Ingredienti per 6 persone: Per lo strudel: 1 disco di pasta sfoglia fresca (circa 230 g), 150 g di prosciutto crudo, 2 zucchine medie, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 200 g di emmenthal a [...]
Ispirata dalla splendida Gelatina di strudel di mele di Verdiana Ingredienti: 4 kiwi maturi medio-grandi 1 cucchiaio raso di zucchero di canna 1/2 bicchiere d’acqua 10 gr di maizena [...]
In occasione delle Olimpiadi, gli atleti greci erano soliti assumere degli energetici a base di miele e semi di papavero: pare che fossero un valido coadiuvante per gareggiare meglio. Tanto [...]
Ci sono ricascata, ho comprato al mercato una quantità "enorme" di broccoli già puliti! Li ho scaldati, cuocendoli al dente, li ho usati in vari modi, per condire la pasta, per [...]
Strudel di mele al profumo di cannella IngredientiCannella Dolcificante aspartame Limone scorza 1 numero Mela 5 numero Tuorlo 1 numero Sesamo Pasta sfoglia (rotoli) 1 - Gelato [...]
Cominciamo col dire che i peperoni si prestano bene a vari ripieni, si può variare dal riso al tonno, alla carne da arricchire con formaggio, frutta secca, aromi e in più non è necessario [...]
Mi è partito il trip dell’iconografia, e quello della mela deve essere un retaggio atavico, anche se quella dell’eden- e Adamo&Eva e F.gli- non è che l’abbia mai bevuta [...]
Questa ricetta è un mio cavallo di battaglia. Facilissima, veloce, ma di grande effetto scenico, perchè somiglia molto allo strudel. La ricetta è proprio banale anche perchè dovrete [...]
Siete a dieta ma avete voglia di un dolcetto leggero e senza rimpianti? Ecco un dessert facile e veloce da preparare, in grado di soddisfare il palato… e la linea! Ingredienti (per due coppe): [...]
STRUDEL ALLA NUTELLA CON NOCCIOLE E MANDORLEQUESTA RICETTA è STATA FATTA DA ANNA MORONI QUALCHE GIORNO FA...BUONAX l'impasto250 g farina75 g zucchero75 g ricotta2 uova50 g burro1/2 bustina [...]
Il troppo vino gorgoglia nello stomaco. Ho sempre invidiato i “bravi degustatori” che sputano tutto… Io non ci riesco, è più forte di me. Negli anni ho imparato a fare sorsi [...]
Adoro lo sci: bianco, neve, freddo, solitudine. Gli sci solcano linee precise, come coltelli affilati. Quasi un esercizio zen, che mi riconnette con il mondo e la natura. Intorno tutto è calma [...]
Giovedì 17 marzo, a mezzogiorno, il pasticciere dei Vip Antonio Cafiero offrirà gratuitamente a turisti e residenti, 1.000 minibabà al marsala e alcune specialità regionali preparate per [...]
Della serie...appunto..che mi piacciono tanto tanto le torte di mele..ho provato anche questa..io personalmente ho preferito lo strudel ma si è lasciata mangiare bene anche questa..Unica [...]
Beh ormai lo sapete quanto io ami le torte di mele..e mi pare di essere in ottima compagnia...E sapete sicuramente che adoro anche lo strudel...quello che forse non sapete e quanti ne [...]
La signora con gli occhiali e i capelli paglia e fieno, quando capisce che siamo in otto invece che sei come da prenotazione, ci rimane un po’ male. “E ma come!”. E noi: ci scusi sa ma [...]
Buongiorno!!! Rieccoci di nuovo ad affrontare una pesante settimana, qui a Roma c'è un sole bellissimo che invoglia ad uscire... ma purtroppo tocca stare segregati in ufficio fino alle [...]
INGREDIENTIPasta sfoglia (clicca qui per la ricetta)200 g di pancetta a cubetti2 cespi di radicchio1 cipolla1 uovosemi di sesamoolio sale e pepePreparazioneMondare , lavare e tagliuzzare il [...]
Buonissima questa ricetta che mi è stata regala anni fa da un amica trentina, perciò premetto che non è la ricetta dell’Alto Adige suppongo che sia una ricetta trentina, e che [...]
559. Strudel dell'Artusi Non vi sgomentate se questo dolce vi pare un intruglio nella sua composizione e se dopo cotto vi sembrerà qualche cosa di brutto come un'enorme sanguisuga, o un [...]
Roberto Saviano ha raccontato nella trasmissione Vieni via con me di Fabio Fazio molte storie. La trasmissione ha avuto il merito di descrivere soprattutto i sistemi e i meccanismi di [...]
PRIMO: gnocchi al polpo SECONDO: agnello al forno con verdureDOLCE: strudel di mele DA PROVARE: crostata di cipolle
Continuano le belle giornate e noi continuiamo a stare in casa con tosse e febbre. Non se ne può più. Meno male che c'è la cucina che ci fa compagnia!! In questi giorni do libero sfogo alle [...]
Strudel di carciofi alla ricotta e noci Ingredienti 3 fogli di pasta phillo scongelati, 500 g di carciofi, 200 g di ricotta, 4 scalogni, 1 mazzetto di maggiorana, 50 g [...]