(foto grecia.go.it )
Ingredienti:
1 panetto di feta2 cucchiai di olio extravergine1 pomodoro maturo1 cucchiaio di origano1/4 di cipolla rossaqualche oliva nera di kalamataProcedimento:
Accendere il forno a 200°C e nel frattempo versare l’olio extravergine sul fondo di una piccola pirofila adatta a contenere il panetto di feta.
Sgocciolare la feta, porla nella pirofila e spolverarla di origano.
Aggiungere il pomodoro cubettato, la cipolla julienne e le olive kalamata.
Appena il forno avrà raggiunto la temperatura, mettere la pirofi [...leggi]
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