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LISTA INGREDIENTI per 14 pasticcini ripieni: 4 cucchiai di burro non salato 1 cipolla piccola tagliata a dadini 1 cucchiaino di pepe rosso tritato 1/2 cucchiaino di timo essiccato 1 spicchio [...]
Una bontà perfetta per il menu autunnale, ecco come si prepara la pasta con crema di zucca unendo un ingrediente speciale. La zucca è la protagonista di questa pasta che potete servire in [...]
L'articolo Zucca gratinata al forno, ricetta facile e trucchi per farla croccante proviene da Ricette della Nonna. La zucca gratinata al forno è un piatto facile e veloce da preparare, che puoi [...]
L'articolo Il risotto alla zucca e salsiccia è la variante golosa del risotto alla zucca da provare in autunno proviene da Ricette della Nonna. Il risotto zucca e salsiccia è un perfetto [...]
Perfetto per la stagione autunnale, il risotto alla zucca realizzato con il Bimby è una delle ricette più semplici e gustose del periodo. In una nota fiaba si trasformava in carrozza, ma [...]
Pollo brasato alla birra e zucca con cipolle burrose e cremoso purè di patate fatto in casa! Cosa vi diciamo, questa è una buonissima ricetta. Pollo a cottura lenta con erbe fresche e cipolle [...]
L'articolo Ricetta della pasta con zucca e salsiccia, uno degli abbinamenti più buoni dell’autunno proviene da Ricette della Nonna. La pasta con zucca e salsiccia è un primo piatto [...]
La ricetta del riso Basmati con la zucca al forno è perfetta per chi vuole preparare un primo piatto autunnale appetitoso e semplice, ottimo a pranzo o a cena. Ecco un’idea per il vostro [...]
L'articolo Torta salata Halloween proviene da Ricette della Nonna. Porta in tavola un antipasto spettrale con questa torta salata Halloween che per un buffet a tema è perfetta. Combina [...]
L'articolo Cake pops Halloween, ricetta da fare in mille modi: velocissimi, coi biscotti, con la nutella o con le merendine proviene da Ricette della Nonna. Halloween è una festa che stimola la [...]
Halloween si avvicina, così come la voglia di preparare dei dolcetti mostruosi. Ecco come realizzare una glassa perfetta per le decorazioni. Streghe, vampiri e zucche mostruose, manca sempre [...]
La pastina in brodo è il must di tutta la cucina invernale e autunnale, ma attenzione a come la fai: corri il rischio di rovinare l’intero piatto! Quando non si sa bene cosa preparare, [...]
Terra di sole e buon cibo, la Sardegna offre in autunno uno dei piatti più importanti e amati della tradizione culinaria dell’isola. Mare smeraldo, coste candide e buon cibo, la [...]
Un piatto vegetariano perfetto per entrare nel mood autunnale, la lasagna con besciamella e crema di zucca si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti. Un primo piatto ideale per il [...]
Sapevi che esistono tanti tipi di zucca e per ognuno si può scegliere una preparazione specifica? Scopriamoli insieme: ti svoltano le ricette autunnali! Protagonista per eccellenza di molte [...]
Hai mai fatto la vellutata di porri e parmigiano? Calda, avvolgente e cremosissima: è un piatto davvero goloso che puoi preparare in 10 minuti! Non appena fuori inizia a piovere e a far freddo, [...]
Hai mai fatto la cacio, pepe e zucca? Una variante incredibile che è tutta una scoperta: deliziosa è dir poco, provala! La cacio e pepe è un tipico primo piatto della cucina romana e, [...]
In autunno a tavola non può proprio mancare la zucca, se poi la cucini insieme al pollo prepari un secondo piatto irresistibile. Tra gli ingredienti irrinunciabili dell’autunno non [...]
Prova a realizzare le mini zucchette dolci per Halloween, golose e autentiche: spariranno in pochi minuti! Rispetto a quanto si possa pensare, noi italiani sulla festa di Halloween conosciamo [...]
di Antonella Amodio La zucca, un ortaggio autunnale simbolo di convivialità e calore, è molto più di un semplice ingrediente da utilizzare nei piatti stagionali. Appartenente alla famiglia [...]
È arrivato l’autunno, e le bacheche dei social sono tappezzate di “autumn vibes”, emoji di foglie trasportate dal vento e foto di personaggi che si godono all’infinito il calore emanato [...]
La focaccia alla zucca è una variante autunnale della classica focaccia italiana, caratterizzata dalla presenza della zucca nell'impasto, che le conferisce un colore aranciato e una [...]
PREPARAZIONE DEGLI GNOCCHI: Lavare le patate sotto acqua corrente, strofinandole, se necessario. Cuocerle a vapore con la buccia oppure lessarle in acqua salata per 30 minuti. La cottura deve [...]
"Vista in rivista" anche questo mese ci permette di provare una ricetta di stagione tratta da un vecchio numero di Sale e Pepe esattamente dell'ottobre 2006. Una ricetta di gnocchi di [...]
