Risultati: 20940 per tr
Contrariamente a quanto si potrebbe intendere a partire dal suo nome, la spianata romana non è un prodotto da forno, così come quella sarda o quella romagnola, ma un salume di provenienza [...]
Quando si parla di cucina giapponese viene naturale associarla immediatamente al sushi. In realtà però molti sono i piatti rappresentativi di questa terra per molti versi affascinante, tra di [...]
Ingredienti per 4 persone:3 kiwi maturi250 g di ricotta fresca3 cucchiai di riso soffiato al cioccolato2 cucchiai di zucchero1 bustina di vanillina1 limone non trattato4 foglioline di [...]
Tazzine da caffè con piattini Easy Life Design - Stampi da ghiaccioli Italian Cake ArtCiao a tutti eccomi con una nuova ricetta semplicissima ma per me irrinunciabile in estate, sto parlando [...]
Un gran classico dalla preparazione semplicissima per pasti fuori porta. Preparate baguette, crostini & affini, che vi diamo la ricetta per realizzare uno degli elementi fondamentali dei [...]
Le verdure ripiene sono uno dei piatti forti della cucina ligure. Come tutte le ricette della tradizione, anche se a primo sguardo sembrano semplicissime, il segreto sta nel perfetto equilibrio [...]
Chi ha dei bambini in casa sa bene quanto sia “difficile” attirare la loro attenzione in tavola. Proporre dei piatti che li stuzzichino e riducano i capricci al minimo è [...]
Ecco un secondo piatto a base di carne bianca davvero saporito. Si tratta di un rotolo preparato con della fesa di tacchino tagliata in un’unica fetta e ripiena di verdure di stagione, in [...]
Quando si preparano degli spiedini, indipendentemente dal fatto che siano a base di pesce, di carne o di verdure, un dubbio è spesso rappresentato dal tipo di condimento da utilizzare. Una [...]
Giuseppe De Nigris, Gatto sospettoso di genepesca Ho preso spunto da questo quadro ottocentesco del pittore pugliese Giuseppe De Nigris, che ritrae un gatto che si avvicina titubante su un [...]
Le cozze che si pescano a Taranto sono molto grandi e pregiate: il modo migliore per gustarsele – assicurano gli esperti locali – sono le cozze “arracanàte”, come si dice in dialetto. [...]
Se avete la possibilità di trovare delle sogliole fresche sfilettate, tanto di guadagnato. In alternativa, per praticità, potete benissimo utilizzare dei filetti di sogliola (o di limanda) [...]
La ventottesima Giornata mondiale della gioventù avrà inizio domani, 23 luglio, e proseguirà sino al 28 a Rio de Janeiro, in Brasile. L'incontro internazionale di spiritualità e cultura, [...]
Ciao a tutti, oggi torno con una bella ricetta del riciclo! All'inizio non ci credevo nemmeno io, mentre la preparavo non ero molto fiduciosa...e invece devo ammettere che mi ha stupita per [...]
Secondo piatto accattivante, il tacchino al curry costituisce una pietanza particolarmente gustosa. Sarà per via della cremina a base di curry che va a formarsi a fine cottura e che rende il [...]
La domenica è notoriamente il giorno delle pietanze ricche, quelle appaganti e sostanziose che fungono anche da piatto unico. Una immancabile in estate è sicuramente il timballo di pasta al [...]
ricetta molto estiva che esalta il profumo del mare Spaghetti vongole e zucchineingredienti300 gr di spaghettivongole fresche1 zucchina1 spicchio d'aglio + quello per il sautè (la [...]
Eccoci ad una nuova ricetta regionale, quella della spianata sarda. Appartenente alla tradizione gastronomica sarda e più precisamente della citta di Ozieri, in provincia di Sassari, si [...]
Siete stanchi delle solite verdure cucinate sempre allo stesso modo? Ho un’idea sfiziosa che credo faccia al caso vostro e più in generale a chi sia o abbia degli amici vegetariani o [...]
La ricotta, prodotto caseario molto apprezzato ed utilizzato nella cucina italiana, indistintamente in piatti dolci e salati, è uno dei latticini più indicati per alleggerire diverse [...]
Le melanzane sono sempre un ottimo accompagnamento, da portare sulle nostre tavole quando questo frutto della terra è nella sua naturale stagione di nascita. Può rappresentare un ghiotto [...]
Quando si parla di zuppe viene naturale considerarle un piatto più adatto alle stagioni fredde, durante le quali possono costituire uno di quei piatti corroboranti capaci di risollevare le [...]
Non si tratta dell’alimento più sano del mondo tanto da essere spesso classificato nella categoria dello junk food, ma ogni tanto trovo che uno sgarro culinario sia anche necessario, da [...]
Se c’è un alimento che in estate non manca mai in cucina sono proprio le zucchine. In famiglia piacciono a tutti, ragion per cui proponendole in tavola si va sempre sul sicuro. Essendo [...]
Il tacchino tonnato, secondo piatto fresco ed adatto all’estate, è una valida alternativa al famoso vitel tonnè che tutti conosciamo. Nella versione tradizionale viene servito coperto [...]
