Cultura del gusto a filiera corta con il Farmer's Market della Certosa di Pavia

dal 1 July 2011 su www.viniesapori.net

Il Farmer's market della Certosa di Pavia si conferma gradito appuntamento anche a Luglio con 2 date: 2 appuntamenti con la cultura del gusto del triangolo d'oro Pavia-Lomellina-Oltrepò Pavese.

Sotto gli alberi secolari nell'area di fronte alla Certosa di Pavia, produttori a filiera corta di alcune tra le eccellenze enogastronomiche della zona attendono turisti e foodies, ma anche affezionati frequentatori domenica 3 e 17 Luglio con i loro banchi d'assaggio.
Gli espositori presenti (orario 9-18) sono rigorosamente a chilometro zero: tra le eccellenze in degustazione e vend [...leggi]

tags : riso varzi zona vini oca doc funghi pavese monferrato cioccolato
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