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Ieri sera a cena siamo stati in compagnia di mio fratello. Una cena assai piacevole, non solo per l'affetto che c'è fra noi, ma anche perchè è stata una serata vissuta tra relax e risate, il [...]
Fino a pochi anni fa, Roma d’agosto era il simbolo del nulla, disegnato nei film, come il Verdone che nel deserto carica l’amico per il viaggio di ferragosto in Polonia. Ora molto è [...]
MONTORO INFERIORE (AV). Nella verde campagna irpina a "La Masseria" in località San Felice arrivano i “3 giorni di RAMATA”, dal 26 al 28 agosto 2011. Un percorso degustativo o una cena [...]
Come resistere a questa tentazione in miniatura? I mini strudel saporiti sono una di quelle idee di base che possono dar vita a un’infinità di varianti da presentare in ogni stagione e [...]
La sfoglia che ho usato per questi cornettini è quella che uso di solito per lo strudel di mele. Quando ne impasto in abbondanza, realizzo questi cornettini. Leggi ancora | Pubblicato [...]
Un altro strudel di mele, ma questa volta con la mia pasta frolla.A casa mia adorano lo strudel di mele, e anche cosi' e' molto buono.Ho ricevuto in regalo da Luca,dei fiori per [...]
Ho visto questo dolce nel blog Te' e briciole di Dana mi ispirava molto e devo dire chee' molto buono, andatela a trovarla perche' troverete delle belle ricettine.Io ho modificato un po' la [...]
Mettere le due farine sulla spianatoia, mescolarle e fare la fonte, aggiungere l'uovo, l'olio il burro fuso, un pizzico di sale e l'acqua tiepida che occorre per ottenere un panetto liscio e [...]
INGREDIENTIper la pasta180 g di farina 00 70 g di farina integrale1 uovo 2 cucchiai di olio d'oliva20 g di burro1 pizzico di saleper il ripieno1 kg di ricotta fresca5 uova400 g di albicocche [...]
Una brioche, perchè l'impasto è quello. Una pizza, perchè la ricorda. Uno strudel, perchè ne prende la forma. Bietola, cicoria e ricotta per riempirla di gusto. Che ne dite? La prepariamo [...]
Adoro le torte, le crostate e gli strudel salati, li considero uno di quei piatti che vanno bene per qualsiasi occasione, sia per i pranzi e le cene informali sia serviti magari tagliati a [...]
come promesso ecco la seconda ed ultima parte del resoconto della divertente biciclettata che abbiamo fatto io e la mia famiglia tra gli splendidi scenari della val pusteria. è il secondo [...]
L’uva è uno dei frutti che molto presto invaderà le nostre tavole da qui all’autunno. Allora perché non utilizzarla per un buon dolce? Prepareremo la gelatina di uva al vino cosa ne [...]
Lo faccio spesso quando ho ospiti improvvisi.....ingredienti:un rotolo di pasta sfoglia rettangolare ( in genere utilizzo la buitoni )4/5 meleil succo di un limoneuvetta q.b.pinoli q.b.4/5 [...]
Sono in fase introspettiva, ogni tanto mi capita. E in momenti come questi divento poco propensa alla chiacchiera, poco o nulla mi sembra valga la pena di [...]
di GiorgiaEccomi, questa volta presentata dal mio personale logo!! Mica cosa da poco, vero? E sono ancora una volta qui per dirvi quali, tra le molte e bellissime foto di questo mese a tema [...]
La Valle Isarco, in Alto Adige, è ormai da quasi 40 anni pioniera in Italia di un'offerta sistematica e organizzata di turismo enogastronomico di qualità.Forte di una vocazione plurisecolare [...]
quelli che... la prima volta non si scorda maiSon le new entries di questa tornata, quelle che hanno scelto la sfida più difficile di tutte: qualcuno ha aspettato proprio questa, come Sayuri, [...]
E' tutto dedicato al mitico Renato Cesarini e alla sua zampata felice che andava sempre a segno a tempo quasi scaduto l'emmetichallenge di questo mese: mai come stavolta, infatti, l'invio [...]
Dite la verità: sentendo parlare di strudel non vi viene subito in mente l’autunno, le mele, i pinoli, le foglie che cadono? A me si, ecco perchè ho sempre associato lo strudel a questa [...]
La foto è pietosa..in compenso lo strudel è una favola...La ricetta l'ho presa qui.STRUDEL DI MELE CON FROLLA ALLA RICOTTAIngredienti:Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 - 200 gr. di [...]
Strudel kaki-age, ovvero delle frittelline nippo-altoatesine per il mio primo MT-challenge - mentre scrivo sono quasi emozionata!!! - vi ho studiato per molti mesi, cari amici dell'Emmeti, ma [...]
Il patrimonio enogastronomico dei piccoli Borghi più belli d'Italia sarà in piazza, ad Offida, in provincia di Ascoli Piceno, in occasione della prima edizione di Ciborghi, dal 14 al 17 luglio [...]
TavernaNova Cesta 60, 51410 Opatija (RI) Tel: +385 051 712222Chiuso: //Orario: //Ferie: //Coperti: 50Prezzi: 20 euro a personaCarte di credito: //Avevamo letto di questo ristorante su [...]
Caspita che giorni...ormai un post su tre sono di scuse perchè non riesco a passare nei vostri blog! :( Nagiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!Mi farò perdonare!Però non vi abbandono, ho un po' di [...]
