Ci sono eventi che fanno parlare di sé prima che accadano e poi passano come meteore, arrivano con tante aspettative e spariscono in un batter di ciglia.
Questo non è il caso di Le Grand Fooding, arrivato con tantissime aspettative e lasciando in chi c'è stato molto di più. Le Grand Fooding, nella sua 3° edizione milanese, si farà ricordare a lungo.
Per la prima volta a Milano l'alta cucina è ben descrivibile tramite due aggettivi assolutamente originali rispetto al tema: Giovane e Alternativa.
Il nome dell'evento dice già tutto: Pelle All'Arrabbiata.
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