Risultati: 3482 per latte-di-soia
Domanda di Isabella M.: invece di utilizzare danacol o similari, si può fare scendere il colesterolo in modo più semplice ed economico? Dipende, ovviamente dal suo valore e dal tuo indice di [...]
Premetto: ho scoperto il magico mondo dei foodbloggers solo da poco tempo ed il vostro menuturistico è uno dei miei punti di riferimento! E' già da qualche mese che mi riprometto di [...]
Come promesso, la torta di compleanno! Danger! Altamente goduriosa! Ingredienti: 200 gr di farina 00 50 gr di cacao preferibilmente amaro 150 gr di zucchero Mascobado (quello grezzissimo [...]
Il mio primo gelato con la gelatiera che mi ha dato mia nonna! Siamo stati molto soddisfatti e adesso sto sperimentando vari gusti che posterò se riuscirò a fotografarli prima che si sciolgano [...]
Ecco una ricetta estiva facile facile Ingredienti per il riso (per 4 persone): 320gr riso basmati (io lo uso integrale ma va bene anche quello bianco) 2-3 zucchine (dipende dalla grandezza) 120 [...]
![La Maniera di Carlo, Milano [7.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_9597-733x550.jpg)
La fregatura, a diventare vecchi, è la saggezza. la saggezza è quella sommatoria di esperienze e soprattutto di errori che si calcifica in una sistema di riferimento, a tratti meccanicistico. [...]
Nei germogli di soia venduti freschi o in scatola non è obbligatorio indicare l'origine della coltivazione in etichetta, al pari di quanto purtroppo avviene ancora per troppi prodotti [...]
L’ennesima crostata, ma golosissima… Ingredienti per la pasta frolla: 100 gr di mandorle tritate 150 gr di farina integrale 150 gr di farina 00 130 gr di burro di soia 3/4 cucchiai [...]
Tofu auto-prodotto con utilizzo della macchina per fare il latte di soia (o altri cereali). Ingredienti per il latte di soia: 120 g di fagioli di soia gialla biologici 1,70 l di acqua [...]
Oggi ho fatto per la prima volta il latte di soia casalingo con il minipimer seguendo la ricetta di Rosa87 ottenendo così anche il famoso okara. Voglio quindi proporvi una ricettina facile [...]
Fa paura a tre italiani su quattro la produzione di carne, latte e formaggi proveniente da animali clonati che è l'ultima frontiera del rapporto tra scienza ed alimentazione.E' quanto [...]
Nuovo esperimento formaggero. Allora,in questo caso ho pensato di eliminare tutto quello che dava un retrogusto sdolciastro alla mia mozzarella..quindi via di latte di soia naturale, yogurt [...]
Oggi prepariamo la crema pasticcera light, una ricetta di crema alternativa a quella della crema pasticcera classica. Nella preparazione utilizzeremo il latte di soia al posto del latte [...]
Un dolce fresco, leggero e colorato per le soleggiate giornate estive! Ingredienti per l’impasto: 200gr farina integrale di grano tenero 50gr zucchero di canna grezzo q.b. latte di riso 1 [...]
Questa domenica un amico di famiglia mi ha portato dal suo incantevole paesino di montagna delle ciliegie biologiche buonissime e della grappa “a tiratura limitata”. Una parte della frutta [...]
Per festeggiare il ritorno del caldo in Ticino (e non solo quello: festeggio anche i 4 SI dell’Italia) vi dedico un semplicissimo piattone di spaghetti veloci e rinfrescanti! Ingredienti: [...]
Una nuova idea per la colazione.. Ingredienti: 240 g di farina di farro integrale 140 g di amido di mais 120 g di margarina 120 g di zucchero 150 ml di latte di soia 1 bustina di lievito [...]
La mia sperimentazione va avanti con successo! Vi presento le mie fantastiche mozzarelline veg, soia e gluten free, con aggiunta di omega3! Un grazie speciale a Felicia che mi ha ispirata con [...]
Eccomi, di nuovo, tra una lunga assenza e l’altra. Per fortuna che ci sono milioni di milioni di nuovissimi e bravissimi nuovi chef (che saluto ora tutti in una volta sola) che mandano [...]
Ho scopertto un nuovo mondo...L'ho scoperto per... "causa di forza maggiore e una grande fretta nel trovare una soluzione a breve termine". E ci sono riuscita. Ho bisogno di un dolce al cacao [...]
… perchè sì, quando ho partorito tutto quel che leggerete tra poco, mi sono sentita davvero la regina del panino… contro ogni tipo di junk food!!!E poi saremmo noi quelli che [...]
Fresca e cremosa. Ingredienti per la mousse al cocco (per 2 bicchieri): 100 ml latte cocco 65 ml panna liquida di soia 25 gr zucchero 1 foglio gelatina 1 pizzico sale Ingredienti per la mousse [...]
Un dessert piuttosto autunnale ma comunque molto fresco! Ingredienti per la pasta frolla (per 5 stampini): 125 gr farina 00 85 gr burro di soia 1/2 cucchiaino estratto vaniglia 40 gr zucchero 1 [...]
Il primo e più ampio trattato di cucina inglese è il Book of Cookery, pubblicato nel 1456, da un manoscritto proveniente da una biblioteca privata d'Halkham e poi ristampato nel 1500 da [...]
Questo weekend tra pioggia e poche cose da fare ho avuto l’idea di fare una ricettina per recuperare un bel pezzo di pane che era stato fatto indurire… Ingredienti: 200-300 g pane [...]
