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I flussi dell'export del Vino Italiano nel terzo trimestre 2009 indicano un aumento dei volumi da 12,9 a 14,1 milioni di ettolitri e una diminuzione degli incassi da 2,61 a 2,46 miliardi di [...]
Si è chiusa oggi a Parma la 15° edizione di Cibus, Il Salone Internazionale dell'Alimentazione. Nel tracciare un bilancio della manifestazione, i vertici di Fiere di Parma hanno annunciato un [...]
Oltre 300 cantine da tutta Italia a Castel dell'Ovo per 3 giorni di degustazioni, workshop e alta gastronomia. E' tutto pronto per la Sesta edizione di Vitignoitalia: dal 16 al 18 maggio Castel [...]
"Abbiamo segnato una tappa importante per il riconoscimento e le modifiche di prodotti di eccellenza, la Carota Novella di Ispica IGP e il Salame Piacentino DOP, espressione di due regioni [...]
E' tra i 62 consorzi italiani che espongono nella "Piazza dei prodotti Dop e Igp". Il Direttore Giavi: "Export in crescita del 10.36 %. Parole d'ordine qualità e competitività".Il Forum [...]
E' tra i 62 consorzi italiani che espongono nella "Piazza dei prodotti Dop e Igp". Il Direttore Giavi: "Export in crescita del 10.36 %. Parole d'ordine qualità e competitività".Il Forum [...]
Da sempre il problema di vendere i prodotti è stato l'assillo che toglie il sonno. L'olio è un prodotto che va venduto entro l'anno altrimenti la sua qualità decade. I produttori di olio [...]
L'arrivo della nube vulcanica sull'Italia rischia di far rimanere a terra oltre ai passeggeri anche le merci come i prodotti alimentari per un valore di 10 milioni di euro con gravi danni [...]
Dal mese scorso, 1 aprile, il Conegliano Valdobbiadene è diventato D.O.C.G. Prosecco Superiore e la cantina Ruggeri, una delle cantine storiche del territorio, festeggerà questo importante [...]
Come brindare a una manifestazione di auto storiche? Con bollicine di una casa storica. Ed è così che due tra le più scintillanti cene di gala che s'affiancano alla Mille Miglia storica, la [...]
Per una notte si torna negli anni '60, ballando a La Capannina di Forte dei Marmi con acconciature del periodo, sorseggiando rigorosamente Spuma, la bevanda "vintage" per eccellenza.Lunedì 10 [...]
E' un modello fortemente innovativo di azienda agricola che coniuga l'offerta agrituristica con la produzione biologica e attività dedicate alla salute.Sarà presentata il primo maggio prossimo [...]
Inaugurata oggi a Tirana Eco Biz Expo 2010: focus su riutilizzo, energia e sviluppo sostenibile. L'ambasciatore D'Elia: "insieme per un futuro di crescita attenta all'ambiente".Tirana, 29 aprile [...]
Presentata oggi la 15°edizione del Salone internazionale dell'alimentazione che si terrà a Parma dal 10 al 13 maggio. "Cibus 2010 confermerà il ruolo di questa fiera nell'offrire [...]
Angelo PerettiQualche giorno addietro, su quest'InternetGourmet lanciai la proposta d'un cambiamento di rotta del Vinitaly. Dicevo che a mio avviso sarebbe preferibile cominciare la domenica e [...]
E' di qualche giorno fa la richiesta, presentata a Veronafiere, da parte del Consorzio Chianti Rufina di cambiamento di date per la 45° edizione di Vinitaly, uno degli appuntamenti di maggior [...]
Era di appena una settimana fa il post nel quale chiedevo più responsabilità ai produttori per non ledere la nostra immagine nel mondo, ma anzi, di rafforzarla tramite i nostri prodotti di [...]
Corrado Dottori è un vignaiolo di Cupramontana. La cura della terra lo gratifica più di pubblicazioni e studi economici “giovanili”. Produce alcuni tra i Verdicchio di maggior [...]
Da domani lunedì 26 aprile 2010, Bari sarà capitale mondiale dell'olio biologico. Apre infatti i battenti il XV Premio Biol. Il 9 febbraio 1923 Angelo Titi Presidente della Camera di Commercio [...]
Angelo PerettiA distanza ormai di due settimane dall'edizione 2010 di Vinitaly, mi domando se la formula della rassegna veronese si possa e si debba cambiare.Che l'evento fieristico scaligero [...]
Il Presidente di Confagricoltura, Federico Vecchioni ha incontrato a Milano il Presidente di Federdistribuzione, Paolo Barberini e gli esponenti del Comitato Esecutivo della Federazione della [...]
La 4° edizione si è svolta alla Fiera di Roma il 17 e 18 aprile 2010. Successo e grandi numeri per la 4° edizione del Salone Fuoriserie, che si è concluso alla Nuova Fiera di Roma domenica [...]
Giovedì 22 aprile l'appuntamento organizzato da Enoteca Regionale Emilia Romagna e AIS Romagna. A Casa Artusi a Forlimpopoli si parla di vini biodinamici, tra natura e pregiudizio.Giovedì 22 [...]
Dopo la chiusura del week end, il nuovo stop nei giorni feriali con la ripresa delle attività economiche aggrava il bilancio dei danni al trasporto merci provocato dal caos nei voli che blocca [...]
Dopo la chiusura del week end, il nuovo stop nei giorni feriali con la ripresa delle attività economiche aggrava il bilancio dei danni al trasporto merci provocato dal caos nei voli che blocca [...]
