Cosa diresti a chi mette in tavola le renne di Babbo Natale?
Le renne di Babbo Natale finiscono in salsiccia. Poi ci sono le più rassicuranti portate di baccalà in Portogallo e la mandorla nel Christmas Porridge in Svezia. E invece delle anguille appaiono le carpe nella Repubblica Ceca. Dopo i classici della gastronomia natalizia mondiale, qualche bizzarria a tavola per il cenone della Vigilia e per il pranzo di Natale.
La renna di Babbo Natale in tavola. Popolare in Norvegia e venduta ogni anno sotto forma di salsiccia delle feste al Clifton Sausage [...leggi]
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