mi avanzarono dei piselli [...]
Ecco la mia prima ricetta! Premetto che non è assolutamente nulla di che, ma dato che il risultato è stato piuttosto saporito ho deciso di metterla. Le dosi non le so perchè erano tutti [...]
Una ricetta veloce, dal sapore fusion, con un tocco originale. Del resto rimanere senza parole di fronte alle ricette di Julie Andrieu è d'obbligo. Da quando mi sono regalata "La mia piccola [...]
E' dai lontani anni ‘70 che sul cibo sano si accumulano leggende, errori, miti, stereotipi, o anche solo imprecisioni e semplificazioni che vorrebbero tutta una serie di "ma" o "nel senso di" [...]
E' dai lontani anni ‘70 che sul cibo sano si accumulano leggende, errori, miti, stereotipi, o anche solo imprecisioni e semplificazioni che vorrebbero tutta una serie di "ma" o "nel senso di" [...]
ecco un’altra cremina per il pane! ispirata dalla “spalmabile alle carote” di Stella10 ho voluto provare a farne una simile con il radicchio che adoro!! è ottima sul pane, [...]
La Gallette des rois è il dolce tradizionale francese per la Befana, di tratta di una torta fatta da due strati di pasta sfoglia al cui interno viene racchiusa una crema a base di mandorle.…
[introduzione] La Gallette des rois alle pere è una variante del dolce tradizionale francese per la Befana. Si tratta di una torta fatta da due strati di pasta sfoglia al cui interno viene [...]
