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La colomba, come è noto, è un dolce di pasta lievitata che tradizionalmente chiude il pranzo pasquale in Italia, quale simbolo di pace. Si tratta di una preparazione soffice e con il gusto [...]
Una torta golosissima ma senza uova o latticini… Cosa chiedere di più?! Per la base: 160 gr di biscotti secchi vegani 50 gr di nocciole tostate e pelate 70 gr di burro di soia Per la [...]
L’hamburger vegetariano più buono che io abbia mai mangiato, l’ho fatto io, per caso, con una ricetta semplicissima, al limite del ridicolo. Quando prendo un hamburger in giro ed [...]
Senza Bimby, Bevanda di Cicoria Tostata e Latte di SoiaIngredienti: Bevanda di Cicoria Tostata (io ho utilizzato la Bevanda di Cicoria Tostata di Il Fruttarolo), Latte di Soia, se [...]
Gli spaghetti di soia rappresentano un alimento particolare, utilizzato soprattutto nella cucina thailandese e giapponese, meno invece, e contrariamente a quanto si possa pensare, in quella [...]
Gli arancini di riso vegan sono una variante sfiziosa e saporita della ricetta originale siciliana, nella versione tradizionale il ripieno è fatto con il ragù e ci sono anche formaggio e [...]
( English version in the bottom of the post) (music : Stolen dance – Milky Chance) Il vento tra le lenzuola stese, un tappeto fitto di violette proprio sotto il ciliegio, un’amica lontana [...]
Ok,lo so...guardando la foto resterete un po' perplessi....lascia un po' a desiderare in effetti...sono una schiappa come fotografa!vi assicuro che come pasticcera sono mooooolto meglio!!!E se [...]
Riso all'orientaleHo scoperto il gusto del riso profumato Jasmine da non molto in realtà e adesso è diventato un ingrediente davvero molto amato in casa. Quando ho voglia di mangiare qualcosa [...]
Una dei target più testato dagli istituti di statistica è quello del gruppo di coloro che acquistano prodotti provenienti d' agricoltura biologica.Nessuno per esempio va da indagare chi sono e [...]
Questa maionese vegetale è l’ideale per quando ci sentiamo un po’ giù. Il potere dei colori, soprattutto di quelli accesi è fenomenale! Ingredienti: 1/3 di bicchiere di latte di [...]
In pieno stile “no spreco”, questa zuppa orientale è il mio asso nella manica per realizzare una cena comfort in pochissimo tempo. Una ricetta sempre diversa che si adatta a quel [...]
Con notevole ritardo...eccovi questa meravigliosa Focaccia con pastamadre, l'impasto è arricchito con le patate che rendono questa focaccia veramente speciale, l'esterno è croccante ma [...]
Mio figlio sta facendo il periodo carote e pomodorini, e quindi io ne approfitto di brutto sperando questa fase gli duri il più possibile :) Però a volte sono un po' troppo ottimista e quando [...]
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Fette biscottate variegate con orzo e grano saracenoed eccomi a raccontarvi queste fette biscottate davvero molto particolari che sono solo visivamente vicine alle classiche variegate al malto [...]
Appena finito il weekend dei gastrofighetti in chiave fashionista per uno degli eventi che racconta i prodotti di alto livello della cucina italiana. Si, ovviamente parlo del Taste che [...]
Il sedano rapa è una radice carnosa dal piacevole gusto di sedano, il sapore è delicato e avvolgente e si sposa benissimo con le altre verdure, ma anche per fare delle sfiziose insalate. Il [...]
Questo é il mio pensiero per tutte le chef di Veganblog in occasione della Festa della Donna! Auguri carissime!!! Ingredienti: 150 g di farina T2 2 cucchiai di dolcificante 1 piccola banana [...]
Ingredienti: 40 g di farina di ceci 80 ml di acqua dolcificante a piacere 3 g di lievito in polvere Ingredienti per la non-nutella proteica: 30 g (1 misurino) di proteine in polvere 2 cucchiai [...]
La ricetta della crostata vegana è semplice e golosisima, un dolce che non contiene nessun ingrediente di origine animale ma che riesce a mettere tutti d’accordo. Per fare la crostata vegan [...]
La ricetta vegan spiegata passo passo per realizzare il Tofu fatto in casa: scoprila su Blogo. Il Tofu è un alimento molto nutriente che viene spesso utilizzato all’interno delle ricette [...]
Avete mai pensato di realizzare con le vostre mani i condimenti per le vostre ricette? Scopri come preparare la Margarina fatta in casa con la ricetta vegan spiegata passo passo su Blogo. La [...]
Oggi vi propongo la ricetta della crema al mandarino vegan. Un dolce al cucchiaio semplice da realizzare, totalmente privo di prodotti di origine animale ma allo stesso tempo realizzato con [...]
Dopo tante colazioni passate a bere il latte di soia, mi sono finalmente decisa a comprare il tofu. L'avevo già assaggiato in un paio di ristoranti, ma soltanto l'altro giorno mi ha fatto [...]
