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E se è una bimba ad essere festeggiata giochiamo con Le nuances del rosa. Dentro e fuori. La ns red velvet per questo battesimo. Per una torta come questa... Contattateci Michela cake designer [...]
I battesimi dei vs bimbi Son più belli con le nostre Millefoglie. Qui con mousse di fragole Per la vs torta contattateci... Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della [...]
La sac à poche, in italiano tasca da pasticciere, è uno degli strumenti più utilizzati in pasticceria. Strumento indispensabile per la decorazione di torte e cupcake, la sac à poche non è [...]
Frumina, fecola di patate, maizena… tanti prodotti spesso confusi tra loro. Cosa sono questi amidi, quali sono le differenze e come si possono sostituire tra di loro. Queste le domande più [...]
I mini muffin ai canditi sono dolcetti buonissimi e semplici che potete preparare in casa e gustare a colazione, si conservano fino ad una settimana ben chiusi e al riparo [...]
Non sapete quale dessert preparare per una cena con i vostri amici? Che ne dite di un gustoso e semplice dolce al cucchiaio come la crema vellutata al cioccolato fondente? E' davvero molto [...]
F I N A L M E N T E !!!UNA GIORNATA DI PIOGGIAcome si deve, non le solite due gocce ma una bella pioggia che cambia la temperatura, ti fa venir voglia di golfino, di calzine ... di [...]
Il gelato panna e caffè è una ricetta facilissima e buona che potete preparare in pochissimo tempo, potete servire questo gelato nelle classiche coppette oppure farlo su stecco, che è [...]
Ultimamente ho preso l'abitudine di aggiungere la frutta alle insalate. Trovo che qualche pezzetto di melone, di pesca o di anguria ci stiano davvero bene!Questa di oggi è un contorno, [...]
Fu quel barattolo di vetro ancora mezzo pieno di fiocchi d'avena che mi diede l'ispirazione per questo dolce che sono sicura sarà apprezzato soprattutto da chi ama la cucina salutistica, [...]
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Avete presente cos’è la liquirizia? Una radice. Io ne ho una pianta in terrazza, cresciuta da seme e ne sono molto orgogliosa. Ricordo come fosse oggi le prime foglioline, la morte apparente [...]
Ale… che mi fai compagnia per una pizza da Gianfranco Iervolino?- Chi, il pizzaiolo che ha aperto da meno di un anno ad Aversa “Morsi e Rimorsi”, quel nuovo locale che fa sempre più [...]
Avete mai provato la pizza margherita al carbone vegetale? La video ricetta qui sopra ci presenta i consigli ottimali per poter creare un piatto davvero molto goloso e ghiotto, che [...]
Il Refosco dal peduncolo rosso sarà festeggiato a Villa Chiozza di Scodovacca (Cervignano del Friuli), già dimora dimora dello scienziato Luigi Chiozza, che all'epoca trasformò gli [...]
Vi arriva il profumo di questi paccheri cozze e cannellini? Imprinting alla prima "annusata", amore puro alla prima forchettata! Sarà che io vivrei di primi piatti di mare, sono un po' di parte [...]
La ricetta della crostata di pesche e ricotta può essere ancora realizzata con tale frutta di stagione, non ancora del tutto scomparsa da mercati e supermercati. Un dolce di facile [...]
In collaborazione con Molino Quaglia. Dalla Scozia con amore, ma intanto tutti li salutano come inglesi. Eppure il loro nome potrebbe nascere dagli schoonbrot olandesi, ovveroa dal bel (schoon) [...]
La ricetta del gelato ai fichi e ricotta permette di ottenere un dessert sicuramente diverso dai soliti dolci estivi, ma pronto a regalare momenti di puro piacere.Il procedimento è di [...]
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Eccoci a settembre e con l'inizio del mese riprende la rubrica sulle ricette regionali L'Italia nel piatto, questa uscita tratterà della frutta settembrina.L'Italia è un paese ricco di [...]
Per l'Italia nel Piatto questo mese parliamo della frutta di settembre. Lasciamo l'estate con i suoi profumi e i suoi colori senza rimpianti, perché anche settembre ci porterà tanta frutta e [...]
A luglio è cresciuto il numero di donne alla ricerca di un lavoro, come spiegato dall'Istat negli ultimi dati sulla disoccupazione in Italia. Dopo aver registrato un calo a giugno, oggi [...]
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I risvegli lenti degli ultimi giorni di vacanza.Ingredienti per una tortiera da 18 cm di diametro:2 uova intere90 gr di zucchero semolato100 gr di farina 0020 gr di farina di mais20 gr di fecola [...]
