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Le torte al limone sono una risorsa piuttosto richiesta e tutto sommato semplice, come lo torte allo yogurt. Certo, queste ultime sono più classiche, da prima colazione, da merenda, da farcire, [...]
Ingredienti: 200 g di farina integrale 50 g di vino bianco 50 g di latte di soya al naturale 200 g di fagiolini 1 porro affettato ricotta Concita 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie Olio [...]
Ho programmato questo post ben prima di partire (no, non diciamo scemenze... in realtà parto di casa tra mezz'ora ) per un breve intermezzo di fine agosto che però non posso mancare: [...]
Strudel alle fragole, ricotta e mandorle Ingredienti Per la pasta:300 g di farina 50 g di zucchero semolato un uovo poco latte 75 g di burro sale Per farcire e decorare: 250 g di [...]
Violina o mantovana ma pur sempre zucca. Insalate, zuppe, minestre, creme, gnocchi, tortelli, pappardelle, torte rustiche e secondi di carne, risotti e pizze, dolci, budini, strudel trovano [...]
Avrei voluto pubblicare questo post una settimana fa, ma ero troppo in arretrato con la Lista dei FoodBlog italiani e ho dato la precedenza a quel lavoro.Questa tarte al cioccolato è stato un [...]
E’ una ricetta presa parecchio tempo fa da un blog di cucina, di cui non ricordo il nome. Ottima da mangiare a cucchiaiate, per farcire uno strudel, fare dei biscottini, oppure da [...]
Buongiorno!Lo scorso giovedì, vi ho proposto gli gnocchi in viola, promettendovi un'altra ricettina fatta con le patate violette. In effetti questa è una "non ricetta", visto che è [...]
Non so voi, ma l'odore delle mele cotte e della cannella mi fa pensare al Natale, ai paesi di montagna, alle passeggiate fra i boschi o ancora meglio per i mercatini. Ah, non vedo l'ora arrivi [...]
Lo confesso! Questa ricetta non è tutta farina del mio sacco ma la ricetta originale non era vegan. Le modifiche sono tutte mie e sicuramente la versione vegan è decisamente più buona (non [...]
Questo strudel è molto semplice e veloce da preparare ma buonissimo comunque! Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia veg rettangolare (comprata o fatta in casa) 3 mele piccole o 2 grandi [...]
Nel giro di un’ora avrete un ottimo strudel da poter offrire caldo caldo . Strudel di mele velocissimo Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronta, tre mele, 100 g [...]
Per la serie “A volte ritornano…” Sarà colpa della giornata autunnale, dell’ostilità da parte dei miei coinquilini sulla mia maniera di alimentarmi, ma stasera sono [...]
Scroll down for English versionMi sono superata, ho fatto un dolce ancora più semplice e più veloce dello Strudel di Uva Nera! E' una sorta di crostata con la pasta sfoglia e i fichi e l'ho [...]
![Loacker Moccaria, Verona [4.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/loaker-VR-800x600-16.jpg)
Sono due i grandi misteri i cui abissi ti si spalancheranno davanti, al cospetto di questo negozio “gastronomico” griffato Loaker nel centro di Verona, che più centro non si può. [...]
A volte la geografia è un fatto relativo, o meglio è la distanza tra sud e nord che si accorcia, si restringe e a volte si rovescia. Così quello che è Sud_Tirolo guardato dall’Austria [...]
Buon lunedi a tutti e buon inizio settimana. Sperando che passi nel migliore dei modi vorrei iniziarla in tutta dolcezza con la torta noci e cioccolato preparata da Benedetta Parodi durante la [...]
Buon giorno, buon sabato e benvenuti nella nostra biblioteca.Prima di partire, vi metto il link delle foto nuove che ho caricato nello spazio dedicato al food styling, la prossima settimana ne [...]
Scroll down for English version Settembre, mese di fichi e di uva. Quest'ultima mi piace tanto, soprattutto bianca ma per questo dolce ci voleva la nera per un motivo semplice, il [...]
Quando si cucina le macchie di cibo sono una costante con cui purtroppo bisogna fare i conti! Di seguito, diamo alcuni consigli per eliminare le macchie di cibo più frequenti e più difficili [...]
Il legame fra cibo e benessere al centro dell'edizione 2010. Restare in forma mangiando cioccolata. Si potrebbe riassumere così la 'filosofia' dell'edizione 2010 di Dolcissima Pietra, la [...]
Parenti serpenti… alzi la mano chi è così fortunato da non averne! Ieri sera con Marco stavamo giusto dicendo che a noi è capitato un vero e proprio rettilario con farneticanti esemplari di [...]
Oggi vi propongo una cake salata deliziosa. Con zucchine e salame.Non le avevo mai fatte queste cake americane tanto di moda tra i blog di cucina. Io mi limitavo, se così si può dire, alle [...]
Heuriger. Parola incomprensibile se non si conosce il tedesco o per chi come me l’ha studiato ben cinque anni e poi lo ha abbandonato. Eppure è un posto da sogno. Non saprei come tradurre il [...]
Il 2 e il 3 ottobre torna la ricerca della tappa più sfiziosa tra gli incantevoli vicoli di Malcesine. Per chi ama viaggiare e perdere lo sguardo tra bellezze architettoniche e scorci [...]
