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La mia nonna Maria non era una cuoca provetta, aveva tante altre doti, tra cui la generosità, la disponibilità e la simpatia; era l'infermiera del paese, nonostante non ne avesse titolo, il [...]
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Per colazione puoi mangiare una fetta di crostata: è senza glutine, ma super gustosa. Per scoprire la ricetta adatta a tutti ‘entra qui’! Mangiare ogni tanto una fetta di crostata a [...]
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Questo dolce vegano fa impazzire proprio tutti: il risultato ti sorprenderà, è cremoso e croccante. Ecco chi l’ha ideato. Nelle scorse settimane si è tenuto il Vegâteau 2024. Si tratta [...]
Ognuno ha la sua religione, ogni religione ha i suoi testi sacri. Il mio culto è la lievitazione, e la relativa bibbia è Advanced bread and pastry, un tomo cartonato di Michel Suas, con le [...]
Quando avete poco tempo, ma, al contempo, volete ottenere un ottimo risultato, scegliete questa buona la torta salata con funghi e patate.… L'articolo Torta salata funghi e patate, un vero [...]
Alzi la mano chi ama alla follia la cheescake! Devo ammetterlo, da pasticcera e amante delle torte quale sono, non potevo non aggiungere al mio repertorio di ricette di torte quelle a [...]
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Polveri bagnate per le piogge degli ultimi giorni? Macché, tutto il contrario: qui non si aspetta che la scusa di una scintilla per premere il grilletto, e poco importa se la Commissione [...]
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Seguite la ricetta delle albicocche sciroppate per gustare questi frutti deliziosi anche fuori stagione. Le potete preparare in casa con ingredienti naturali e senza conservanti aggiunti. [...]
Vi proponiamo una ricetta del giorno per il pranzo di oggi, un tortino rustico croccante e saporito fatto con la pasta sfoglia e un ripieno speciale. La domenica è sempre un dilemma, non si sa [...]
La ricetta della cheesecake con pesche fresche è semplice da fare ed è il dolce al cucchiaio perfetto per concludere in bellezza il menu delle occasioni speciali. Nessuno saprà resistere alla [...]
Se volete ottenere un dolce e ottimo risultato, allora, fate la ricetta buonissima della torta al cioccolato e vaniglia, proposta di seguito.… L'articolo Ricetta segreta della nonna, dolce [...]