Nonna mi ha insegnato un trucco geniale per dire addio alla puzza di broccoli e cavolfiori in cucina: ora sì che posso cucinarli senza problemi!
Buoni sì e ovviamente ricchissimi di proprietà, ma ammettiamolo: cucinare broccoli e cavolfiori ogni volta è una tragedia! La cucina si riempie di puzza e nel peggiore dei casi l’odore forte si disperde anche nelle altre camere della cucina. Me lo ricordo bene quando mia mamma riceveva ospiti subito dopo averli cotti e nei loro sguardi c’era stampato l’imbarazzo più totale.
Eppure mia nonna n [...leggi]
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![Parmigiana bianca [FOTO]](http://288px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
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