Vegan Naan con chutney speziato
Una rivisitazione vegetale del famoso pane indiano allo yogurt. Arricchito da curcuma e spirulina,  I sapori si abbinano alla perfezione con il chutney alla mela: delicato, ma dal retrogusto speziato
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                        Il vero buongustaio –il foodie come si usa dire oggi nell’irritante linguaggio italiese di moda nel web enogastronomico– non bada a spese quando di tratta di prodotti ricercati di qualità [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Pubblicato in: Ricette con il curry, Ricette con le patate, Ricette della frittata, Ricette Vegane La frittata senza uova è una ricetta semplice e adatta a tutti coloro che seguono una dieta [...]
 
															
				 
						                 
                        Guardatela bene questa foto. Se vi raggela siete dalla parte giusta della barricata. Quella dell’indignazione e dello sgomento. Ripeto: l’avete vista bene la foto? Non è una [...]
 
                                                                                                         
                                                
                 
                        Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
	
		Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]
dal 20 June 2013 su: www.dissapore.com 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
	
                 
                        L’adolescenza trentacinquenne è diventata condizione aspirazionale per tutti. La frase che avete appena letto non c’entra con questo post ma è abbastanza eccentrica per aprirne uno [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                @andrea massimiani – Forse una maggiore incidenza di “depressione” nei vegani dipende da un insufficiente apporto di talune vitamine (B12, acido folico, etc.) per il quale [...]
 
                                                                                                                                                
                 
	
		Dirò qualcosa che a chi tiene particolarmente alle tradizioni potrebbe suonare male. Chi se ne importa dell’origine della carbonara. Se sia stata inventata dagli ufficiali americani in [...]
dal 18 November 2013 su: www.scattidigusto.it 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
	
                 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                		
                 
                         
                                                                                                                                                         
                                                
                 
                         
                                                                                                                                                         
                                                
                 
                        Si è devastato di zuppa forte, piadine, arrosticini, interiora e colatura di alici di Cetara. Ha conquistato tutti a furia di abbuffate e ammiccamenti. Con “Unti e bisunti”, il [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                
                 
                        Tutti i gestori di locali confermano una singolare verità: è molto comune avere tra i clienti abituali uomini che frequentano lo stesso ristorante sia con la moglie che con l’amante. [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
                        Sorprendiamo i nostri cari e prepariamo questi deliziosi e velocissimi bocconcini che oltre a presentarsi bene sono pure vegani e bilanciati dal punto di vista nutritivo! ^__^ Burro di arachidi, [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
	
		L’Aquila si è insediata nel cuore quand’era ancora intatta grazie alla mia dolce metà, una vestina con vissuto e indole berlinesi. Oggi l’Aquila va camminata, per riconoscere e non [...]
dal 27 June 2011 su: www.intravino.com 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
	
                 
	   
                Sono perfettamente d’accordo con Goldmund su tutto. Brava io la penso esattamente come te. Anch’io sono vegetariana e vegana quando posso, anzi più che posso. Proprio per motivi di [...]
 
                                                                                                
                 
                        Quando ne hai provate un po’ arrivi alla conclusione che resta solo una possibilità: giocare. Per questo il 2014 sarà un anno all’insegna del Parco Giochi. Per giocare bisogna [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Eccomi di nuovo a proporvi, al posto di una ricetta, la recensione di un altro ristorante sperimentato con coupon Groupon, il Club Tertulia il Barone di Firenze, ristorante vegan bio aperto [...]
 
                                                                                                         
                                                
                 
                        Nella vita ho poche, incrollabili certezze. Per il cioccolato vai a Modica. Per la carne in Chianti (no dico, qualcuno ancora crede che esistano così tante fassone?). Per la pensione a [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Cacio e pepe, mania tutta romana che d’estate deve attenuarsi in ragione delle ondate di calore per fare spazio a spaghetti più estivi. A meno che non facciate un passaggio da Otaleg [...]
 
									
				 
									
				 
						                Ciò che mi rattrista incredibilmente della Pasqua è che moltissimi cuccioli di capra e agnello, piccoli, soffici, morbide e innocenti creature da poco venute al mondo, verranno portati via [...]
Dirò qualcosa che a chi tiene particolarmente alle tradizioni potrebbe suonare male. Chi se ne importa dell’origine della carbonara. Se sia stata inventata dagli ufficiali americani in [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                Le truppe d’assalto sono pronte per sferrare l’attacco decisivo. Sono quelle dei vegani di stanza soprattutto a Milano a quanto scrive il Corriere della Sera. Ci sono sempre più [...]
 
                                                                                                                                                         
                                                
                Ieri sera con le mie amiche siamo uscite a cena per provare quel ristorante nuovo in centro. Lunghissima e sincopata chat di gruppo su WhatsApp per decidere la destinazione, ma alla fine era [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                        