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di Antonella Amodio Dosi per l’impasto 800 gr di farina 00 400 ml d’acqua 1 cucchiaio di sale 2 gr di lievito fresco ( le figliole usano il lievito madre) Ingredienti per il ripieno [...]
Conosci le superstizioni legate al caffè? Ecco cosa c’è da sapere sul malocchio e sulla tradizione legata a questa antica bevanda! Napoli è rinomata per molte cose: la sua cultura, la sua [...]
Prepara la ricetta dei taralli di Castellammare se vuoi gustare dei dolci golosi tradizionali. Sono buoni in qualsiasi momento. Assaporali a colazione e comincerai la giornata con il giusto [...]
Ami i baci di dama e vuoi sperimentare una variante perfetta per l’estate? Grazie a questa ricetta rimarrai estasiato dal risultato. I baci di dama sono uno dei dolci più amati in assoluto e [...]
Se cerchi una ricetta per i biscotti per la colazione come li faceva la nonna, questa è quella giusta! Sono spettacolari inzuppati nel latte. Fare una buona colazione è importante ogni giorno, [...]
Puoi scoprire come reagisci di fronte al parere che gli altri hanno su di te? Grazie a questo test scoprirai come ti comporti quando ti giudicano. Non è mai facile accettare quello che [...]
Ogni tanto bisogna accendere il forno, soprattutto se si ha bisogno di rendere le nostre colazioni più buone e gustose! assolutamente da provare questa crostata che ricordala famosa [...]
Una torta estiva, fresca e squisita: ecco come preparare una torta di ricotta e pere fatta in casa! Preparare un dolce non è mai stato così soddisfacente, questa ricetta è un modo perfetto [...]
Questa non è soltanto una torta al cioccolato, ma molto di più. Resterai senza parole quando la assaggerai, è davvero buona! Non ci credi? Provala! Questo è il periodo giusto per [...]
Questa torta mi riporta alle mie vacanze in Tirolo, a quelle belle fettone di torta avvolte nella carta velina che vengono servite in piattini piccoli (forse per farle risaltare [...]
Avendo scelto il Lievito (di birra) come ingrediente apripista per la lettera L della nostra raccolta, la prima ricetta scelta manco a dirlo è un pane, molto particolare in verità ma che [...]
Sei un amante della pizza? Scopri un modo alternativo, ma semplice e veloce per una variante da gustare in estate La pizza è una delle prelibatezze culinarie italiane più amate in tutto il [...]
Pizza ai cipollotti con melanzane e pomodori E' andata così: volevo preparare una pizza con le melanzane, i cipollotti e i pomodori e volevo qualcosa di diverso dal solito. Così ho "giocato" [...]
Puoi realizzare dei piccoli bonbon da servire come dessert usando un solo ingrediente, ecco la ricetta da conoscere per salvare la cena! Quando hai pochissimo tempo a disposizione per realizzare [...]
I legumi più gustosi sono proprio loro: con i ceci puoi preparare 5 ricette diverse per tutta la famiglia, tu quale scegli? I legumi sono una delle fonti alimentari più importanti che non [...]
La ricetta della pizza estiva che ti proponiamo non solo è facile ma ti farà innamorare per il suo gusto straordinario. Provala subito! Se ami gustare le pizze fatte in casa con le tue mani ti [...]
Lo chef Bruno Barbieri ci regala una ricetta favolosa, perfetta per iniziare con il piede giusto la giornata: così golosa che nessuno potrà resistere! Lo chef Bruno Barbieri è famoso per [...]
Alla ricerca della colazione perfetta: tre proposte che ti aiuteranno ad affrontare ogni giorno con una buona dose di golosità, senza appesantire la linea. Negli ultimi anni, con i social che [...]
Baguette con olive verdi, nere e pomodori secchi Vedere i pomodori secchi in dispensa e immaginarli in una fragrante baguette con olive nere e verdi è stato tutt'uno. Così, complice anche una [...]
Voglia di dolce? Bon Bon gelato, la ricetta facile per una dolcezza squisita da gustare in compagnia e da presentare nelle occasioni speciali. Ricordate i gelati anni 80-90? Armandoci di una [...]
Il salame al cioccolato è uno dei dolci più amati: ecco una ricetta light da preparare facilmente a casa. Quando si parla di salame di cioccolato tutti quanti sanno esattamente quanto è buono [...]
Rinfresca il palato con questo delizioso dessert estivo facilissimo da fare in pochi minuti e senza nessuna cottura. Ti serve solo una bottiglia. Di certo in estate accendere il forno o mettersi [...]
Moltissimi trascurano un dettaglio nel momento in cui vanno a cuocere il riso per preparare le più disparate ricette, in particolare la gustosa insalata del periodo estivo: scopri [...]
Con le linguine prepari un primo piatto che profuma proprio d’estate: facile, veloce e ricco di sapore, lo amerai subito. C’è chi in estate bandisce definitivamente dalla tavola la pasta, [...]
Hai mai provato questi deliziosi bastoncini al cioccolato? Perfetti da gustare a merenda, faranno impazzire grandi e piccini! Se stai cercando un’idea semplice e allo stesso tempo sfiziosa [...]
