Buongiorno...come promesso, iniziamo la settimana con un "Intermezzo salato"! Delle croccanti e friabilissime gallette di pasta brisée all' olio d' oliva davvero adatte a mille occasioni e [...]
Per il mio compleanno che cade alla vigilia della Befana mi sono fatto un regalo: una gallette de rois per festeggiare con gli amici. In Francia è un dolce tipico dell’Epifania: si [...]
foto: mtpromozione.it Gli antipasti possono servire ad arricchire in quantità e qualità un menù, o a tenere impegnati gli ospiti mentre si preparano le altre portate.Terminologia gastronomica [...]
Il tavolol dei avori di Nunzia Gargano Ci sono posti nei quali appena entri ti chiedi: come ho fatto a farne a meno? Sono quei luoghi dove chi ti accoglie pensa che chiunque varca la [...]
Ieri al supermercato ho trovato dei piccoli avocado dalla buccia scura, maturi al punto giusto. Non ho potuto resistere, li ho portati a casa e sono finiti subito un [...]
Con il nome cappon magro si intende, per chi non lo sapesse, un piatto antico della cucina ligure a base di pesce e verdure. L’aggettivo magro viene utilizzato per sottolineare il fatto [...]
Soluzione piuttosto economica, che richiede pochi minuti dipreparazione, per presentare in modo diverso uno dei dolci tipici del Natale. Può essere arrichito aggiungendo alla fàrcia [...]
Gli attori Luciano Saltarelli e Andrea Di Maria durante le riprese di Phyllis De Stavola ‘C’era una vigna’ il cortometraggio artistico per raccontare la bellezza dell’entroterra [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: orecchiette gustoseSECONDO: fesa al pomodoroDOLCE: dolce al cacao e mieleSPECIALE: [...]
Lorenzo Principe e Marco Contursi di Nunzia Gargano È stata inaugurata ufficialmente, domenica scorsa, la stagione dedicata al recupero delle tradizioni gastronomiche voluto fortemente dalla [...]
GALLETTE DI HALLOWEEN (dosi valide per circa 60 pz.) Ingredienti: 200 gr di farina "00"; 100 gr di burro fuso; 100 gr di zucchero semolato; 2 tuorli d'uovo; la scorza grattugiata di 1/2 limone; [...]
La torta di biscotti è il dolce che tutti hanno fatto almeno una volta nella vita, magari il primo con cui si sono cimentati visto la semplicità, la sicura riuscita e, cosa [...]
Ingredienti Principal: Gallette di riso integrale - Peperone giallo - Zucchine - Dragoncello Ricetta per persone n. 4 Note: 180 calorie a porzione Ingredienti [...]
ΚΑΠΟΝΑΤΑΗ καπονατα ειναι ισως η χαρακτηριστικοτερη παραδοσιακη συνταγη της Σικελιας. Μεσα σε αυτο το [...]
Immaginando di passeggiare tra le vie di un villaggio bretone verso l'ora di pranzo:ecco un tipico piatto della cucina del nord-ovest della Francia ricco di proteine e dall'inconfondibile gusto [...]
Per la nostra ricetta brasiliana semplicissima utilizzeremo l’avocado, che spesso vediamo come ingrediente in cucina per ricette salate. Questo frutto presenta la qualità dei grassi più [...]
La vacanza è l'occasione ideale per rilassarsi e stare bene. Curare la propria alimentazione è fondamentale: affidatevi al centro dimagrante Adler BalanceLa giusta [...]
Poca, pochissima volta di parlare....passiamo subito alla ricetta...che come molte in quest'ultimo periodo è veloce e leggera!!GAMBERI IN UMIDO SPEZIATIIngredienti per 2 persone:400 gr di code [...]
Il rituale del convivio è un must di incontro e condivisione del piacere della tavola.. ma quando la tv è indiscutibile protagonista e nessun commensale è disposto a darle le spalle? In [...]
Ormai se ne parla parecchio, perciò la definizione è diventata nota: la celiachia è l’intolleranza permanente alla gliadina, principale componente del glutine. In maniera generica e un [...]
E' arrivato....lo sapevo....e come ogni anno di questo periodo comincio a soffrire!!!! Non amo molto il caldo torrido e umido......non amo troppo il caldo in verità! Sono un tipo autunnale [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
…già perchè dalla foto sembra un tiramisù ma non lo è Ingredienti: 300 g di ciligie grandi e mature 15 gallette di riso non salate 3-4 tazzine di caffè zucchero q.b. 1 bicchierino di [...]
Di Giorgia (e Daniela)Rieccoci, puntuali come un orologio a cucù (la mia immagine preferita di orologio svizzero :-) puntuale), per premiare, secondo i soliti criteri , le vostre foto [...]
La Sardegna è una delle mete preferite dagli italiani e dagli europei non solo durante l’estate ma anche tutto l’anno, e Alghero è una delle città più amate dai turisti grazie al [...]