Adoro le torte, le crostate e gli strudel salati, li considero uno di quei piatti che vanno bene per qualsiasi occasione, sia per i pranzi e le cene informali sia serviti magari tagliati a [...]
come promesso ecco la seconda ed ultima parte del resoconto della divertente biciclettata che abbiamo fatto io e la mia famiglia tra gli splendidi scenari della val pusteria. è il secondo [...]
L’uva è uno dei frutti che molto presto invaderà le nostre tavole da qui all’autunno. Allora perché non utilizzarla per un buon dolce? Prepareremo la gelatina di uva al vino cosa ne [...]
Lo faccio spesso quando ho ospiti improvvisi.....ingredienti:un rotolo di pasta sfoglia rettangolare ( in genere utilizzo la buitoni )4/5 meleil succo di un limoneuvetta q.b.pinoli q.b.4/5 [...]
Sono in fase introspettiva, ogni tanto mi capita. E in momenti come questi divento poco propensa alla chiacchiera, poco o nulla mi sembra valga la pena di [...]
di GiorgiaEccomi, questa volta presentata dal mio personale logo!! Mica cosa da poco, vero? E sono ancora una volta qui per dirvi quali, tra le molte e bellissime foto di questo mese a tema [...]
La Valle Isarco, in Alto Adige, è ormai da quasi 40 anni pioniera in Italia di un'offerta sistematica e organizzata di turismo enogastronomico di qualità.Forte di una vocazione plurisecolare [...]
quelli che... la prima volta non si scorda maiSon le new entries di questa tornata, quelle che hanno scelto la sfida più difficile di tutte: qualcuno ha aspettato proprio questa, come Sayuri, [...]
E' tutto dedicato al mitico Renato Cesarini e alla sua zampata felice che andava sempre a segno a tempo quasi scaduto l'emmetichallenge di questo mese: mai come stavolta, infatti, l'invio [...]
Dite la verità: sentendo parlare di strudel non vi viene subito in mente l’autunno, le mele, i pinoli, le foglie che cadono? A me si, ecco perchè ho sempre associato lo strudel a questa [...]
La foto è pietosa..in compenso lo strudel è una favola...La ricetta l'ho presa qui.STRUDEL DI MELE CON FROLLA ALLA RICOTTAIngredienti:Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 - 200 gr. di [...]
Strudel kaki-age, ovvero delle frittelline nippo-altoatesine per il mio primo MT-challenge - mentre scrivo sono quasi emozionata!!! - vi ho studiato per molti mesi, cari amici dell'Emmeti, ma [...]
Il patrimonio enogastronomico dei piccoli Borghi più belli d'Italia sarà in piazza, ad Offida, in provincia di Ascoli Piceno, in occasione della prima edizione di Ciborghi, dal 14 al 17 luglio [...]
TavernaNova Cesta 60, 51410 Opatija (RI) Tel: +385 051 712222Chiuso: //Orario: //Ferie: //Coperti: 50Prezzi: 20 euro a personaCarte di credito: //Avevamo letto di questo ristorante su [...]
Caspita che giorni...ormai un post su tre sono di scuse perchè non riesco a passare nei vostri blog! :( Nagiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!Mi farò perdonare!Però non vi abbandono, ho un po' di [...]
Tanti anni fa, forse una trentina, mi trovavo in un rifugio sulle montagne vicino Dobbiaco per una pausa spuntino. C’era un lungo bancone di legno, pieno di delizie, e tra la folla adocchiai [...]
Era da un pò che mi frullava in testa l'idea di realizzare questo strudel, ovvero da quando postando la ricetta delle melanzane a funghetto l'ho chiusa commentando che sono [...]
Di DanielaCi sono piatti che hanno tradizioni così particolari e strane che sembra quasi incredibile siano arrivati fino a noi senza trasformarsi in immangiabili misture di ingredienti…. [...]
Petronilla Lo strudel In certe case, come in quella che, prima mi sposassi, era la mia, non può assolutamente mancare quel certo piatto, per ogni ricorrenza. Così, nella casa di modesta [...]
Il maresciallo sta camminando su e giù lungo la stanza, misura a grandi passi l’ufficio: tre passi e mezzo soltanto. Da una parte la sua scrivania, di lato a questa, sulla sinistra, la [...]
Vi avevo lasciato dicendovi che sarei tornata al paese per organizzare il buffet per la festa di laurea di mia sorella! Eccomi qua con la foto-cronaca di un buffet inziato in un modo e finito in [...]
Questo strudel salato e' nato per poter utilizzare i funghi secchi e lo speckmeraviglioso che mi ha portato mio fratello da Trento; ecco il perche' delnome.Devo dire che e' mi e' riuscito bene , [...]
Il dolce ha origini molto antiche, probabilmente risalenti agli antichi umbri,è conosciuto con questo nome nelle zone di Foligno, Assisi e Spello;La rocciata somiglia allo strudel trentino e [...]
In occasione della Mostra 'Il giovane Tiepolo - La scoperta della luce' un dolce dedicato al Tiepolo. Sarà in menu nei 20 ristoranti del gruppo fino a dicembre.Udine è la città [...]
Si è concluso ieri nel cuore di Bolzano, il primo Festival del Gusto che ha visto come protagonisti assoluti i prodotti di Alta Qualità dell'Alto Adige. Speck Igp, Mela Igp, Pane e strudel, [...]