Buongiorno cari lettori oggi vi propongo un dolce per iniziare la settimana , un semifreddo delizioso preparato ieri pomeriggio in una Domenica fredda che pareva essere in autunno, anzi no le montagne sono bianche direi più in inverno....
Ho preparato questa dolce con una base biscottata e un ripieno di bavarese con frutta ,ricotta e yogurt, una delizia,io ne assaggio giusto una fetta ora per colazione,consiglio di prepararla un giorno in anticipo per gustarla dopo averla fatta riposare in frigorifero per una notte.
Ora mi aspetta una lunga giornata, ciao e buon inizio settimana< [...leggi]
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