Credo si sia capito che mi piacciono gli agretti. Sanno di Primavera e sono veramente versatili. Pensate che riesco a farli mangiare anche al mio fidanzato che odia le verdure in generale (un bambino un po' cresciuto insomma) :P
Ma d'altronde faccio pratica per quando dovrò far mangiare le verdure alla piccola di casa.
Questa volta ho provato a fare un pesto con questa meravigliosa verdura ed il risultato è stato ottimo.
Ingredienti (per due):
200 gr di spaghetti
200 gr di agretti
30 gr di pecorino
6 noci
olio
sale
Pulite gl [...leggi]
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