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Angelo PerettiSu alcuni wine blog italiani ha continuato a tener banco la questione del rinnovo della presidenza del Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino. Che è in programma - leggo - [...]
Il 2010 per la cantina Ruggeri è un anno davvero importante perché oltre a compiere i suoi "primi" 60 anni, sarà ricordato da tutti come l'anno della D.O.C.G. La cantina Ruggeri è una delle [...]
Accordi con la ristorazione per promuovere le bottiglie made in Macerata oggi pressoché assenti dai menu; superare le divisioni tra le varie Doc per portare sui mercati esteri una produzione [...]
Cinque anni di attività dedicate a promuovere vini e territori. Anche quest'anno tutto è pronto per dare il via alla quinta edizione di RADICI - Festival dei vini da vitigni autoctoni che si [...]
Al termine della mattinata, parola a Mauro Fregoni che fa un bel sunto dei punti fermi (non pochi) fissati nel corso del simposio e pone nuove sfide ai produttori di Vermentino e i ricercatori [...]
Il Massaro Rosa, vino rosato de L'Astore Masseria, azienda vitivinicola di Cutrofiano è stato selezionato a far parte della prestigiosa cantina del Quirinale.I vini della cantina del Quirinale [...]
Una partita di calcio balilla non può più iniziare senza un bicchiere di Spuma al proprio fianco. Spumador è alla ricerca di otto talenti per il suo team "Bevo Vero"; campioni all'altezza di [...]
Dagli spaghetti alla bolognese ai ravioli ai 3 formaggi fino alla carbonara con panna. Tre italiani su quattro restano delusi dai piatti "italiani" serviti all'estero dove vengono portate in [...]
Migliaia di turisti hanno partecipato all'iniziativa promossa dalla Strada e dal Consorzio del Vino Vesuvio. Grande successo per la straordinaria manifestazione "Pompei ti aspetta con i vini e [...]
Gol fuori casa che conferma la crescita del Made in Italy sulle tavole mondiali. In controtendenza alla crisi si registra un aumento del 34 per cento del valore delle esportazioni di spumante [...]
Angelo PerettiEcco, se dovessimo ragionare alla maniera di Facebook, sarei un fan. Di Enogea, la rivista - pardon, la "newsletter bimestrale indipendente" - di Alessandro Masnaghetti. E, [...]
Il Salone internazionale dell'arte bianca pronto alla missione in Brasile (7-10 giugno). Numeri rilevanti per l'International Techno Bake Exhibition: 400 espositori, oltre 180 forni attivi, 250 [...]
Ricevo una email dalla CGIL (a proposito, perche’?), che riporto qui di seguito integralmente, a proposito dell’intenzione del Ministro Tremonti di procedere alla cancellazione [...]
Nuovi importanti brand si aggiungono all'evento che si terrà alla cantina Terre da Vino il 14 giugno. Oltre al mondo gourmet, anche due insegne simbolo del turismo di qualità, Relais & [...]
Curiosità per il vino come elemento per il dilagante enoturismo e conferma del ruolo di una grande azienda come elemento di comunicazione.Rocca delle Macìe aderisce alle manifestazioni che si [...]
Si è chiuso ad Alba l'evento di presentazione delle nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero. Soddisfatti gli ospiti e i produttori.Si è chiuso il sipario su Nebbiolo Prima, la [...]
"Questo è un triplice successo: politico, commerciale e simbolico. Un risultato simile non si può improvvisare, ma si costruisce grazie a rapporti profondi e significativi improntati a una [...]
"La firma di oggi dimostra che i rapporti tra Italia ed Egitto sono fortissimi, anche se vogliamo ancora migliorarli. Questo documento, a sostegno della ricerca scientifica in agricoltura, non [...]
Galan firma il "Memorandum of Understanding" in occasione dell'incontro bilaterale dei Ministri dell'Agricoltura del III Vertice italo-egiziano, e sarà presente a Venezia all'inaugurazione [...]
Il settore Dolciario, ha confermato, anche nel difficile contesto economico dell'ultimo anno, le proprie doti di anticiclicità. Il 2009 si è, infatti, chiuso con una lieve crescita rispetto al [...]
La passione per il prosecco ha spinto le esportazioni di spumanti italiani nel mondo che fanno segnare nel 2010 una crescita record del 23 per cento nel numero di bottiglie spedite nonostante la [...]
I flussi dell'export del Vino Italiano nel terzo trimestre 2009 indicano un aumento dei volumi da 12,9 a 14,1 milioni di ettolitri e una diminuzione degli incassi da 2,61 a 2,46 miliardi di [...]
Si è chiusa oggi a Parma la 15° edizione di Cibus, Il Salone Internazionale dell'Alimentazione. Nel tracciare un bilancio della manifestazione, i vertici di Fiere di Parma hanno annunciato un [...]
Oltre 300 cantine da tutta Italia a Castel dell'Ovo per 3 giorni di degustazioni, workshop e alta gastronomia. E' tutto pronto per la Sesta edizione di Vitignoitalia: dal 16 al 18 maggio Castel [...]
"Abbiamo segnato una tappa importante per il riconoscimento e le modifiche di prodotti di eccellenza, la Carota Novella di Ispica IGP e il Salame Piacentino DOP, espressione di due regioni [...]
