Ho riunito in un unico post alcune delle domande che mi avete inviato su frutta e verdura, perchè credo che sia un argomento d'interesse generale. Sarò presente in questi giorni al Sial di Parigi, per chi vuole venirmi a trovare sarò al Village Nutrition e Santè tutti i giorni (non perchè masochista ma mi pagano!).
Perché dovremmo mangiare frutta e verdura? Quanta ?
Perché frutta e la verdura sono la fonte quasi esclusiva di vitamina C, fornisce vitamine del gruppo B,
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