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Ed eccovi la veganizzazione di un piatto sostanzioso e gustosissimo per le grandi occasioni, la ricetta originale usa spinaci, ma io ho le mie erbette e uso quelle. In effetti io li ho fatti [...]
Mondiali, chi ne ha sentito parlare? Per stupire con effetti banali e non speciali ecco una versione dello strudel salato con tutti i colori italici. Almeno così a rete ci andiamo a stomaco [...]
Ecco come ho riciclato gli avanzi di mela, biscotti e semi di papavero dei Girasoli dolci al cuor di strudel di ieri: In una pirofilina da forno ho disposto la mela in uno strato sottile, sopra [...]
Carini, vero ? Ma soprattutto buonissimi… Ingredienti (per 9-10 dolcetti) : Per la frolla: 1 cup di farina 00 setacciata 1/3 cup di zucchero di canna 1/3 cup di burro di soya Provamel La [...]
Ecco la mia ricetta dello strudel, decisamente fuori stagione, confezionato dalla necessità di smaltire la scorta di mele, l’estate ci sta portando frutti saporiti e gustosi. Ingredienti [...]
Fatto stamattina per smaltire delle ciliegie che avevo in frigorifero. Lo strudel è uno dei miei dolci preferiti, il primo che ho imparato e fare e che facevo sempre quando c’era qualcuno [...]
Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]
Mettiamo una bella giornata di sole estivo, mettiamo una località carsica accogliente, mettiamo soprattutto due triestine che non si sono mai viste di persona...Cosa ci può essere di meglio [...]
Semplicissimo, leggero e buonissimo! Ingredienti: - Un rotolo di pasta briseè veg - Metà ananas - Due banane - Un cucchiaio di zucchero - Acqua - Mandorle tagliate fini - Aroma alla mandorla [...]
Strudel, quel dolce viennese dalle radici turche a base tipicamente di mela. Origine turca? Sì, sorprendentemente è un effetto collaterale dell’assedio turco a Vienna. E’ una [...]
Mentre circa un quinto degli chefs di Veganblog sono bellamente a gozzovigliare ( J ) alla Sagra del Seitan, ho veganizzato e personalizzato questa ricetta, trovata su di un giornale: Appena [...]
La torta potica è una ricetta tradizionale della cucina slovena, si tratta di una specie di strudel di pasta lievitata dolce farcito con un composto scuro a base di nocciole, miele, zucchero, [...]
Dessert velocissimo e delizioso? Non amo utilizzare la pasta sfoglia per i dolci, ma non sempre si ha il tempo di mettersi ad impastare frolle, brisèè o sablèè dell'ultimo minuto. E allora, [...]
Come rifiutare un invito di compleanno così ben articolato come quello di @Rossella76? :-) Con tutte le possibili alternative in base al meteo.Anche perché oltre a mangiare la torta [...]
Dedico questo dolce a Sebastiano, mio marito, che mercoledì 26 maggio ha conseguito la patente nautica illimitata (vela e motore) e mi ha promesso un viaggio a Pitcairn in barca a [...]
Alessandro Silvestri: «Il Veneto è un'eccellenza anche per quanto riguarda l'enogastronomia». Il Team Veneto Chef si prepara a volare in Turchia a sostegno della candidatura di Cortina [...]
E’ lunedì…uffa. C’è voglia di tornare al solito tran tran, ma c’è ancora voglia di riposare e predersela comoda. Ecco allora che si vorrebbe mangiare bene ma non [...]
Ingrediente Principale: Pesce spada - Pomodorini sott'olio - Peperoncini Ricetta [...]
Ingrediente Principale: Gin Ricetta per persone n. [...]
Ingrediente Principale: Patate - Baccalà - Poimodorini Ricetta per [...]
Ingrediente Principale: Fesa di vitello Ricetta per persone n. [...]
Ingrediente Principale: Arista di maiale Ricetta per persone n. [...]
Finalmente ho trovato la pasta fillo!!! E l’evento meritava una ricetta, seduta stante! Perché tanto entusiasmo? Perché la pasta fillo (o phyllo), a differenza della sfoglia, è molto [...]
Ingrediente Principale: Coniglio - Pomodori - Peperoncino Ricetta per [...]
