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Nella splendida location dell'Isola d'Ischia, vero baricentro del Mediterraneo, si è recentemente svolto il Convegno, organizzato dal CNO (Consorzio Nazionale Olivicoltori) per illustrare il [...]
Sul mercato italiano dei prodotti 'halal' conformi ai precetti di religione islamica che ammonta a circa 5 miliardi di euro sono arrivati i primi salumi grazie all'idea imprenditoriale di un [...]
E' certamente positivo lo stop alle vendite imposto allo stabilimento tedesco di produzione delle cosiddette 'mozzarelle blu' imposto dall'Unione Europea che però 'chiude le stalla quando i [...]
Audizione alla Camera sulla crisi suinicola. Confagricoltura: 'Avviare piano di settore, interventi strutturali, tutela delle Dop, tracciabilità delle carni, promozione'."Per risollevare le [...]
L'agroalimentare made in Marche vola sul mercato Usa, facendo segnare un aumento del 40 per cento nel valore delle esportazioni nel primo trimestre del 2010 rispetto all'anno precedente.A darne [...]
Con la scoperta della dieta mediterranea negli USA aumentano i consumi di pasta del 12%. Rummo fa la parte del leone e cresce nel 2009 del 20%.La passione per l'alta qualità e [...]
Allons enfants, cari lettori di Intravino, questa volta vi si chiede l’impossibile. Dissapore, il fratello maggiore di Intravino, ha lanciato uno straziante appello che non rimarrà [...]
— Lumache? — Beh, lumache sì, dai. — I tacchini? — Roba per americani, ma se capita… — Spigole, nemmeno a dirlo — Perché che t’hanno fatto le spigole, forse che la [...]
La coltivazione del grano duro è strategica per tutta l'agricoltura italiana, ma è a rischio per la costante riduzione dei margini di redditività che ormai da alcuni anni mette a dura prova [...]
Tutta piemontese la squadra ufficiale di calcio balilla di Spumador. Vengono da Bardonecchia e Caselle gli otto campioni di calcio balilla che rappresenteranno il team Bevo Vero.Caslino al [...]
Da PartesaA Bari, nello scenario di Villa Romanazzi-Carducci, ben 400 operatori di settore accreditati, 44 produttori di vino (italiani ed esteri), 250 circa etichette presentate, circa 5.000 [...]
Una delegazione di Confagricoltura ha ricevuto, a Palazzo della Valle, i ministri dello Stato di Eritrea dell'Agricoltura, Arefaìne Berhe, e della Pesca, Tewelde Kelati Bokru, accompagnati [...]
Inutili i 'semafori' per i prodotti calorici. 'Un passo avanti verso la riduzione del fenomeno dell'Italian sounding'. E' questo il commento di Confagricoltura al via libera da parte del [...]
Nuovi strumenti a favore degli espositori con i progetti 'Top Buyer da cinque continenti' e 'Sigep Direct'. A Rimini Fiera, dal 22 al 26 gennaio 2011.Rimini, 17 giugno 2010 - La 32a edizione di [...]
Primo round per il prezzo del latte in Lombardia. Questa mattina a Milano, nella sede di Unioncamere, per oltre due ore i rappresentanti degli allevatori e quelli degli industriali hanno [...]
La cultura del vino italiano arriva nelle scuole e nei Paesi esteri ma l'obiettivo è raggiungere anche i Parlamentari. Ecco alcune delle novità annunciate durante la convention [...]
Che il Prosecco stia godendo un momento di particolare successo è cosa nota, come è risaputo che la frode nasce soprattutto sul prodotto di largo consumo, il cui nome è ormai riconosciuto un [...]
Giovanni Scarfone a Terre di Vite Barbara Brandoli, propone un percorso di avvicinamento all’evento Terre di Vite che si terrà nel prossimo autunno (luogo e data in via di definizione).Le [...]
"Ringraziano la Cna alimentare per la solidarietà dichiarata alla nostra manifestazione e cogliamo l'occasione per lanciare agli artigiani l'idea di un patto per l'utilizzo da parte delle loro [...]
Angelo PerettiSu alcuni wine blog italiani ha continuato a tener banco la questione del rinnovo della presidenza del Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino. Che è in programma - leggo - [...]
Il 2010 per la cantina Ruggeri è un anno davvero importante perché oltre a compiere i suoi "primi" 60 anni, sarà ricordato da tutti come l'anno della D.O.C.G. La cantina Ruggeri è una delle [...]
Accordi con la ristorazione per promuovere le bottiglie made in Macerata oggi pressoché assenti dai menu; superare le divisioni tra le varie Doc per portare sui mercati esteri una produzione [...]
Cinque anni di attività dedicate a promuovere vini e territori. Anche quest'anno tutto è pronto per dare il via alla quinta edizione di RADICI - Festival dei vini da vitigni autoctoni che si [...]
Al termine della mattinata, parola a Mauro Fregoni che fa un bel sunto dei punti fermi (non pochi) fissati nel corso del simposio e pone nuove sfide ai produttori di Vermentino e i ricercatori [...]
